Les marmites de Marphyl

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Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

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Légume

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Dessert

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Oignon

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Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl"


Filet de loup à la sauce au curry - Les marmites de Marphyl

Filet de loup à la sauce au curry - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de loup de mer 4 pommes de terre 2 oignons nouveaux 1 poivron rouge 2 c. à s. de farine 1 c....

Viande hachée au jus de citron et aux épices - Les marmites de Marphyl

Viande hachée au jus de citron et aux épices - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande hachée de boeuf 1 oignon rouge 3 citrons 2 gousses d’ail 4 c. à s. de persil...

Boulettes de poulet à la sauce orientale - Les marmites de Marphyl

Boulettes de poulet à la sauce orientale - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de blanc de poulet haché 100 g de petits pois 3 gousses d’ail 1 échalote 4 c. à s. de Maïzena 4...

Poivrons rouges farcis au boudin noir - Les marmites de Marphyl

Poivrons rouges farcis au boudin noir - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 4 boudins noirs 1 oignon 1 gousse d’ail 250 g de riz 1 cube de bouillon de...

Sauté de haricots verts et viande hachée aux pommes de terre et poivron rouge - Les marmites de Marphyl

Sauté de haricots verts et viande hachée aux pommes de terre et poivron rouge - Les marmites de Marphyl

Une recette d’inspiration libanaise Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de boeuf hachée 1 kg de haricots verts plats 3...

Smoothie de framboises et melon au vin doux - Les marmites de Marphyl

Smoothie de framboises et melon au vin doux - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 2 personnes : 1 melon arus o japonais 100 g de framboises 125 ml de vin doux des monts de Málaga ou porto 6...

Poivrons rouges farcis à la viande de bœuf à la thaïe - Les marmites de Marphyl

Poivrons rouges farcis à la viande de bœuf à la thaïe - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes 4 poivrons rouges 400 g de viande de bœuf hachée 2 oignons nouveaux ou cives 2 gousses d'ail 2 cm de...

Riz au lait parfumé au citron vert et aux épices - Les marmites de Marphyl

Riz au lait parfumé au citron vert et aux épices - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 100 g de sucre en poudre 1 c. à c. de cannelle ...

Smoothie de poires au melon arus et banane au citron mentholé - Les marmites de Marphyl

Smoothie de poires au melon arus et banane au citron mentholé - Les marmites de Marphyl

Le melon arus o japonais est très sucré Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires ½ melon arus o japonés 1 banane 2 c. à s. de...

Gâteau aux pommes à la cannelle à la poêle - Les marmites de Marphyl

Gâteau aux pommes à la cannelle à la poêle - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 6 personnes :  5 pommes gala, fuji, granny… 200 g de farine 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 paquet de...

Dos de cabillaud au beurre de cacahouètes et fondue de poireaux - Les marmites de Marphyl

Dos de cabillaud au beurre de cacahouètes et fondue de poireaux - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 c. à s. de beurre de cacahouètes 8 blancs de poireaux 2 oignons blancs 250 ml de...

Sauté de boeuf et brocoli aux carottes aux saveurs asiatiques - Les marmites de Marphyl

Sauté de boeuf et brocoli aux carottes aux saveurs asiatiques - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de bœuf en petites lanières 1 brocoli 3 carottes 1 oignon 2 gousses d’ail 6 c. à s....

Oeufs brouillés aux poivrons et jambon serrano - Les marmites de Marphyl

Oeufs brouillés aux poivrons et jambon serrano - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 250 g de jambon serrano en fines tranches 3 poivrons verts 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cube...

Marmite de boulettes d’agneau et chorizos aux petits pois et à la tomate - Les marmites de Marphyl

Marmite de boulettes d’agneau et chorizos aux petits pois et à la tomate - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de viande d’agneau hachée 4 chorizos portion piquants 4 œufs (facultatif) 2 pommes de terre ...

Papillote de saumon au brocoli et aux carottes - Les marmites de Marphyl

Papillote de saumon au brocoli et aux carottes - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon sans la peau 300 g de bouquets de brocoli 3 carottes 1 citron 2 échalotes 4 c....

Salade de produits de la mer à l'huile d’olive - Les marmites de Marphyl

Salade de produits de la mer à l'huile d’olive - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 12 petits calamars macérés à l’huile d’olive 12 crevettes roses cuites 12 filets d’anchois macérés à...

Tomate farcie aux carottes râpées - Les marmites de Marphyl

Tomate farcie aux carottes râpées - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 4 oeufs durs 3 carottes 2 gousses d’ail 2 oignons nouveaux 2 c. à s. de persil 1 c. à s....

Fricassée de courgettes aux œufs et aux lardons - Les marmites de Marphyl

Fricassée de courgettes aux œufs et aux lardons - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 8 œufs 150 g de lardons 125 ml de coulis de tomates 1 c. à s. de sucre 1 oignon 2...

Filets de saumon poêlés au chou crémeux - Les marmites de Marphyl

Filets de saumon poêlés au chou crémeux - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon frais 800 g de chou 1 c. à s. de vinaigre blanc 1 c. à c. de cumin 2 oignons 4 c....

Ragoût de tripes aux torsades - Les marmites de Marphyl

Ragoût de tripes aux torsades - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de torsades multicolores 500 g de tripes de bovin 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon 2...

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