Pompe aux grattons (végétalien, vegan) ?

Pompe aux grattons (végétalien, vegan) ?
Dans le Bourbonnais, la pompe aux grattons est une sorte de brioche, ronde ou allongée, piquée de dés frits de lard ou de jambon (végétaux pour nous!).

Les recettes similaires


Les grattons bordelais, une charcuterie bordelaise

Les grattons bordelais, une charcuterie bordelaise

Aujourd'hui je ne vais pas vous parler d'une recette, mais d'un produit du Sud-Ouest que j'adore.

Omelette aux grattons de canard et chanterelles

Omelette aux grattons de canard et chanterelles

Pour réaliser les grattons de canard ou d’oie, voir la recette sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes 150 g de grattons de canard 6.

Grattons de canard

Grattons de canard

Les conserves à base de canard à la maison c'est sacré.

Pompe aux grattons

Pompe aux grattons

Sur la foire au gras de Fontvieille, j'ai acheté des grattons de canard.

Grattons de canard en salade

Grattons de canard en salade

On ne jette pas la peau et les gras de confits ou magrets de canard ou d’oie mais on recycle en réalisant de savoureux et délicieux grattons.

Terrine de canard au poivre vert et Grattons de canard

Terrine de canard au poivre vert et Grattons de canard

Deux recettes pour le prix d'une, c'est cadeau ! Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de terrines, j'adore en préparer.

Salade gourmande son mélange du printemps ses grattons de canard ses lamelles de canards séchées à la vinaigrette au vinaigre de cidre bio .

Salade gourmande son mélange du printemps ses grattons de canard ses lamelles de canards séchées à la vinaigrette au vinaigre de cidre bio .

Bonjour à tous et toutes lundi soir un petit repas sur la terrasse j'avais envie d'une bonne salade gourmande j'avais acheté en promo des grattions de canard et du canard séché en petites lamelles très bien pour une salade .

Epogne de Bleu de Gex Juraflore aux grattons

Epogne de Bleu de Gex Juraflore aux grattons

Niveau de difficulté : facile

Brioche (ou pompe) aux grattons

Brioche (ou pompe) aux grattons

Une brioche salée à déguster à l'heure de l'apéro!

Pompe aux grattons

Pompe aux grattons

Voici le retour tant attendu de la Ronde Interblog  après de long mois d’arrêt.

Fougasse (végétalien, vegan)

Fougasse (végétalien, vegan)

La fougasse est une spécialité provençale qui met en avant des ingrédients locaux, comme l'huile d'olive, les herbes de Provence et des légumes frais.

Spaghetti au pesto de basilic frais, 100% végétalien ou classique

Spaghetti au pesto de basilic frais, 100% végétalien ou classique

Ce matin, je suis allée faire mes courses sans avoir d’idée vraiment précise sur ce que j’allais bien pouvoir cuisiner pour rassasier mes troupes à midi.

Ceviche Végétalien, Coeurs de Palmiers et Avocat (Colombie)

Ceviche Végétalien, Coeurs de Palmiers et Avocat (Colombie)

Ce ceviche végétalien, aux coeurs de palmier, est un plat frais et parfumé que l’on déguste à tout moment de l’année en Amérique Latine.

Fromage végétalien au soja

Fromage végétalien au soja

Ne pas manger de viande, c’est vraiment facile, ça s’est fait tout seul et très vite.

One Pot Pasta végétalien et sans gluten

One Pot Pasta végétalien et sans gluten

Vegan recipe veganrecipe végétalien végétarien recettes cuisines diet diététique santé forme oeuf viande viandes plat plats

Cake végétalien noisettes & chocolat, parfumé à l'orange

Cake végétalien noisettes & chocolat, parfumé à l'orange

Aujourd’hui, une recette de cake végétalien qui a déclenché, au moment de la pause déjeuner, un « OH ! mais c’est BON !» (assez intense) d’une 'copillègue' dont je tairais le nom .

2💚1💙💜NID VÉGÉTALIEN (de Mymie)

2💚1💙💜NID VÉGÉTALIEN (de Mymie)

Faites vous plaisir avec les saveurs que va dégager le nid végétalien! pas de four c'est ce que nous recherchons l'été.

Barbecue végétarien et végétalien

Barbecue végétarien et végétalien

Bien le bonsoir ! Je reviens d'une soirée barbecue, et ce soir, j'ai choisi de tester plusieurs recettes ! S'agissant du premier été végé de mon ours apprivoisé, je me devais de le soutenir \o/ Si vous aussi vous êtes végétarien/végétalien, ou si au.

Conchiglie au fromage végétalien

Conchiglie au fromage végétalien

Paaasta ! Et si on changeait des spaghettis ? La meilleure recette de conchiglie au fromage végétalien avec une sauce noix de cajou et curry délicieusement crémeuse ! Un repas simple et rapide à préparer en seulement  quelques étapes, votre nouvel allié.

Recette Cookie XXL végétalien sans œuf ni lait - Féerie Cake

Recette Cookie XXL végétalien sans œuf ni lait - Féerie Cake

Ce cookie XXL végétalien et réalisable en 10 minutes chrono va mettre tout le monde d'accord.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.