Cuisses de pintade au coulis et mangues rôties

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Une recette qui mélange les saveurs sucrée et salées que nous affectionnons particulièrement à la maison.

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Salade de mangues au coulis de fraises

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  Je ne sais pas plus où exactement (blog, magazine, journal…?) avoir vu une recette de genre et j’avoue que l’idée d’associer ces deux fruits était très tentante, puis que je les adore tous les deux! Mais sans recette que faire… sinon improviser? Allez.

Coulis de mangues

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J'ai apporté chez ma fille un dessert pour lequel j'avais besoin d'un coulis de mangues.

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Voici une recette estivale aux accents provençaux.

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J'adore les panna cotta, mais très honnêtement j'en ai fait plusieurs qui n'avait soit pas trop de goût ou trop gélatineuse ou pas assez!.

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Voici une recette parfumée, très vite faite (encore!), inspirée d'une recette.

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Une tarte croustillante aux pommes fondantes sur une purée de mangues bien parfumée - Recette facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - Pour 8 personnes - 1 pâte brisée maison ou toute prête, 2 petites mangues bien mûres, 5 pommes, Quelques.

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