Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec du tofu" ! Si vous êtes à la recherche d'idées délicieuses et originales pour incorporer le tofu dans votre alimentation, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un(e) adepte du régime végétarien ou simplement curieux(se) de découvrir de nouvelles saveurs, nous avons rassemblé ici une collection de recettes savoureuses à base de tofu.

Le tofu, ce produit polyvalent et riche en protéines d'origine végétale, est un ingrédient phare dans de nombreuses cuisines du monde entier. Avec sa texture douce et son goût subtil, le tofu peut être transformé en une multitude de plats appétissants qui sauront satisfaire tous les palais.

Que vous soyez un(e) novice en cuisine ou un(e) expert(e) chevronné(e), nos recettes avec du tofu sont conçues pour être simples à réaliser et pleines de saveurs. Chaque recette a été soigneusement sélectionnée, qu'elle soit le fruit de nos propres expérimentations en cuisine ou celle d'un(e) blogueur(euse) passionné(e) par la gastronomie végétalienne.

Préparez-vous à vous régaler avec des plats créatifs et équilibrés, allant des classiques revisités aux créations culinaires audacieuses. Que vous ayez envie d'un délicieux curry de tofu aux légumes, d'un tofu sauté à l'asiatique ou même d'un burger végétalien au tofu croustillant, nous avons tout ce qu'il vous faut pour satisfaire vos papilles.

N'oubliez pas de consulter régulièrement notre catégorie "Les recettes avec du tofu" car nous ajoutons constamment de nouvelles idées de plats. Alors, préparez votre tablier, sortez votre poêle et laissez libre cours à votre créativité culinaire en explorant notre sélection de recettes avec du tofu.

Nos articles, astuces et recettes de Tofu


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Curry Matar Paneer au Tofu Fumé et Petits Pois

Curry Matar Paneer au Tofu Fumé et Petits Pois

La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.

Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cordon bleu végétalien

Cordon bleu végétalien

Ingrédients pour 8 cordons: -Seitan blanc  Recette ici.

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur  Cooking Julia .

Mousse au citron au tofu soyeux

Mousse au citron au tofu soyeux

Pour 6 petites coupelles - 400 gr de tofu soyeux - le jus d'1 et 1/2 citrons - le zeste d'1 citron bio - 80 gr de cassonade Pour.

Tarte au tofu soyeux façon cheese-cake

Tarte au tofu soyeux façon cheese-cake

[Recette végétalienne et sans gluten] Allez encore un peu de tofu soyeux ! C'est que j'en avais en stock dans le frigo , avec une date qui s.

Tortilla espagnole sans oeufs Recettes du monde, Tartes

Tortilla espagnole sans oeufs Recettes du monde, Tartes

Il y a quelques temps, j’ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes.

"Steaks" aux champignons (végétalien, vegan) ?

"Steaks" aux champignons (végétalien, vegan) ?

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante.

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX #VEGAN

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX #VEGAN

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .

Buffet chinois (japonais, indien... ) ... asiatique serait plus juste

Buffet chinois (japonais, indien... ) ... asiatique serait plus juste

Dans ce buffet il y avait; Les  Sushis de la Djou Des boulettes de lentilles rouges; les lentilles sont d'abord trempées dans l'eau .

Les nouvelles recettes de Tofu réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Tofu à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Laksa au poulet et tofu frit

Laksa au poulet et tofu frit

La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, riche et complète à base de lait de coco.

Tofu et seitan satay

Tofu et seitan satay

Le tofu est tout simplement coupé en gros cubes.

"Tartelettes" butternut, radis, tofu aux herbes (amap, vegan, sans gluten)

"Tartelettes" butternut, radis, tofu aux herbes (amap, vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Udon au haché végétal, kale, et champignons séchés

Udon au haché végétal, kale, et champignons séchés

On fait préalablement tremper dans du vin blanc; 15g (plus ou moins) de champignons séchés  On fait cuire; du haché végétal (ou du tofu râpé.

Soupe miso traditionnelle au tofu faite maison

Soupe miso traditionnelle au tofu faite maison

Préparez sans difficulté la soupe miso traditionnelle.

Salade tiède de laitue chinoise au tofu

Salade tiède de laitue chinoise au tofu

Dans un bol, faire mariner les cubes de tofu dans la sauce hoisin au moins 15 minutes.

Tofu sauté au gingembre

Tofu sauté au gingembre

Si vous avez des préjugés contre le Tofu, peut être que cette recette vous fera changer d'avis ! Relevé par le gingembre et l'ail, rendu croustillant par les graines de sésame, et doré à point, ce "fromage de soja" devient tout à fait fréquentable, et.

Tofu mariné aux herbes

Tofu mariné aux herbes

Tofu mariné aux herbes - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise

Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise

Ce curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise, est cuisiné avec des légumes variés, des condiments typiques asiatiques et le tout va mitonner doucement dans du lait de coco.

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