Préparation: 5 minutes Cuisson: 12 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -1 paquet de 200g de tranches de lard -poivre Préchauffer le four à 220°.
Un p'tit gâteau de pommes de terre bien réconfortant qui a énormément plu ce week-end et en ce moment, le réconfort, j'en ai bien besoin.
PAIN PERDU C onsidéré à l’origine comme un plat de pauvre, le pain perdu est un moyen intelligent d’éviter le gaspillage de notre pain rassis, tout en gourmandise… Un peu d’histoire U n plat intemporel car remontant aux années de disette et famine… et.
Pour quatre personnes : 1jarret de veau demi sel Quatre petites saucisses de Morteau Deux saucisses de Montbéliard Deux tranches de lard Cinq pommes de terre Deux navets Quatre carottes Un chou frise Deux petits poireaux Un oignon piqué de clous de girofle.
Que dire de cette recette, et bien tout d'abord qu'elle est délicieuse et qu'elle illustre parfaitement le mariage de différents ingrédients, mais bon, je vous laisse la réaliser et j'attends bien sûr vos commentaires .
Ingrédients: 1 lapin découpé ( j'en ai mis deux, doublez les ingrédients ) 150 gr de Comté en tranches 8 tranches de lard fumé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 brins de thym frais 2 feuilles de laurier 1 tablette de bouillon de volaille Moutarde Huile d'olive.
Ingrédients: 16 tranches de rôti de porc dans le filet, 2 à 3 kg 16 fines tranches de lard fumé 3 saucisses sèches fumées 1,5 kg de pommes de terre Bintje 1 kg d'oignons 50 cl de crème fraîche 4 cuil à soupe d'huile Paprika Sel et poivre Pelez, lavez.
Tripes à la dalmate La Dalmatie est la région littorale qui borde la mer Adriatique ( l’île de Pag ) au Nord de la Croatie jusque dans le pays voisin ( Kotor – Monténégro ) Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tripes de boeuf 150 g de lard salé maigre.
Apéro Quelques bulles et ses accompagnements Entrée Terre mer de Saint Jacques et lard Corse Plat Suprême de pintade au vin jaune et son écrasée de patates douces Fromage Dessert Boules de Noël
Aujourd'hui je vous partage une recette qui peut se réaliser à la fois en entrée, en apéritif et lors des fêtes de fin d'année Pour ma part, je les ai réalisé il y a quelques années lors des fêtes de noël il me semble.
Ingrédients:1 kilo de haricots frais (soissons)ou secs(à tremper la veille ) ,sel poivre thym laurier lard gousse d'ail persil tomates oignon .
*Sans gluten* *sans lactose* Les pancakes salés, perso j'adore !!! Ici ils sont bien gourmands avec du lard croustillent et des échalotes bien fondantes .
L’été est là, les planchas chauffent, les barbecues fument, et on a tous envie de recettes simples, gourmandes et qui sortent un peu de l’ordinaire, pas vrai ?Aujourd’hui, je vous partage une recet…
Ingrédients pour 6-8 personnes 1 rôti (filet ou quasi) de veau de 900 g env.
L’omelette aux pommes de terre et lardons est un plat traditionnel réconfortant qui allie simplicité et saveurs authentiques.
C'est simple mais une véritable régalade.
La salade de lentilles au lard de Paul Bocuse est une recette emblématique, combinant harmonieusement simplicité et goût authentique.
Bon, vous connaissez le topo, 5 dîners équilibrés et de saison pour les soirs de semaine ! Cliquez sur les recettes pour y accéder et vous pourrez aussi télécharger la liste de courses globale ! 😉 On y va ? 1.