Les sous catégorie de "Soja"


Pousse de soja

Pousse de soja

26 recettes
Tofu

Tofu

1 049 recettes

Toutes les recettes de "Soja"


Mes inspirations de mai

Mes inspirations de mai

Tags: Plat, Tofu, Soja

Photo Nana B Agyei @Flickr Dans cette rubrique, je vous parle chaque mois de mes envies et idées culinaires du moment, des tendances qui m'ont tapé dans l'œil et des plats que je compte tester prochainement... Voici donc ce qui me motive plus particulièrement en ce moment! Le tofu   Je sais que je vais…

Filet mignon mariné à la sauce soja - Ah! La table de Grenouille

Filet mignon mariné à la sauce soja - Ah! La table de Grenouille

C'est l'été alors on profite des barbecues ! Voici une idée pour changer des saucisses merguez, qui est très parfumée et la viande reste...

Ganjang Ssoya - Légumes et saucisses sautées à la sauce soja

Ganjang Ssoya - Légumes et saucisses sautées à la sauce soja

Le Ssoya est généralement un plat piquant et sucré, mais pour les gens qui ne supportent pas le piquant, découvrez cette recette à la sauce sucrée-salée.

CHAMPIGNONS DE PARIS, BALSAMIQUE-SOJA ET AIL (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CHAMPIGNONS DE PARIS, BALSAMIQUE-SOJA ET AIL (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 500 g de champignons de paris entiers 2 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s de sauce soja 2 gousses d'ail pressées 1/2 cuillerée de thym 1 c à s d'huile d'olive 250 ml d'eau poivre Préparation : nettoyer les champignons mélanger la sauce...

Trio de quinoa et boulgour au poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Trio de quinoa et boulgour au poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de trio de quinoa et boulgour 1 pamplemousse 400 g de filets de poulet 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de graines de sésame 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de miel neutre...

Poulet sauté aux shiitakés

Poulet sauté aux shiitakés

Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin

Lasagne arc-en-ciel  "ça va bien aller"  ;-) aux  betteraves, courge, et ricotta de tofu

Lasagne arc-en-ciel "ça va bien aller" ;-) aux betteraves, courge, et ricotta de tofu

Voilà un plat timide, qui a manifestement refusé de se laisser photographier correctement ;-( Comme toutes les lasagnes vous me direz... mai...

Poke bowl - AnneSoGood

Poke bowl - AnneSoGood

Le poke bowl, simple et efficace ! Pour 4 personnes : 250 g de riz basmati 1 avocat 12 radis 1/2 concombre 3 carottes 100 g de noix de cajou grillées Sauce : 3 c à soupe de sauce soja 3 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe d'huile de pépins de raisin...

Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Pour 4 personnes - 400g de boeuf haché - 200g de nouilles de riz - 1 concombre - 4 poignées de laitue - 2 tiges de ciboule - 1 morceau de gingembre - 1 gousse d'ail - 2 c. à soupe de sauce soja - 4 c. à soupe de nuoc man - 1 c. à café de curry - 2 c. à soupe d'huile de sésame 1/ Ciselez finement la ciboule et émincez le gingembre. 2/ Mélangez à la viande et ajoutez 2 c. de sauce soja, le nuoc man et le curry. Réservez 1h au frigo. 3/ Emincez la salade, une ciboule et taillez le concombre en bâto

Comment faire des fajitas végétariennes ?

Comment faire des fajitas végétariennes ?

