

J'adore les associations salées sucrées et mes salades ne font pas exception.

Tu veux un gâteau au chocolat qui coupe net, avec des couches bien visibles et une mousse qui tient sans lourdeur? Ici, le chocolat noir avance franchement,

Tu veux le croquant fin d’un macaron, mais en format gâteau? Ici, les coques à l’amande enferment une ganache montée à la mangue et une bonne quantité de

A jar of homemade mango chutney sits beside fresh mango and lime in a rustic kitchen.

Une recette de ceviche bien fraîche et pleine de saveurs, parfaite pour les journées chaudes ! J’ai accompagné ce ceviche de crevettes, mangue et concombre de quelques chips de bananes planta…

Recette Tiramisu coulis mangue passion proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Tu veux un dessert froid qui sent tout de suite la mangue mûre et l’acidité du fruit de la passion? Celui-ci joue sur trois couches nettes: une base biscuitée

Un condiment réunionnais frais et acidulé à base de mangue verte hachée, idéal pour accompagner et réveiller vos plats en sauce.

Un condiment sucré-salé aux saveurs indiennes dont la texture sirupeuse et les dés de mangue confits relèvent parfaitement les fromages ou les volailles.

Aujourd'hui dégustez ce tartare avocat crevettes façon méditerranéenne, frais, coloré, parfait pour un déjeuner léger au bord de la piscine.

La mousse de mangue est un dessert lumineux et rafraîchissant, parfaite pour les journées ensoleillées.

Dessert gourmand spéculoos, mousse de yaourt, mangues & nectarines.

Sous le soleil, la douceur s’invite dans cette verrine mangue passion gourmande.

Un sorbet mangue-vanille qui ne ressemble pas à un glaçon, sans machine et sans crème.

Elles conjuguent fraîcheur et saveurs, comment leur résister !?

Une technique toute simple qui permet d'éviter de sortir la sorbetière rangée dans un carton au fond du placard .

Coupelle vanille, caramel, coco, mangue et framboises Ingrédients (pour 2 personnes) 8 boules de glace (caramel pour moi) 2 c.

La nice cream est une recette tellement polyvalente qu’elle s’adapte à tous les fruits ou presque ! C’en est même devenu un jeu de choisir lequel on va

La nice cream est une recette tellement polyvalente qu’elle s’adapte à tous les fruits ou presque ! C’en est même devenu un jeu de choisir l.