
Le teriyaki est une technique culinaire japonaise traditionnelle où les aliments sont grillés tout en étant laqués dans une sauce savoureuse, douce et salée.

Mots-clés : sauces - saumon - assaisonnements.

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

C'est une réalisation que l'on a faite, avec mes copines, il y a quelques mois, lors d'un atelier culinaire tupperware .

Fille d'un papa Pied noir, j'ai eu l'habitude de déguster le couscous familial pendant de longues années.

J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.
J'ai eu cette recette chez Tupperware en achetant le cuiseur à riz micro-ondes.

Parce que manger des plats industriels au bureau, il n'en est pas question.

Quand la canicule s’installe, j’ai envie de repas frais, rapides et qui évitent de transformer la cuisine en sauna 😅.

Des inari sushi authentiques, garnis de riz vinaigré et enveloppés dans des poches d’aburaage mijotées dans un bouillon sucré-salé, parfaits à servir avec des pickles japonais.

Des fruit sando japonais ultra moelleux, garnis de fruits frais et d’une crème fouettée stabilisée pour une découpe nette et gourmande.

Une recette minimaliste, rapide, et idéale pour les soirées brûlantes.

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Un sukiyaki japonais authentique où le bœuf finement tranché et les légumes mijotent dans une sauce warishita sucrée-salée

Un plat ultra gourmand et plein de saveurs comme on les aime 🍜✨ Les nouilles udon bien épaisses sont enrobées d’une sauce miso-cacahuète crémeuse et addictive, accompagnées d’un bœuf haché relevé a…

Un chirashi japonais authentique composé de sushi meshi parfumé et garni de shiitake, kōya dōfu, kanpyō, crevettes marinées, œufs filaments et sashimi.

C'est la dernière recette que je n'ai pas encore réalisée de cette version.