
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Un grand classique de la cuisine italienne, généreux et raffiné.

Une recette tendre, parfumée et légèrement exotique, où l’ananas apporte une touche sucrée acidulée et la bromélaïne, une enzyme qui aide à attendrir les fibres de la viande.

Plus besoin de maîtriser la poche à douille pour réaliser de jolies meringues, grâce aux meringuettes de mon partenaire PRETAGARNIR.

Voici une recette de verrines apéritif élégantes avec de la brandade crémeuse, sur fond de crackers dorés, avec juste une pincée de charbon végétal bio pour le contraste.

Je vous invite à réaliser cette merveille de recette " Gâteau mousse au chocolat & cacao cru" Un dessert gourmand, frais et délicatement intense, avec une base croquante aux fruits secs, une mousse chocolatée onctueuse et une fine pluie de cacao cru.

Encore un grand merci à mon partenaire Explorez, appréciez et découvrez leurs recettes de super Food végétaliennes, de conseils santé et de sujets sur la nutrition et le sport Vegetopie est une boutique en ligne , basée dans le sud de la France, spécialisée.

Un voyage gourmand au Brésil ça vous tente Une délicieuse moqueca de cabillaud, généreuse et parfumée, où le poisson fondant mijote dans une sauce onctueuse au lait de coco, relevée par les tomates, les poivrons, l’oignon et les herbes fraîches.

Voici une recette raffinée, des Mini entremets Figues, Caramel, Muesli et Fruits Secs Ce sont de délicats mini entremets composés d'une base croustillante au muesli et fruits secs, d'une mousse légère à la vanille, nappés d'un caramel onctueux et décorés.

Aujourd'hui, régalez-vous avec ces Tartines grillées de Brandade de Morue, Ciboulette & Charbon Végétal bio.

Recette gourmande de Tartelettes cacao aux pommes, poires, prunes, miel et épices Ces tartelettes combinent croquant, élégance et simplicité garnies de fruits fondants parfumés aux épices douces avec une finition au miel.

Aujourd'hui, je vous invite à déguster ces mini bouchées feuilletées à la brandade de morue.

Régalez-vous avec cette verrine à a fois crémeuse, fondante et croustillante, avec le parfum chaleureux de la pomme caramélisée et de la cannelle, relevé par la fraîcheur acidulée des cranberries.

Dessert Entremets crème pistache & noisette Un dessert raffiné et gourmand associant la douceur d’une crème onctueuse à la pistache au croquant délicat de la noisette torréfiée.