Coulis

Coulis

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Les recettes de cuisine "Coulis"


Moussaka

Moussaka

Recette N° 1311 Moussaka Comme nous avions une abondance de tomates dans le jardin, nous avons décidé de préparer cette moussaka avec un coulis maison.

Flans à la ratatouille, ricotta et féta

Flans à la ratatouille, ricotta et féta

Chaque année je fais des bocaux de fruits mais aussi de légumes.

Coupes glacées au coulis de framboises chaud

Coupes glacées au coulis de framboises chaud

Un bon petit dessert sans complication aucune et qui est rapidement réalisé, des coupes glacées au coulis de framboises chaud.

Coupe de sorbet pêche / verveine et coulis de framboise

Coupe de sorbet pêche / verveine et coulis de framboise

Voici une coupe glacée 100% maison avec un sorbet à la pêche blanche parfumé à la verveine, des framboises et des tranches de pêches fraîches.

Mon coulis de framboise express (sans sucre, sans cuisson)

Mon coulis de framboise express (sans sucre, sans cuisson)

Une recette rapide et savoureuse pour un coulis de framboise sain Vous souhaitez sublimer vos desserts d’un coulis de framboise *express* sans sucre et sans cuisson ? Vous êtes au bon endroit ! Cette préparation est parfaite pour agrémenter vos plats.

Charlottes individuelles aux fraises

Charlottes individuelles aux fraises

Voici un excellent dessert plein de fraîcheur.

Pain de viande au poulet

Pain de viande au poulet

Ingrédients : 1 kg de poulet haché, cru 2 œufs 440 ml de coulis de tomates 4 oignons verts 1 gousse d'ail 10 ml d’assaisonnements italiens 1/2 CC de sel 180 ml de flocons d’avoine 125 ml de basilic frais déchiqueté (facultatif) Préparation : Préchauffer.

Pannacotta de Mascarpone aux Cerises Griottes

Pannacotta de Mascarpone aux Cerises Griottes

POUR LA PANNACOTTA : 500g de mascarpone 25cl de lait (d'avoine pour nous) 2g d'agar-agar 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Extrait de vanille POUR LE COULIS DE CERISES : 600g de cerises griottes dénoyautées 50g de sucre jus d'1 citron 1 - Mettez.

Montagne de Panna cotta chocolat blanc/verveine avalanche de framboises

Montagne de Panna cotta chocolat blanc/verveine avalanche de framboises

Mamma mia, que cette panna cotta est bien fondante et légère en bouche! Je l'ai servie sur un feuilleté caramélisé pour apporter une touche croustillante.

Meringues a la framboise

Meringues a la framboise

Ingrédients 300g de blanc d’œuf 300g de sucre glace des framboises fraîche ou surgèle quelques gouttes d’arôme naturel de framboise ou 30 gr de coulis de framboise Préparation Préchauffer le four a 90° Dans le bol du robot muni de son fouet battre a.

Tartelettes aux fraises et crème vanille mousseline

Tartelettes aux fraises et crème vanille mousseline

Ingredients Pour la pate sablee c'est par ici Pour le coulis de fraises 250g de fraises 4g de feuille de gelatine 50g de sucre semoule Pour la creme vanille mousseline 50cl de lait entier 1 gousse de vanille 5 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 50.

La glace magique !!!

La glace magique !!!

Voici une recette extra simple et rapide d'une glace avec seulement 2 ingrédients ! Il vous faudra 500 gr de crème fleurette bien froide, 250 de lait concentré sucré, et ensuite pour agrémenter la glace à votre goût, du coulis de fruits, chocolat, ou.

MI-CUIT AU CHOCOLAT, COULIS DE MANGUE-PASSION, TUILE À L'ORANGE ET FRAMBOISES

MI-CUIT AU CHOCOLAT, COULIS DE MANGUE-PASSION, TUILE À L'ORANGE ET FRAMBOISES

Cette année, pendant le temps de vacances d'été, nous avons passé quelques jours à Arles.

Courgette farcie light

Courgette farcie light

Une recette light mais pas sans goût à accompagner d'une portion de riz.

Coulis d'abricots au romarin

Coulis d'abricots au romarin

S'il est un fruit d'été que j'affectionne particulièrement, c'est bien l'abricot.

Bruschetta tomate,chèvre,jambon

Bruschetta tomate,chèvre,jambon

Voici une recette trés facile à realiser que je cuit dans mon cake factory mais on peux tres bien cuire la bruschetta dans le four.

Gariguettes sur son coulis de mangue

Gariguettes sur son coulis de mangue

Hello les gourmands, envie d'un dessert exotique et tout simplement délicieux ? Les ingrédients pour 2 personnes: 1 mangue "avion" (fruits récoltés à maturité et expédiés par avion), le jus d'un citron vert, 7 cl d'eau, 70 g de sucre glace et 250 g de.

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