Rôti

Rôti

5 956 recettes

Les recettes de cuisine "Rôti"


Tartines d’asperges rôties au jambon cru et à la scarmoza fumée

Tartines d’asperges rôties au jambon cru et à la scarmoza fumée

Connaissez-vous la scamorza ? C'est un fromage italien originaire de la région de Naples et fabriqué à base de lait de bufflonne ou de vache.

Salade de quinoa et légumes rôtis

Salade de quinoa et légumes rôtis

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une salade qui change.

Cuisson rôti de porc au four, chaleur tournante ou traditionnel ?

Cuisson rôti de porc au four, chaleur tournante ou traditionnel ?

Vous êtes-vous déjà demandé quelle méthode de cuisson choisir pour un rôti de porc parfait au four ? Chaleur tournante ou cuisson traditionnelle, chacune a ses atouts.

Suprême rôti en croûte d’herbes, légumes sautés

Suprême rôti en croûte d’herbes, légumes sautés

Une idée recette pleine de fraîcheur et de gourmandise, idéale pour célébrer l'arrivée des beaux jours, en famille, autour d'un bon repas !

Asperges vertes rôties au parmesan

Asperges vertes rôties au parmesan

Les asperges vertes sont sur les étals depuis quelques temps, il est temps pour moi de vous présenter cette délicieuse recette qui est facile à réaliser et trop bonne.

Épaule de porc braisée miel et ail

Épaule de porc braisée miel et ail

J'ai vanté la recette de Ricardo qui à mon avis était le meilleur rôti de porc, mais cette recette-ci a une bonne coche de plus! On s'est v.

Rôti de porc tout simple

Rôti de porc tout simple

*Sans gluten* *sans œufs* Une recette toute classique, économique et vraiment toute simple !!! J'ai opté pour une cuisson au four, n'ayant plus de cocotte, il faut arroser de temps en temps mais la viande reste bien juteuse ! 😋 Les ingrédients (pour.

Quel est le secret de mes pommes de terre rôties irrésistibles avec seulement 4 ingrédients ?

Quel est le secret de mes pommes de terre rôties irrésistibles avec seulement 4 ingrédients ?

Transformez vos repas avec une recette simple de pommes de terre rôties qui ne manquera pas d’étonner vos invités.

Asperges rôties et œuf moelleux : le combo parfait du printemps

Asperges rôties et œuf moelleux : le combo parfait du printemps

On est en pleine saison des asperges, alors c’est le moment parfait pour les mettre à l’honneur dans vos assiettes ! Cette recette simple mais pleine de saveurs met en valeur leur douceur avec une …

Asperges des Landes Rôties au beurre & Gremolata de Fanes de Radis

Asperges des Landes Rôties au beurre & Gremolata de Fanes de Radis

Aujourd’hui, je mets à l’honneur les asperges des Landes, ces joyaux du printemps à la chair tendre et délicate.

Dorade rôtie à l'ail et au persil

Dorade rôtie à l'ail et au persil

Un plat de poisson simple à réaliser et dans la composition de ses ingrédients.

Verrines de fraises rôties au sumac

Verrines de fraises rôties au sumac

Découvrez la recette de cette verrine de fraises rôties au four dans une merveilleuse infusion, et servies sur un yaourt égoutté et parfumé.

Blanc de dinde rôti au four

Blanc de dinde rôti au four

Aujourd'hui je propose un plat assez léger car la viande et les légumes sonts cuits dans du bouillon de volaille.

Filet mignon rôti au beurre d’herbes

Filet mignon rôti au beurre d’herbes

Facile à faire et très parfumé, voilà un bon filet mignon cuit rapidement à la poêle….

Chou-fleur entier rôti aux épices

Chou-fleur entier rôti aux épices

Une recette d'accompagnement qui se prépare au four pendant que vous travaillez à la maison.

Bol d’halloumi et pois chiches rôtis à la poêle, vinaigrette au basilic et à la menthe

Bol d’halloumi et pois chiches rôtis à la poêle, vinaigrette au basilic et à la menthe

Des pois chiches craquants sous la dent, de l’halloumi rôti et bien goûteux, une salade de tomate et de chou frisé, des rubans de carotte et du boulgour, ou un autre grain au goût, le tout nappé d’…

QUICHE BRETONNE AUX SARDINES SUR GALETTES DE SARRASIN

QUICHE BRETONNE AUX SARDINES SUR GALETTES DE SARRASIN

En me rappelant une ancienne recette de ce blog, la quiche aux sardines et tomates rôties , qu'on apprécie à la maison et qui a toujours du .

Rôti de Boeuf à la Ninja Air Fryer

Rôti de Boeuf à la Ninja Air Fryer

La Ninja Air fryer 😍 Rôti de Boeuf Roti de Boeuf (900g) Sel + Poivre Huile d'olive > Mettre le roti dans un tiroir ( J'utilise un plat en silicone ) > Verser l'huile d'olive sur le rôti > Assaisonner Sel + Poivre > Programmer Mode Roast 190°C - 15min.

Tarte au fromage et poivrons rouges : la tarte qui met tout le monde d'accord

Tarte au fromage et poivrons rouges : la tarte qui met tout le monde d'accord

La tarte au fromage et poivrons rouges est une recette à la fois savoureuse, colorée et nourrissante.

GRATIN DE LÉGUMES RÔTIS AU CHEDDAR

GRATIN DE LÉGUMES RÔTIS AU CHEDDAR

Avec un petit reste de riz et quelques légumes, on peut rapidement obtenir un bon gratin nourrissant et complet, surtout si on y ajoute un p.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.