Levure
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Ma brioche maison à la levure sèche (et le test que j’ai fait avec la levure fraîche)
Comment j’ai trouvé la recette parfaite de brioche maison à la levure sèche Avez-vous déjà eu l’envie de réaliser une brioche maison qui éveille les sens avec un parfum délicat et une texture irrésistiblement moelleuse ? C’est ce que je me suis fixé.
GÂteau chocolat
Gâteau au chocolat moelleux (Vegan) Pour 8 personnes: Ingrédients: Farine T55 170g, 25g de cacao pur en poudre non sucré, 1 cuillère à café rase de bicarbonate, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel fin, 70 g de sucre en poudre, 2 ou 3 cuillère.
Pains au lait au cacao
Ils sont moelleux, mignons et gourmands, et ils feront sensation auprès des enfants pour le goûter !!! 😉 Les ingrédients (pour 6 pains au lait) - 265 g de farine T55 - 9 g de cacao en poudre non sucré - 6 g de levure de boulanger fraîche - 45 g de sucre.
GATEAU MOELLEUX AUX POIRES
Un bon gâteau, généreux et doux, le moelleux aux poires, facile à réaliser et inrâtable.
Kougelhopf à la farine semi-complète aux tomates séchées, noix & graines de courge
Un nouveau joli kougelhopf salé par ici, avec un petit côté estival grâce aux tomates séchées :) (Inspiration : L'Alsace végétale ; recettes aux légumes et aux fruits ) Les ingrédients - 22 cL d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 500g de farine.
Pain de mie maison
J'ai retenté un pain de mie, c'est toujours aussi bon ! Pour 1 pain, il vous faudra: - 35 g de beurre ramolli - 300 g de lait - 500 g de farine de blé - 10 g de sucre - 10 g de sel - 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée Placez la levure, la farine,.
MUFFINS AUX COURGETTES
Une recette sympa et rapide à préparer pour l'apéro Ingrédients : 1 courgette 2 œufs Sel, poivre 200 g de fromage râpé 125 g de farine 5g de levure chimique Râper la courgette, y ajouter les œufs, saler et poivrer bien melanger Incorporer la farine et.
Muffin banane pépites de chocolat
Ingrédients : 10 cl de lait 175 g de farine 100 g de beurre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 60 g de beurre.
Cookies
Ingrédients : 80 g de sucre en poudre, 80 g de beurre, 1 oeuf, 150 g de farine, 100 g de pépites de chocolat, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, une pincée de sel, Faire ramollir le beurre à température ambiante, Dans un récipient,.
Cookies à la pâte de noisettes et pépites de chocolat
Ingrédients : 160 g de farine, 2 oeufs, 80 g de pâte de noisettes, 100 g de pépites de chocolat, 1 paquet de levure chimique, Préchauffez le four à 180°C, Mélanger la pâte de noisettess avec la cassonade et les oeufs, Ajouter la farine, la levure, et.
Gâteaux à la crème de calissons (vu sur ptit chef)
Ingrédients : 200 g de beurre mou, 200 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 oeufs, 400 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 250 ml de lait, 4 cuillères à soupe de crème de calissons, Mettre dans un saladier le beurre, le sucre vanillé, les.
Muffins courgettes
Ingrédients : 1 courgette, 1/2 poivron rouge, 3 oeufs, du sel, du poivre, 200 g de râpé, 120 g de farine, 1 càc de levure chimique, Battre les oeufs avec le sel et le poivre dans un récipient Râper la courgette et le poivron et les mettre dans le récipient,.
Sablés A L'ORANGE
Il vous faut : 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre , 1 oeuf, le zeste rapé d'une orange, 250 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique pour glacer : 80 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, le jus d'1/2 orange.
LINZER
Pour la réalisation de ces petits gâteaux , il vous faut : 250 g de farine, 125 g d'amandes moulues, 1 cuillère à soupe de cannelle moulue, 1 pointe de couteau de girofle moulu, 1 cuillère à café de levure chimique, 120 g de sucre en poudre, 1 cuillère.
Amuse bouche pain d'épice, foie gras et mangue
Recette du pain d'épice d'alsace : ingrédients : 200g de miel , 250g de farine complète, 1 sachet de levure ss phosphate (magasins bio) , 200 ml de lait, 2 oeufs, 80g de beurre , 130g de sucre vergeoise , 2 cuillère à café rase de 4 épices ou épices.
Mauricettes amuse-bouches
Pour réaliser environ 24 pièces il vous faut : 500 g de farine, 2 sachets de levure du boulanger , 10 g de sel , 150 g d'eau tiède, 150 g de lait, 30 g de beurre ramolli .
Moelleux aux poires façon belle helene
Gateau moelleux aux poires façon belle Hélène 😋 :- 6 poires- 4 œufs- 1 yaourt nature ( on garde le pot vide pour les mesures)- 2 mesures de sucre en poudre- 3 mesures de farine- 1/2 mesure d'huile- 1 sachet de levure Déco :-pâte à tartiner chocolat-.
Pain d'épice au chocolat et fruits secs
Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -80g de beurre -200g de miel -10cl de lait -200g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour pain d'épice -50g de chocolat -Fuits secs, oranges confites.