Recette de Fajitas végétariennes avec une farce aux protéines de soja texturées cuites dans une sauce tomate épicée

Calamar à la chinoise

Calamar à la chinoise

INGREDIENTS : 2 personnes 800 gr de calamar frais avant nettoyage 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 cac de sucre sel 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas d'alcool chinois pour cuisine 10 gr de gingembre 2 gousses d'ail 1 cas fécule de pommes de terre eau 2 cas sauce soja PREPARATION : Bien nettoyer les calamars. ( voir vidéo ) Couper en morceaux les ½ poivrons. Emincer ail et gingembre. Ciseler en diagonale de l’intérieur les calamars puis les couper en morceaux. Couper les têtes en deux dans l

Recette alcaline : betterave au hareng, sauce citronnette au soja

Recette alcaline : betterave au hareng, sauce citronnette au soja

Une recette alcaline express en 6 mn ! Facile, rapide, pleine de saveurs et bourrée d’atouts santé pour notre équilibre acido-basique ! Cette recette c’est la simplicité alliée à la rapidité ! La betterave rouge est un délice bourré d’atouts santé. Cette recette alcaline de betterave express et gouteuse, sera un entrée ou un accompagnement qui câlinera votre équilibre acido-basique. Sa sauce relevée émoustillera vos papilles. MiaM ! :-D Le goût subtilement équilibré du Hareng doux fumé (très bonne source d'oméga3) n'y est pas étranger. Mais attention au dosage pour ne pas transformer la recette en hareng à la betterave ! ;-) Les

Poulet grillé aux épices et maïs - Ma cuisine pas à pas

Poulet grillé aux épices et maïs - Ma cuisine pas à pas

2 personnes Poulet mariné avec : 2 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 CS sauce soja 1 CS d'huile d'olive 1 CS de miel 1...

Poulet grillé aux épices et mais - Ma cuisine pas à pas

Poulet grillé aux épices et mais - Ma cuisine pas à pas

2 personnes   Poulet mariné avec :   2 blancs de poulet coupés en aiguillettes   1 CS sauce soja   1 CS...

Crèmes au chocolat Kinder sans oeuf

Crèmes au chocolat Kinder sans oeuf

Crème dessert sans oeuf, sans crème avec du tofu soyeux et des Kinder chocolat

Tempeh et tofu fumé sur marée de lentilles

Tempeh et tofu fumé sur marée de lentilles

Un bon gros plat réconfortant pour terminer les journées de jardinage... ou de trop grand froid comme cette semaine. Les lentilles cuisent a...

Soupe épicée aux pois-chiches et tofu fumé

Soupe épicée aux pois-chiches et tofu fumé

Pour 4 personnes - 1 oignon - 200g de tofu fumé - 1 boîte de tomates pelées concassées - 200g de pois-chiches - Un bol de légumes à ratatouille surgelés - 1 c. à café de graines de cumin - 1 c. à café de curcuma - 2 c.à soupe d'huile d'olive 1/ Émincez l'oignon et coupez le tofu en cubes. Faites-les revenir dans l'huile d'olive. 2/ Ajoutez les légumes, les pois-chiches et les épices. Salez et mélangez bien. 3/ Ajoutez 1L d'eau et laissez mijoter 20 minutes. Bon appétit !

Cake courgette poivron fêta - Recettes de Clairette

Cake courgette poivron fêta - Recettes de Clairette

Un bon cake salé moelleux et sans lactose !!!!! Ingrédients • 250 g de farine • 2 cuillères à café de levure • 4 oeufs • 1 yaourt de soja • 1/2 pot d'huile (mesurer dans le pot de yaourt) • 75g de feta coupée en dés • 1 gros poivron • 1 courgette • 2...

Wok de vermicelles au poulet sauté, carotte et pousse de soja

Wok de vermicelles au poulet sauté, carotte et pousse de soja

Voici une nouvelle recette que j’ai eu dans mes paniers à cuisiner de Kitchen Daily, un nouveau plat très rapide et simple d’exécution. Nous avons beaucoup aimé. Ingrédients : Pour 2 pe…

Crevettes à l’ail,  persil et sauce soja

Crevettes à l’ail, persil et sauce soja

Nous adorons les crevettes à l’apéro, je les ai préparées le plus simplement possible pour faire un apéritif improvisé..Un petit délice. Ingrédients : 500 g de crevettes cuites décortiquées2 …

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.