Cuisine, douceurs et petits plats
Aujourd'hui, c'est une quiche sans pâte au thon et aneth que je vous présente et qui nous a régalés il y a quelques temps.
Cette année, ce sera une seule recette rose : une savoureuse compote de pommes Red Love, des pommes d'une couleur fuchsia vraiment
J'avais de la famille à la maison et j'en ai aussitôt profité pour préparer une tarte aux figues et chèvre.
C'est l'été, le moment des apéros entre amis ou en famille, des repas sur le pouce, des pique-niques.
C'est chez Viviane du blog Quoi qu'on mange que j'avais trouvée et réalisée cette recette d'abricots rôtis romarin et feta l'an dernier.
La saison des cerises est courte, j'avais préparé ces tartelettes cerises crème de pistache l'an dernier.
Si vous êtes amateur de gâteaux au chocolat, alors vous serez sûrement séduit(e) par le Mouskoutchou de Viviane, une recette proposée par le blog "PETITES MARMITES & COMPAGNIE".
Je profite du grand weekend de Pâques pour revenir doucement et proposer un menu de Pâques festif, même si je ne suis guère en avance.
J'ai réalisé cette frittata de haddock et petits pois il y a environ un an et avais conservé les photos "pour plus tard".
C'est dans un veux Régal de 2021 que j'ai trouvé cette recette de cookies avoine graines et fruits secs.
Aujourd'hui je vous propose des joues de porc aux légumes d'hiver : rien de très spécial mais des morceaux savoureux accompagnés.
Il me restait un peu de soupe de courge alors il ne m'a pas fallu longtemps pour imaginer préparer des oeufs fourrés au potiron.
La recette qui attendait d'être enfin réalisée serait parfaite : une nage de clémentines au sirop de romarin.
Les amoureux des légumes de saison vont adorer cette recette qui mise sur la douceur et le goût raffiné de la courge butternut.
J'ai décidé de cuisiner le chapon au jurançon et marrons en faisant toutefois quelques modifications à la recette originale : échalotes .
J’avais envie de préparer un petit dessert festif et de saison : j’ai utilisé des poires fraiches, de la crème de marrons ainsi que des marrons glacés pour réaliser des.
Ce délicieux dessert est si facile à préparer et pourtant si festif.