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Le site des recettes de pâtisserie et de cuisine. Une nouvelle recette tous les mardis sur mon blog. Toutes les recettes sont accompagnées d'une vidéo en musique. Les vidéos sont le reflets conformes des recettes postées.

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Dessert

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Pâtisserie

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Fruit

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Gâteau

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Légume

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Entrée

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Chocolat

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Les recettes de cuisine de "Vision-plaisir"


Mon parmentier de cabillaud économique

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La tarte aux oignons

La tarte aux oignons

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La recette de la fricassée de poulet fermier.

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Réalisations d'une fricassée de poulet.

Réalisations des petits oignons glacés

Réalisations des petits oignons glacés

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Coquilles St Jacques, mousseline de potimarron et sabayon au pineau

Coquilles St Jacques, mousseline de potimarron et sabayon au pineau

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Petits pois surgelés aux lardons

Petits pois surgelés aux lardons

Que ce soit en accompagnement ou comme ingrédient principal, les petits pois sont un aliment polyvalent et apprécié en cuisine.

Mijoté de porc à l'ail et haricots blancs

Mijoté de porc à l'ail et haricots blancs

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Le fond de veau

Le fond de veau

La réalisation du fond de veau.

Tartiflette de patates douces au safran

Tartiflette de patates douces au safran

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Crèmes renversées à la crème de marron

Crèmes renversées à la crème de marron

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Légumes oubliés

Légumes oubliés

Légumes oubliés.

Poêlée de butternut et potiron

Poêlée de butternut et potiron

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Moules à la plancha

Moules à la plancha

Moules à la plancha

Poulet à la brunoise de ratatouille et romarin

Poulet à la brunoise de ratatouille et romarin

Poulet à la brunoise de ratatouille et romarin.

Pommes de terre à la plancha

Pommes de terre à la plancha

Pommes de terre à la plancha

Mon gratin de mangue

Mon gratin de mangue

Mon gratin de mangue

Carottes râpées aux tomates séchées

Carottes râpées aux tomates séchées

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Filets de canard aux mirabelles

Filets de canard aux mirabelles

Filets de canard aux mirabelles

Mon poulet basquaise

Mon poulet basquaise

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Sorbet à la tomate pour une entrée rafraîchissante

Sorbet à la tomate pour une entrée rafraîchissante

Chaud! mais avec mon sorbet à la tomate, votre début de repas sera très rafraîchissante.

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