Passiflore, Passion d'Héllyane

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Les recettes de cuisine de "Passiflore, Passion d'Héllyane"


Mini bouchées feuilletées - crème sardine spiruline huile de poisson

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Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur

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Aujourd'hui, je voulais vous présenter une recette de crêpes originale.

Nid de pommes de terre, fromage raclette et jambon

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Un peu de douceur en bouche pour ce début d'année .

 Recette BRIOCHE aux fruits confits gingembre à la MAP + BISSAP

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INGRÉDIENTS POUR UNE BRIOCHE d'environ 1 Kg.

ÉPIPHANIE - Galette des rois à la frangipane

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Aujourd'hui 4 janvier 2026, c'est l'épiphanie.

Verrines panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard grillé

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Vous avez envie de cuisiner du foie gras ? Je vous propose une délicieuse entrée que j 'ai présenté pendant les fêtes de fin d'année.

COCKTAIL CHAMPAGNE/LITCHIS/BAIES DE GOJI/ CRANBERRIES

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NOUVELLE ANNÉE Recette du cocktail aux litchis, baies de goji - cranberries, gingembre au champagne.

MINI BOUCHÉES SPICY AU FOIE GRAS / CONFIT D'OIGNONS ET CRANBERRIES

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Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini spicy/ coupelles au confit d'oignons + foie gras+ baies de cranberries bio ◄ .

 PINTADE "  FARCIE SOUS PEAU

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Coucou les amis et amies.

Recette facile : iles flottantes

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Je vous invite à réaliser cette recette des Iles flottantes, une gourmandise légère et gourmande grâce à son nuage aérien et sa crème anglaise onctueuse et savoureuse.

Spaghetti à la crème avocat bio.

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Biscuits secs - Boules coco / vanille /yuzu

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5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, je vous invite a déguster ces merveilles de boules coco / vanille / yuzu INGREDIENTS POUR ENVIRON 16/18 BOULES COCO 300 g de poudre de coco + 50 g de semoule fine + 80 g de sucre semoule + 1 cuillère.

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