Gousse

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Gousse"


Gratin de poireaux au four façon Jamie Oliver

Gratin de poireaux au four façon Jamie Oliver

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un gratin que je fais souvent et qui a toujours beaucoup de succès à la maison. Ingrédients pour 4 :- 4 gros poireaux- 2 gousses d’ail- 20g de beurre- 1 cuillèr…

Poêlée de légumes du soleil au paprika

Poêlée de légumes du soleil au paprika

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une recette improvisée qui nous a beaucoup plu. Ingrédients pour 4 :- 4 courgettes- 4 petites tomates- 1 oignon- 1 gousse d’ail- 1 cuillère à soupe de paprika f…

Financier à la noisette de Cyril Lignac

Financier à la noisette de Cyril Lignac

Bonjour, Voici un financier qui a régalé nos papilles. J’ai pris la recette dans l’émission tous en cuisine. Ingrédients : 90g de poudre de noisettes150g de sucre glace½ gousse de vanille60g d…

Cake aux pommes à l’ancienne

Cake aux pommes à l’ancienne

Bonjour, je vous présente aujourd’hui un bon cake qui nous a vraiment régalé. J’ai trouvé la recette sur le blog Hervé cuisine. Ingrédients : 250 g de farine3 œufs150 g beurre fondu1 gousse de vani…

Poêlée de chou romanesco et brocolis au chorizo

Poêlée de chou romanesco et brocolis au chorizo

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une petite poêlée qui nous a régalés. Ingrédients pour 4 : – 1 chou romanesco- 1 petite tête de brocolis- 1 gousse d’ail- 10 cm de chorizo (fort ou doux s…

Mijoté végétarien

Mijoté végétarien

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un bon plat végétarien. Nous avons beaucoup aimé. J’ai pris cette recette dans mon maxi cuisine. Ingrédients : 4 carottes1 chou-fleur1 oignon1 gousse d’ai…

Poêlée de haricots verts et saucisses

Poêlée de haricots verts et saucisses

Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui une poêlée qui est simple mais qui est extra. Ingrédients : 500g de haricots cuit8 saucisses style Herta125g de lardons1 oignon1 gousse d’ailPersilSel et poivr…

Marga aux haricots verts et pommes de terres et pain sans gluten - Passionnément sans gluten

Marga aux haricots verts et pommes de terres et pain sans gluten - Passionnément sans gluten

Marga aux pommes de terre et haricots (ragoût) - 1 gros oignons haché- 2 gousses d'ail hachées- 3 CS d'huile d'olive- 3 CS de concentré de...

Gaspacho Andalou - L'Eau à la Bouche

Gaspacho Andalou - L'Eau à la Bouche

Gaspacho Andalou Gazpacho Andaluz (pour un litre environ) Ingrédients: 1 kg de tomates 3 ou 4 gousses d'ail 1 oignon 1 demi poivron vert 1 petit bout de concombre (facultatif) 1 ou 2 branches de basilic ou menthe (facultatif) 2 càs d'huile d'olive 1 càs...

Poires pochées à la vanille, au citron vert et au miel

Poires pochées à la vanille, au citron vert et au miel

Les premières poires font timidement leur apparition. Et avec elles, de multiples possibilités de desserts plus gourmands les uns que les autres : tarte, tiramisu, ou encore en compotée. Pour celui du jour, j'ai fait pocher des poires dans un sirop au miel, au citron vert et avec une gousse de vanille. A servir tiède ou froid, accompagné de boules de glace vanille ou caramel pourquoi pas ? 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires 50 g de beurre 10 cl eau 2 cuillères à soupe de miel 1 citron v

Filet mignon de porc à la bière - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Filet mignon de porc à la bière - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 650 g 3 échalotes 1 gousse d’ail 4 cuillerée à soupe de fond de veau déshydraté + 15 cl d’eau 30 cl de bière blonde 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive...

Rôti de porc aux pommes de terre et carottes fondantes

Rôti de porc aux pommes de terre et carottes fondantes

Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson :  1h30 Ingrédients : 1 kg de rôti de porc dans l'échine  1 gousse d'a...

Sauce salsa fraîche et épicée

Sauce salsa fraîche et épicée

Temps de préparation :  10 min Ingrédients : 5 tomates 10 oignons blancs 2 piments, épépinés 1 gousse d’ail émincée...

Omelette aux asperges, champignons et comté

Omelette aux asperges, champignons et comté

Temps de préparation :  20 min Temps de cuisson :  20 min Ingrédients : 1 gousse d'ail 8  œufs  20 cl de lait 2...

Gratin de courgettes rapide

Gratin de courgettes rapide

Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson :  20 min Ingrédients : 4 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ai...

CHOUCROUTE ALSACIENNE  - RECETTES DE NATIE

CHOUCROUTE ALSACIENNE - RECETTES DE NATIE

CHOUCROUTE ROYALE ALSACIENNE (Sürkrüt) Pour 8 personnes 2kg500 de choucroute crue graisse de canard ou d'oie 2 oignons moyens 1 feuilles de laurier 1 bouteille de reisling 1/4 de bouillon de boeuf 1 gousse d'ial 10 baies de genièvre sel poivre blanc 4...

CHOU FARCI A LA HONGROISE - RECETTES DE NATIE

CHOU FARCI A LA HONGROISE - RECETTES DE NATIE

CHOU FARCI A LA HONGROISE 1 chou samuré entier (produits balkanique) 1 kilo de poitrine d eporc 800 gr de rouelle de porc 1 verre a moutarde de riz cru 2 gros oignons 1 gousse d'ail persil 4 càs de paprika doux (voir plus si necessaire) sel/poivre 1 ouef...

FEDEUA ESPAGNOLE - RECETTES DE NATIE

FEDEUA ESPAGNOLE - RECETTES DE NATIE

Cette recette m'a ete confiée par un ami, on s'est régalé, la photo est une photo du net, car je n'ai pas eu le temps de prendre le plat en photo. FEDEUA ESPAGNOLE - 150 Gr. Oignon. - 2 Gousses d'ail - 50 Gr. Huile d’olive - 400 Gr. calmars en rondelles...

PUREE DE PIMENTS - RECETTES DE NATIE

PUREE DE PIMENTS - RECETTES DE NATIE

PUREE DE PIMENTS 3 gros oignons 3 belle tomates 4 gros poivrons 4 gousses d'ail huile d'olivepaprika doux1 petite boite de concentré de tomates1/2 cac de pimenton sel poivre500g de piments fort &plucher et cuper en lamelle les oignons, faire revenir dans...

AIOLI MAISON  - RECETTES DE NATIE

AIOLI MAISON - RECETTES DE NATIE

AILLOLI (maison) photo et recette de Noel Ferrando - 1/2 tête d'ail - 2 jaunes d'oeufs - 1 c.à c. moutarde (facultatif)- sel, poivre- huile - Peler et dégermer les gousses d'ail- Piler l'ail dans un mortier à l'aide du pilon- Ajouter la moutarde, mélanger-...

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