Toutes les recettes de "Japon"
RAMEN - Poulet fermier laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes - Passiflore, Passion d'Héllyane
Aujourd'hui, je suis d'humeur à voyager. Accrochez vos ceintures je vous emmène en Asie. J'ai...
Perles du japon coco mangue - Ah! La table de Grenouille
Aujourd'hui je vous propose un dessert avec des perles du japon, du lait de coco, de la mangue et du citron vert, une recette à la fois...
Poke bowl façon sushi *** - Cuisine en famille
C’est la grande mode des poke bowl ou salade dans un bol. Le poke bowl nous vient tout droit d’Hawaï. C’est une salade de poissons crus...
Maki Saumon, Avocat & Pâtes aux Algues
Ingrédients pour 6 personnes: . 1 sachet de pâtes aux algues Rivesaline (240 gr) . 1 c.à.s de vinaigre de riz . 8 feuilles d’algues Nori . 300 gr de saumon frais . 2 avocats . 150 gr de froma…
Comment cuire le riz japonais à la cocotte minute ?
La recette du riz japonais cuit en 8 minutes dans une cocotte minute, idéal pour accompagner les recettes japonaises ou préparer des sushis maison
Wok de poulet aux poivrons
Je me suis inspirée d’une recette de mon partenaire Kikkoman, j’ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle. Ingrédi…
Salade de nouilles au poulet
J’ai utilisé les pâtes que mon partenaire Mr Min m’a généreusement offert, le sachet Udon Bag nouilles au goût Korean BBQ. J’ai choisi de les déguster froides en salade et c&rsquo…
Saumon à la japonaise
Mon fils adore le saumon, encore un petit plat pour lui, et en plus j’en profite pour continuer mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cu…
Kasutera ou gâteau Japonais
Ce gâteau est très moelleux, cela ressemble presque à une génoise, c’est une spécialité Japonaise, que j’ai décoré pour les fêtes. Ingrédients : Pour un moule carré de 17 cm à fond amov…
Salade de nouilles aux asperges et saumon
Voici une petite salade encore toute simple et rapide à réaliser qui vous fera voyager en Asie. J’ai utilisé des nouilles Korean Ramen de mon partenaire Mr.Min, deux sachets sont fournis avec…
Sushis et california rolls de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas
Sushis et california rolls pour 1 personne 1 demi feuille d'algue Nori 150g de pavé de saumon frais (écossais label rouge, éviter ceux...
Des onigiris, des boulettes de riz farcies - Les 2 quiches
On vous propose la recette des onigiris, des boulettes de riz farcies. Une super idée japonaise pour ne pas gaspiller les restes !
Karē pan - Petits pains frits au curry japonais
Petits pains frits au curry japonais
Ramen avec seitan
Pour accompagner mes ramens en sachet (mais attention; bio gentil tout de même!)... De l'eau de cuisson de ce seitan en guise d'eau Des car...
Shiraae - Salade au tofu crémeux - 白和え
Shiraae(prononcé shira -aé) est un plat qui nous vient de la cuisine boudhiste zen. Le shiraae est une salade de légumes cuits accompagnés de tofu écrasé, sésame et miso. Une salade vegan au goût léger qui apportera une touche de fraicheur à vos repas.!
Gyudon- Bol de riz et boeuf - 牛丼
Un bol de riz recouvert de fines tranches de bœuf mijotées avec des oignons fondants ! Le gyudon est un des plats les plus populaire du Japon. Il s'agit d'un donburi, une famille de plats constituée d'un bol de riz recouvert de toutes sortes de garnitures. C'est un plat extrêmement rapide à faire et délicieux !
Pain shokupan japonais
Pain shokupan japonais
Crème de laitue aux perles du Japon - Les petits plats de Béa
Cette soupe est légère et apporte malgré tout une belle fraîcheur en bouche même si elle est servie chaude. Elle sera sûrement bienvenue la semaine prochaine au moins dans ma région puisqu'on attend à nouveau des gelées et des journées froides. 1 belle...
Dos de cabillaud, chapelure croustillante aux herbes
1er avril aujourd'hui, je suis dans le thème du poisson avec mon dos de cabillaud en chapelure croustillante aux herbes. Une recette réalisée avec la chapelure Panko, une chapelure japonaise qui n'a rien à voir avec la notre et qui est aérienne et légère. Imaginez, un dos de cabillaud bien moelleux
Cheesecake Japonais sans gluten - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
Cheesecake Japonais sans gluten Une recette originale sans farine pour un cheesecake. Oubliez la recette américaine. La texture de la version nippone est parfaite, aérienne, légère, mousseuse et le goût est au rendez-vous. C'est sans difficulté que vous...