Une cuisine simple et gourmande
Je ne sais pas si vous connaissez les oranais ces petites gourmandises à base de pâte feuilletée, crème pâtissière et abricot frais. C'est u...
Il y a quelques années, lorsque j'étais conseillère Demarle (d'où la présence de beaucoup de moules sur les recettes), j'avais réalisé des m...
Je continue mes petits essais avec ce curry de lotte. Cela a été vraiment une découverte pour toute la famille et sincèrement le plat a eu...
Je n'avais pas fait de cake zébré depuis 2014.... C'est un gâteau très gourmand, simple à faire et qui se décline avec beaucoup de parfums...
Je pense que vous avez compris maintenant que j'ai un bec assez sucré. Le chocolat est vraiment une gourmandise assez au haut placée dans l...
Je profite encore de la saison des épinards frais. J'adore cela ; j'en ai toujours au congélateur car cela dépanne vraiment. J'ai réalisé u...
Oui une brioche il y a bien longtemps que je n'en avais pas fait ! C'est une gourmandise qui a souvent sa place à la maison ; Quentin est ...
Je remets un petit peu à cuisiner depuis quelques temps. Dernièrement, les plats étaient composés de purée, pâte, steacks hachés, saucisse e...
J'ai été un peu spectique lorsque j'ai lu le déroulé de la recette sur le blog de Carine " Chic, choc Chocolat". Faire cuire des clémentine...
Encore un plat qui est assez vite préparé (oui je vais faire fuire les puristes mais je ne haissais pas suite à la recette). On adore les C...
Je ne fais que très rarement des tartes à la butternut car chez moi ce n'est pas vraiment leur tasse de thé. Du coup, cette jolie tarte est...
J'adore les sauces toutes prêtes de Pataks'. Elles sont très gourmandes, onctueuses et peuvent dépanner quand on débauche tard. Cela m'a pr...
Ce beau dessert date de Novembre l'année dernière. Juste avant le reconfinement, nous avions reçu nos amis d'enfance après une longue atte...
Voilà finies les bûches de Noêl et autre bûche roulée ; il faut faire place aux frangines et autres galettes des rois. Nous aimons aussi le...
C'est LE plat préféré de mon mari. Ma belle-mère le fait comme personne dixit mon mari mais ne supportant pas l'odeur du chou à la cuisson ...
Des petites brioches toutes mimi, à croquer et à dévorer sans culpabiliser. Bon ok, on culpabilise quand même car il y a du beurre et le be...
Je fais de plus en plus de quiche sans pâte. Déjà cela permet de faire des quiches ou des tartes sans que l'on n'ait besoin de pâte feuillet...
C'est le desset qu'avait choisi Morgane pour ses 22 printemps l'année dernière. Comme je vous ai dit j'ai presqu'un an de retard sur mes pu...
Tiens un petit cake gourmand qui trainait dans les recettes en retard. L'ananas est un de mes fruits préférés. Il est aussi bon frais, cuit,...
Voilà une soirée de Réveillon de Noël passée avec un cercle de famille assez restreint (merci ce Cher et Tendre Covid qui s'invite chez nou...