Rôti

Rôti

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Les recettes de cuisine "Rôti"


Ricotta rôtie aux fruits rouges

Ricotta rôtie aux fruits rouges

A nouveau un petit dessert rapidement préparé, fruité comme je les aime et bon marché.

Polenta crémeuse aux tomates rôties

Polenta crémeuse aux tomates rôties

Pour terminer cette semaine, je vosu propose une polenta avec des tomates rôties, un plat que nous avons apprécié.

Toasts dorés à la ricotta, abricots rôtis et miel au thym

Toasts dorés à la ricotta, abricots rôtis et miel au thym

Aujourd’hui je vous propose des toasts avec de la ricotta et des abricots rôtis, un dessert facile à réaliser et parfait pour terminer un repas en terrasse.

La salade burrata & fruits rôtis : la recette d’été qui change tout !

La salade burrata & fruits rôtis : la recette d’été qui change tout !

Recette de salade burrata aux fruits rôtis : pêches, prunes ou abricots caramélisés, roquette et pistaches.

Rôti de bavette d'aloyau froid

Rôti de bavette d'aloyau froid

Un rôti de viande succulent saisi et cuit à la poêle puis refroidi et tranché pour une dégustation avec de la moutarde de Dijon.

Pancakes aux herbes, boursin, avocat et truite fumée

Pancakes aux herbes, boursin, avocat et truite fumée

Après avoir servi les pancakes aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée, il m'en restait quelques uns.

Roti de porc fumé

Roti de porc fumé

Roti de porc fumé

Abricots rôtis au Romarin – délicieux dessert pour profiter de ce fruit d’été

Abricots rôtis au Romarin – délicieux dessert pour profiter de ce fruit d’été

Quand l’abricot est de retour je n’arrête pas de penser à son association avec le romarin !!

Pancake aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée

Pancake aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée

Un nouveau plat végétarien, j 'ai l'impression de vous en proposer souvent.

Wrap au poulet rôti crudités et sauce yaourt

Wrap au poulet rôti crudités et sauce yaourt

Ce Wrap au poulet rôti crudités et sauce yaourt toutes les cases : rapide, sain, gourmand et ultra frais.

Wrap au poulet rôti crudités et sauce yaourt

Wrap au poulet rôti crudités et sauce yaourt

Wrap au poulet rôti crudités et sauce yaourt Ce Wrap au poulet rôti crudités et sauce yaourt toutes les cases : rapide, sain, gourmand et ultra frais.

Un Dessert aussi Léger que Gourmand : Fruits Rôtis Meringués

Un Dessert aussi Léger que Gourmand : Fruits Rôtis Meringués

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Salade de quinoa au poivron et oignon grillés, concombre, tomates feta et rôti de poulet

Salade de quinoa au poivron et oignon grillés, concombre, tomates feta et rôti de poulet

Salade de quinoa au poivron et oignon grillés, concombre, tomates feta et rôti de poulet Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade que j'ai beaucoup apprécié.

Chou-fleur rôti au curry, pois chiches, amandes  et feta végétale

Chou-fleur rôti au curry, pois chiches, amandes et feta végétale

  J'avais testé cette recette il y a plusieurs mois, nous l'avions bien appréciée et  je comptais bien la mettre sur le blog puis j'ai compl.

Rôtie de Boeuf d’Été

Rôtie de Boeuf d’Été

Lorsque le rôti de bœuf est prêt à assaisonner et à cuire, tempérez-le hors de son emballage une vingtaine de minutes à la température ambiante avant d’être mis au four ou à la mijoteuse.

Aubergines rôties aux anchois et à l’origan

Aubergines rôties aux anchois et à l’origan

Des aubergines rôties aux anchois et à l’origan.

Salade d'aubergine rôtie et tomates cerises

Salade d'aubergine rôtie et tomates cerises

Une salade d'été avec des cubes d'aubergine rôtis au four, des tomates cerises crues, du zaatar, des noix de cajous et des dés de cerises.

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