Coulis

Coulis

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Les recettes de cuisine "Coulis"


SAUCE TOMATE RAPIDE (Pour raviolis, gnocchi, pâtes)

SAUCE TOMATE RAPIDE (Pour raviolis, gnocchi, pâtes)

Dans une casserole, faites revenir 1 oignon coupé en petits morceaux pendant 5 mn.

Flan de légumes au chèvre frais

Flan de légumes au chèvre frais

Un flan de courgettes et petits pois au chèvre frais, parfumé au basilic, à la ciboulette et au curcuma.

Sundae au coulis de fruits rouges

Sundae au coulis de fruits rouges

Bien que la majorité des personnes préfère le sundae au caramel ou au chocolat, pour ma part, je l'apprécie d'autant plus avec un coulis de fruits ! Alors aujourd'hui, je…

Torsades au chorizo, courgettes et tomates cerises - Recette facile

Torsades au chorizo, courgettes et tomates cerises - Recette facile

Régalez toute la famille avec ce plat de torsades au chorizo et ses petits légumes.

Panna cotta à la vanille de Papouasie et coulis de fruits rouges

Panna cotta à la vanille de Papouasie et coulis de fruits rouges

La recette de ma panna cotta à la vanille de Papouasie et son coulis de fruits rouges : les secrets d'une crème tremblante et parfumée.

Tiramisu coulis mangue passion

Tiramisu coulis mangue passion

Recette Tiramisu coulis mangue passion proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Flan de courgette et basilic

Flan de courgette et basilic

Un flan de courgettes que j'ai accompagné de coulis de tomate.

Fleur de haricots verts *

Fleur de haricots verts *

Une Fleur de haricots verts, pour un joli plat à manger chaud ou froid, avec un coulis ou un tartare de tomates.

Recette de gateau marbré au myrtilles coloré

Recette de gateau marbré au myrtilles coloré

Découvrez cette recette de gâteau marbré aux myrtilles ultra moelleux, réalisée avec un délicieux coulis de myrtilles maison.

Tartelette à la framboise meringuée*

Tartelette à la framboise meringuée*

Une Tartelette à la framboise meringuée entièrement maison depuis la pâte, jusqu'à la poudre d'amande et le coulis de framboise.

Framboisier glacé au coulis de rhubarbe *

Framboisier glacé au coulis de rhubarbe *

Ce Framboisier glacé au coulis de rhubarbe est un entremets très doux rehaussé par la petite acidité du coulis de rhubarbe.

Glace Sundae au chocolat

Glace Sundae au chocolat

Une nouvelle glace pour un dessert qui va vous rafraîchir.

 Recette du cheesecake aux framboises

 Recette du cheesecake aux framboises

Ce cheesecake à la framboise, sublimé par un généreux coulis de framboise, est un dessert aussi élégant que gourmand.

Gratin d'aubergine à la mozzarella, tomate et parmesan

Gratin d'aubergine à la mozzarella, tomate et parmesan

Gratin d'aubergine à la mozzarella, tomate et parmesan J'aime l' aubergine , mais je ne la cuisine pas souvent.

Pêches Melba

Pêches Melba

Ce dessert iconique de la cuisine française associe de la glace à la vanille, des pêches pochées, du coulis de framboises, quelques framboises fraîches et des amandes effilées.

PANNA COTTA VANILLE ET COULIS FRAMBOISES

PANNA COTTA VANILLE ET COULIS FRAMBOISES

Hello tout le monde ! Il fait un peu moins chaud mais j'évite encore de faire fonctionner le four.

Sorbet fraise, coulis de framboises

Sorbet fraise, coulis de framboises

En surfant sur le blog de mon amie Claudine "la Cuisine de Gut", j'ai pu découvrir sa recette de sorbet myrtille, fruit rouge.

Coupe Glacée Pêche, Vanille et Pistache Pêche Jaune, Vanille et Pistache

Coupe Glacée Pêche, Vanille et Pistache Pêche Jaune, Vanille et Pistache

Coupe glacée, à mi-chemin entre la Melba (Pêches au sirop, glace vanille et coulis de framboise), et le vacherin, voire la pavlova.

Fondant au chocolat et coulis d’abricot

Fondant au chocolat et coulis d’abricot

Même si le dernier épisode de canicule est enfin terminé, il aura laissé de sacrées traces… Aucune envie de cuisiner sous ce temps, surtout de beaux gâteaux qui nécessitent d’allumer le…

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