
La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Pour 6 petites coupelles - 400 gr de tofu soyeux - le jus d'1 et 1/2 citrons - le zeste d'1 citron bio - 80 gr de cassonade Pour.

[Recette végétalienne et sans gluten] Allez encore un peu de tofu soyeux ! C'est que j'en avais en stock dans le frigo , avec une date qui s.

Il y a quelques temps, j’ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes.

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante.

Un voyage express en Asie sans quitter la cuisine 😉😀 Pour 2 personnes (1=381C) Ingrédients : 150 g de nouilles ou vermicelles chinois 100 g de tofu fumé ferme mettre en cubes 1 carottes en lamelles à l'aide de l'économe 1 petit navet en lamelles 1/2.

INGREDIENTS (10 pièces) 100g de margarine végétale allégée 400g de tofu soyeux 30g de sucre de coco 30g de miel d’acacia 2 oeufs epices compote&crumble (cannelle, cardamome, écorce d&rsqu…

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Découvre la substituts d’œufs vegan : aquafaba, tofu soyeux, graines, fécule… astuces, ratios et recettes faciles pour cuisiner vegan.