Des Grumeaux Dans Ma Cuisine266 recettes
Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
Les recettes de cuisine de "Des Grumeaux Dans Ma Cuisine"
Tarte-quiche jambon fromage - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
A l'occasion d'un petit concours sur Instagram, j'ai fait une revisite de la quiche lorraine. Une recette toute simple et sympa dont il ne reste pas une miette 😄 Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 1 pate feuilletée 140 gr de jambon 110...
Tarte tatin oignon et chèvre - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Une recette simple et facile, qui permet d' écouler un stock d'oignon et de chèvre avant que ceux-ci ne se perdent. Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: 350 gr d'oignons (1 rouge et le reste en oignon blanc) 1 buche de chèvre 1 pate à tarte...
Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Et voila, un nouveau test dans ma super "incroyable" cocotte, les cinnamon roll. Une brioche pour laquelle j'étais attendu au tournant car j'ai un fan à la maison et apparemment, j'ai plutôt pas trop mal réussie 😃 INGRÉDIENTS: 70 gr de beurre 200gr de...
Champignons farcis au fromage ail et fines - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Voici une recette assez classique qui revient régulièrement lors des apéro à la maison, les champignons farcis. Vous pouvez varier la recette en la faisant avec de la brandade, que j'affectionne particulièrement. Je vous laisse la découvrir. INGRÉDIENTS:...
Poulet croustillant à l'orange - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Une recette qui nous a transportée malgré les restrictions sanitaires, La recette du poulet croustillant à l'orange comme si on était au restaurant. Validée par toute la famille, je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 4 ou 5 escalopes de poulet...
Tarte panna cotta passion framboises - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Pour le dessert de dimanche midi, j'ai fait une tarte panna cotta passion framboises Tout le monde s'est régalé et certain, peu gourmand de sucré en on même repris :) J'avais vu passer une recette de chez encore un gâteau qui m'avait bien plu, j'ai donc...
Cookies cœur Nutella - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Il y a quelques temps, une amie m'a identifié sur une recette Facebook. J'avoue avoir enregistré la recette car la photo du résultat était plutôt tentant. Des cookies au cœur Nutella. J'ai donc réalisé celle-ci ou presque avec l'aide de mes enfant qui...
Aiguillettes de poulet roulées au chorizo sauce parmesan - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Un plat assez sympa que j'avais en tête depuis quelques temps mais il est vrai qu'en ce moment, je ne suis pas très motivée ni a faire des nouvelles recettes, ou même de la cuisine tout court et encore moins de retranscrire celles-ci sur le blog car cela...
Moelleux croustillant à la cacahuètes, chorizo et pesto verde - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Pour un apéritif pleins de saveurs, je vous propose des petits moelleux cacahuètes et chorizo. Rien de très compliqué. Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: environ 50 g de cacahuètes grillées à sec pesto verde 100 g de farine 100 g de beurre...
Feuilleté ou tresse jambon fromage - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Un plat fait par ma fille de 5 ans. Bon j'avoue, je ne lui ai pas laissé faire la béchamel mais elle à fait le montage de ce feuilleté jambon fromage. Il y a a quelques petits point comme le pliage à revoir mais parfois je ne fais pas mieux ? voir pire...
Gaufres au sucre ou gaufres Liégeoise - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Aujourd'hui je vous propose une recette faite à la demande assez insistante de mon fils pour avoir des gaufres Mais honnêtement, même si je les ai faite pour lui, tout le monde s'est régalé. INGRÉDIENTS: 370 g de farine 20 cl de lait 1 cuillère à soupe...
Risotto gambas et chorizo - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Un de mes plats favoris que l'on peut décomposer à l'infini. Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 300 g de riz pour risotto, ou riz rond tout simple 2 cubes de bouillon de poule ou légumes 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 échalote 1...
Ktipiti - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Encore une recette pour apéro super simple et rapide qui après le menemen qui nous a fait voyager en Turquie, nous fait cette fois partir en Grèce. Une recette simple et facile à base de féta, yaourt et poivron dans laquelle vous pouvez tremper vos légumes...
Saint Marcelin farcie et pané aux cacahuètes - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Les soirées apéritives avec les amies risquent encore de se faire rare dans les prochains jours mais je vous propose quand même une recette assez sympa pour l'apéro puisqu'elle peut se faire, vu la taille du fromage, un Saint Marcelin, en comité restreint....
Menemen - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Et voila… les dernières tomates de la saison Du coup avec ce qu'il me restait, on voyage, culinairement en tout cas, du coté de la Turquie. Je vous laisse découvrir cette recette assez simple à réaliser d'"omelette" Turc qui peut être mangé avec du pain...
Panna cotta agrumes - coco - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Une recette de panna - cotta en plus, avec des agrumes et le coco. Je vous la recommande franchement car nous avons adoré et que je fais depuis bien 2 ans maintenant. Je l'ai faite sous 2 forme, une classique pour un repas entre amis ou famille et une...
Cœur humain d'halloween ou panna cotta vanillé - griottes - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Bientôt halloween, je vous propose donc une recette de panna cotta vanillé cœur de griottes en forme de cœur humain que vous pouvez préparer à l'avance et garder au congélateur jusqu'à quelques heures avant le jour "J" La recette n'a strictement rien...
Bâtonnets de saumon panés - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Pour un apéritif dinatoire, je vous propose des bâtonnets de saumon panés aux biscuits apéro. Je vous laisse découvrir la recette que vous pouvez également faire en plat principale accompagné de légumes. INGRÉDIENTS: 2 pavés de saumon 100 g de biscuits...
Ragoût au boudin noir - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Pour ce plat, on à voyagé du coté de la Corse Il y a quelques temps j'avais aperçu une recette de ragoût avec du boudin noir et des haricots blancs Bien évidement je n'avait pas les ingrédients exact de la recette de base, pour laquelle il faut des produits...
Hamburger carottes, petits-pois - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine
Mes petits monstres ayant décidés que finalement les légumes (petits pois, carottes) qu'ils trouvaient trop bon et bien finalement ils ne les aiment plus, j'ai donc voulu tester de les incorporer dans une sorte de pain à hamburger Je vous laisse découvrir...