Levure
9 024 recettes
Pizza bœuf haché et cheddar
Comme il me reste de la farine spéciale pizza cœur de blé, nous avons refait une nouvelle pizza pour le plus grand bonheur de mon mari.
Bretzel
Ingrédients : 500g de farine 20g de levure fraîche 15cl de lait tiède 15cl d'eau tiède 30g de beurre mou 1 pincée de sel fleur de sel ou graines de sésame Pour le pochage : 65g de bicarbonate +2L d'eau Recette : Dissoudre la levure dans le lait et l'eau.
Gâteau fondant au chocolat noir
Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Ingrédients 200 g de chocolat noir à 70% 4 œufs 25 g de beurre 100 g de farine 1 sachet de levure 3 c à s de lait 3 c à s de mascarpone 50 g de pralin (ou poudre de noisette) 50 g de pépites de chocolat (facultatif).
Tarte briochée à la farine semi- complète & framboises
Voici une belle gourmandise estivale (mais qui peut se réaliser toute l'année avec des framboises surgelées) :) (Source : Ça c’est de la tarte ! Sucrée mais pas trop) Les ingrédients > pour la pâte : - 5cL d'eau - 15cL de crème - 1 c à s de levure de.
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… et même sans fromage c’est délicieux…….
Kéfir de fruit
Le kéfir de fruits est une boisson fermentée pétillante, simple à réaliser, économique et pleine de saveurs.
Grand pain de mie
Pour ce pain de mie, c’était un test, je voulais tester la levure spéciale pain de mie de Demarle le résultat est vraiment excellent, un vrai pain de mie de boulanger.
Moelleux aux cerises et pâte de pistache
Un délicieux dessert de début d’été, fondant à souhait, et l’association parfaite fruits rouges / pistache n’est plus prouver ! Pour 6 personnes : Ingrédients : -500 g de cerises noires -50 g de poudre d’amande -70 g de farine -1/2 sachet de levure -100.
Cookies américains au Thermomix
Voilà une nouvelle recette de cookies américains mais cette fois-ci issue du site Cookidoo de thermomix.
Pissaladière
La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de Provence.
Petit pain aux graines de lin
Voilà un support sans gluten, riche en protéines, délicieux, ultra rapide à préparer et que l’on peut déguster dès le petit déjeuner ou en entrée… C’est comme vous voulez ! Pour 1 « pain » 4 CàS graines de lin (environ 40g) 1 œuf 1pincée de levure chimique.
Triangles au comté
Aujourd‘hui c’est le bal du livre avec Alicia, je vous propose des gâteaux apéritifs avec du fromage.
Muffins Bacon Raclette
Les muffins bacon raclette peuvent être réalisés directement dans les empreintes du moule et avec les ingrédients de votre choix.
Focaccia aux olives et citron confit
Utilise ta recette de focaccia préférée, ou celle-ci 2 tasses de farine un peu de sl 1 1\2 cuillères à thé de levure sèche 3\4 de tasse d'ea.
{Recette} Hotteok
Délicieuse gourmandise dorée coréenne, les hotteok sont des crêpes farcies d'un mélange chaud et réconfortant de cassonade et noix (de pecan dans ma version).
