

Bouchées croustillantes de champignon, lard et féta, parfaites pour l’apéritif.

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Découvrez notre recette de soupe de lentilles vertes au lard, savoureuse et réconfortante, parfaite pour l'hiver.

Découvrez la recette traditionnelle des choux de Bruxelles au lard fumé, mijotés avec oignons et vin blanc.

Une création de Pâques raffinée mêlant lard fumé, Saint‑Jacques, salicornes et crème d’artichaut, servie avec une touche de sarrasin croustillant.

La recette de risotto la plus gourmande et réconfortante qui soit ! Elle réconciliera les gourmands avec le chou vert.

Ma salade au lard préférée, celle de mon enfance, avec les pommes de terre écrasées et des pissenlits.

Potée adaptée à l’Andalousie Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de palette de porc 1 grosse tranche lard fumé 4 pilons de poulet 4 saucisses fumées 4 carottes 4 blancs de poireau 1 navet 4 pommes de terre 1 petit chou blanc 1 feuille de laurier 1 brin.

Purée de céleri rave et de pommes de terre au lait et saucisses au lard Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses fumées 4 saucisses de Strasbourg 300 g de lard 600 g de pommes de terre 1 boule de céleri rave ( 500 g ) 500 ml de lait entier 3 c.

Origine La soupe de lentilles au lard est un plat traditionnel aux racines anciennes, ancrées dans les cuisines de nombreux pays comme la France, l’Italie et plusieurs régions d’Europe …

Ingrédients pour 2 ou 4 personnes 2 jarrets de porc crus ( 2 x 750 g ) 1 oignon 1 poireau 3 carottes 5 gousses d’ail 150 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 1 brin de thym 2 c.

De la Tomme des Pyrénées IGP emballée dans du lard ou du boeuf mariné pour des brochettes ultra gourmande et très facile à préparer!

Découvrez la recette des brochettes de poulet au lard et aux Abricots Rouges du Roussillon AOP, un délice à la plancha.

Découvrez le gâteau brioché à la banane au lard caramélisé et aux noix de Pécan! Un gâteau qui nous vient des États Unis