Haché

Haché

2 465 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Haché"


 Gratin de Mini penne des Andes, patate douce, viande hachée et béchamel au bleu au Cake factory, Cook expert et Cookeo

Gratin de Mini penne des Andes, patate douce, viande hachée et béchamel au bleu au Cake factory, Cook expert et Cookeo

Bonjour à tous et à toutes, Peu d'articles sur le blog ces derniers jours, la faute au boulot et à un état de santé qui n'est pas au top. J'...

Poisson Braisé Sénégalais (Sénégal)

Poisson Braisé Sénégalais (Sénégal)

Ingrédients pour 2 personnes: . 1 Capitaine d’1kg écaillé et évidé . 2 tomates . 1 oignon émincé . 2 gousses d’ail . 1 petit piment frais . 3 c.à.s de persil haché . 1 c.à.c de gingembre hach…

Momos chaussons Chinois

Momos chaussons Chinois

INGREDIENTS : Pour la pâte : 500 gr de farine T45 1 CAC de bicarbonate « cela rend la pâte plus légère 1 sachet de levure soit 5 à 6 gr 26 cl d’eau à température ambiante. Pour la farce : 6 branches de céleri 500 gr de poitrine de porc hachée 250 gr de bœuf haché 1 oignon 25 gr de gingembre frais 6 CAS de sauce soja 6

Encornets Farcis à l’Occitane

Encornets Farcis à l’Occitane

 Ingrédients pour 4 personnes: . 4 tubes d’encornets (18cm de long ici) . Pour la farce: 200gr de veau haché + 200gr de porc haché (ou 400gr de chair à saucisses) + 1 gros oeuf  + 2 petites t…

Boulettes de bœuf sauce sucrée / salée

Boulettes de bœuf sauce sucrée / salée

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Boulettes de bœuf sauce sucrée / salée au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Boulettes de bœuf sauce sucrée / salée par Cookeo Mania

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique - Shukar Cooking

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique - Shukar Cooking

Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs...

Sauce bolognaise gourmande

Sauce bolognaise gourmande

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Sauce bolognaise gourmande au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Sauce bolognaise gourmande par Cookeo Mania

Lasaka : entre les lasagnes et la moussaka

Lasaka : entre les lasagnes et la moussaka

Gratin à mi chemin entre les lasagnes et la moussaka, des feuilles de lasagnes en alternance avec de la riste d'aubergine et de la viande de bœuf hachée, arrosées de crème liquide et de fromage râpé, le tout gratiné au four

Saucisse de viande

Saucisse de viande

INGRÉDIENTS : 60 gr de sel 3 gr poivre blanc 3 gr poivre noir 6 gr de paprika 1,5 gr gingembre en poudre 1,5 gr de noix de muscade râpée 0,9 gr de cardamome 1,5 gr coriandre 3 gr de sucre boyau de porc diamètre 32 mm 0,400 kg basse côte hachée 1 kg rouelle porc haché 1,6 kg poitrine porc haché PREPARATION : Mettre à de

Boulgour steak haché façon risotto ww

Boulgour steak haché façon risotto ww

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Boulgour steak haché façon risotto ww au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Boulgour steak haché façon risotto ww par Cookeo Mania

SALMI POULET (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SALMI POULET (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de poulet coupé en morceau 200 ml de vin rouge 178 g de tomates coupé en dés 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 1/2 c à c de cannelle 1/2 c à c de girofle 4 feuille 4 brin de persil haché...

Bouchée au crabe et porc en feuille de tofu (recette chinoise) "hoi-jo" - Valérie Passion Cuisine

Bouchée au crabe et porc en feuille de tofu (recette chinoise) "hoi-jo" - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour environ 8 personnes 1kg de porc haché 350g de miettes de crabes 340g de châtaignes d’eau en conserve 250g de feuilles de tofu 3 c à c de poivre de Sichuan 1 c à c de sel ½ c à c de poivre moulu 2 c à s de sauce d’huitre 3 c à s de sauce...

Courgettes vache qui rit et viande hachée

Courgettes vache qui rit et viande hachée

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Courgettes vache qui rit et viande hachée au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Courgettes vache qui rit et viande hachée par Cookeo Mania

Risotto de coquillettes au chorizo (cookeo)  - Une toquée en cuisine

Risotto de coquillettes au chorizo (cookeo) - Une toquée en cuisine

5 minutes de préparation. Le cookéo fera le reste : ) Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 250g de coquillettes - 100g de minis chorizo - Quelques filaments de safran - 100ml de vin blanc - 500ml de bouillon de viande 1) Hacher l'oignon et le faire...

Keftes de Prasah | Je cuisine donc je suis

Keftes de Prasah | Je cuisine donc je suis

Des boulettes de viande hachée et poireaux typiques de la gastronomie juive séfarade

Chipolatas maison

Chipolatas maison

INGREDIENTS : Pour environ 15 saucisses 800 gr de poitrine de porc 200 gr de gorge de porc 2 gr de poivre noir 1 gr de muscade 12 gr de sel PREPARATION : Hacher la poitrine de porc et la gorge avec la grosse grille. Mettre la poitrine et la gorge dans un saladier puis bien mélanger avec les diverses épices Préparer vot

Saucisses façon Toulouse

Saucisses façon Toulouse

INGREDIENTS : 1 kg épaule de porc 600 gr de poitrine de porc 20 cl de vin blanc 20 gr de sel 6 gr de poivre 5 gr d’ail en poudre 10 gr d’épice Rabelais Boyaux diamètre : 32 PREPARATION : Hacher ou faites hacher la viande par votre boucher. Grille normale. Mettre les boyaux à dessaler. Dans un récipient mélanger les via

COURGETTE A LA CREME (COOKEO) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

COURGETTE A LA CREME (COOKEO) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 4 petites courgettes coupées en spirale 3 gousses d'ail finement haché 2 C a S de crème fraîche 2 c à s d'Huile d'olive Sel, poivre Préparation: utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson classique puis le mode dorer, la machine débute...

Risotto chipolata, lardons, viande hachée et cèpes

Risotto chipolata, lardons, viande hachée et cèpes

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Risotto chipolata, lardons, viande hachée et cèpes au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Risotto chipolata, lardons, viande hachée et cèpes par Cookeo Mania