Levure

Levure

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Les recettes de cuisine "Levure"


Mini Mauricettes

Mini Mauricettes

Les mini mauricettes est une recette idéale pour un buffet, un apéritif, un pique-nique… Ingrédients Pour 20 mauricettes 150g d’Eau 150g de Lait 40g de Beurre 500g de Farine T55 Graines St Moret Jambon Fromage Salade Tomates.

Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs

Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs

Aujourd'hui je vous propose un cake facile et délicieux avec des fruits confits et des raisins macérés au rhum.

Rouleaux de lasagne à la ricotta de tofu et aux fanes de carottes

Rouleaux de lasagne à la ricotta de tofu et aux fanes de carottes

Les feuilles de lasagne, cuites, sont garnies de  pesto de fanes de carottes , et de tofu (450g) passé au robot avec de la levure alimentair.

Pancakes soufflés japonais

Pancakes soufflés japonais

Ingrédients 2 œufs 25 ml de lait entier une demie cuillère à moka d’extrait de vanille 30 g de farine de blé 2 g de levure chimique 20 g de s…

Focaccia oignon et graines de tournesol

Focaccia oignon et graines de tournesol

*Végétarien* *vegan* *sans œufs* *sans lactose* A l'apéro ou en plat avec une belle salade ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de farine - 50 g de semoule de blé dur - 8 g de levure de boulanger déshydratée - 140 g d'eau tiède - 20 g de graines.

Cookies de Pâques

Cookies de Pâques

Les cookies de Pâques sont parfaits pour utiliser les derniers chocolats.

Gâteau crémeux aux yaourts

Gâteau crémeux aux yaourts

Voici un gâteau très léger aux yaourts Avec yaourts nature, œufs, sucre, farine, sucre vanillé, levure chimique, beurre

Brioche au beurre maison : moelleuse, dorée et irrésistible

Brioche au beurre maison : moelleuse, dorée et irrésistible

La brioche au beurre est un classique de la boulangerie française.

Cake à la banane moelleux et gourmand : la recette parfaite

Cake à la banane moelleux et gourmand : la recette parfaite

Le cake à la banane moelleux et gourmand, aussi appelé banana bread, est un grand classique de la pâtisserie maison.

Pancakes soufflés japonais

Pancakes soufflés japonais

Ingrédients 2 œufs 25 ml de lait entier une demie cuillère à moka d’extrait de vanille 30 g de farine de blé 2 g de levure chimique 20 g de s…

Quiches Renversées à la Fondue de Poireaux

Quiches Renversées à la Fondue de Poireaux

Les quiches renversées à la fondue de poireaux peuvent se manger chaudes, tièdes ou à température ambiante c’est aussi bon.

Gâteau aux Pommes et aux Pépites de Chocolat

Gâteau aux Pommes et aux Pépites de Chocolat

Ingrédients : 200g Farine 100g de Pépites de Chocolat 1 Sachet Levure Chimique 5 Pommes 130g Beurre 3 Oeufs 1 pincée de Sel 140g Sucre Recette : > Eplucher les pommes et les couper en morceaux > Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat.

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Brioche : 200 g de Farine T45 4 g de sel 30 g de sucre 80 g d’œufs 40 g de lait 80 g de beurre 8 g de levure de boulanger fraîche ou 4 g de levure de boulanger sèche Déroulé : Dans un grand verre mettre le lait et le faire tiédir, puis ajouter la levure.

Cake au citron facile au Thermomix

Cake au citron facile au Thermomix

Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum délicatement acidulé.

Donuts maison avec glaçages variés

Donuts maison avec glaçages variés

Rien de tel que l’odeur envoûtante de donuts tout juste sortis de la friture pour faire chavirer les cœurs et réveiller les papilles ! Moelleux à souhait, dorés à l’extérieur et gourmands à l’intérieur, ces donuts maison sont une véritable invitation.

L’ardéchois

L’ardéchois

Un délicieux gâteau bien moelleux et peu sucré avec la crème de marrons maison! Ingrédients : 200g de crème de marrons maison 2 œufs 100g de farine 50g de sucre 100g de beurre 1/2 sachet de levure …

Ce Cake Banane Chocolat Moelleux Fait Craquer Tout le Monde !

Ce Cake Banane Chocolat Moelleux Fait Craquer Tout le Monde !

Le cake banane chocolat moelleux est une douceur incontournable, à la fois saine et réconfortante.

Gâteau yaourt vanille sans balance

Gâteau yaourt vanille sans balance

Le gâteau yaourt vanille est un classique indémodable de la pâtisserie maison.

Gâteau grec à l'orange - Portokalopita

Gâteau grec à l'orange - Portokalopita

Le gâteau grec à l'orange ou Portokalopita est un gâteau traditionnel grec à base de pâte filo émiettée, d’un mélange crémeux à base de yaourt et d’œufs, le tout délicatement parfumé à l’orange.

Moelleux à la rhubarbe et aux amandes

Moelleux à la rhubarbe et aux amandes

La rhubarbe est une plante tige au goût acidulé, souvent utilisée en pâtisserie pour apporter fraîcheur et complexité.

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