Pâtisserie
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TIRAMISU PAQUERETTES
Ces Tiramisu sont un régal pour les papilles et les yeux!! Plus léger que la version classique avec cette mousse aérienne.
Far Breton aux Pruneaux façon Cyril Lignac — Fondant et Doré
Le far breton aux pruneaux est un grand classique de la pâtisserie bretonne : une texture fondante, une surface délicatement dorée et des pruneaux moelleux
Tarte Meringuée au Citron
Origine de la Tarte Meringuée au Citron La tarte meringuée au citron a des origines qui remontent au 19ème siècle en Europe, particulièrement en France et en Angleterre.
Gâteau au Yaourt Citron — Ultra Moelleux, Léger et Intensément Parfumé
Le gâteau au yaourt citron est un grand classique de la pâtisserie maison : facile à préparer, délicieusement moelleux et parfumé au citron frais.
Gâteau Moelleux au Yaourt
Le gâteau moelleux au yaourt est un grand classique de la pâtisserie maison, simple, généreux et toujours apprécié.
Pâtes sauce potimarron et champignons #végétarien
La saison des courges commencent même si on trouve encore des courgettes locales au marché.
Choux à la Crème Pâtissière Vanillée — Dorés, Légers & Ultra Gourmands
Ces choux à la crème pâtissière vanillée sont un grand classique de la pâtisserie française.
Cake à l’Orange Moelleux — Parfumé, Doré & Fondant
Ce cake à l’orange moelleux est un véritable classique de la pâtisserie maison.
Cake au Citron Moelleux — Parfumé, Doré & Fondant
Ce cake au citron moelleux est un grand classique de la pâtisserie maison, avec une mie tendre et délicate, une jolie croûte dorée et un parfum de citron
Pâtisserie sans balance : réussir ses gâteaux avec les moyens du bord
Comment réussir vos gâteaux sans balance grâce aux cuillères et pots de yaourt ? Un guide pratique pour mesurer sans balance au quotidien.
Mini banana bread à la poudre de dattes
Et si le meilleur sucre pour vos gâteaux n'était pas du sucre ? Derrière la croûte dorée et le moelleux de ce banana bread, il y a une astuce de pâtisserie qui change tout : la poudre de dattes.
Charlotte au Chocolat
Origine La charlotte est un dessert classique de la pâtisserie française ayant des racines qui remontent au 18e siècle.
Mirlitons de Rouen aux pommes
Le mirliton de Rouen est une pâtisserie emblématique de la capitale normande, voici la version avec des pommes.
Beignets Napolitains — Pâte à Choux Dorée & Crème Pâtissière Fondante
Ces beignets napolitains traditionnels sont de véritables petites merveilles de la pâtisserie italienne.
Tarte Amandine aux Poires — Pâte Sablée Croustillante & Crème d’Amande Fondante
Cette tarte amandine aux poires maison est un grand classique de la pâtisserie française qui séduit dès la première bouchée.
Flan Pâtissier à la Vanille sur Pâte Sucrée — Crémeux, Fondant & au Beurre Demi-Sel
Ce flan pâtissier à la vanille sur pâte sucrée aux amandes est un véritable plaisir pour les amateurs de pâtisserie maison.
Karpatka — Gâteau des Carpates Polonais Authentique, Crémeux & Gourmand
La Karpatka, aussi appelée gâteau des Carpates, est une pâtisserie polonaise traditionnelle aussi belle que gourmande.
Crêpe Suzette flambées
Classique de la pâtisserie française, ces crêpes fines sont nappées d'une sauce onctueuse au beurre, au sucre caramélisé et au jus d'orange frais.
Babka à la crème de vanille
Une brioche tressée au visuel marbré, inspirée de la fameuse recette d'origine polonaise.
❤️ Le mille-feuille de Papou : une recette retrouvée dans mes archives
Le mille-feuille fait partie de ces pâtisseries qui impressionnent toujours lorsqu'elles arrivent sur la table.