La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Pour 6 petites coupelles - 400 gr de tofu soyeux - le jus d'1 et 1/2 citrons - le zeste d'1 citron bio - 80 gr de cassonade Pour.
[Recette végétalienne et sans gluten] Allez encore un peu de tofu soyeux ! C'est que j'en avais en stock dans le frigo , avec une date qui s.
Il y a quelques temps, j’ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante.
Ce glaçage santé à base de tofu est l'alternative plus saine aux glaçages que tu cherchais! Il est aussi sans huile, sans beurre et sans produit laitier.
Ce plat végétal coloré est une excellente source de protéines végétales, de fibres, de bonnes graisses et d’antioxydants.
Ce glaçage santé à base de tofu est l'alternative plus saine aux glaçages que tu cherchais! Il est aussi sans huile, sans beurre et sans produit laitier.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je ne suis vraiment pas à la base un fan de tofu.
Cette recette est issue du livre de Charlotte Debeugny "Comment j'ai décroché de la viande" ; il m'a beaucoup aidée lors de ma transition.
J'avais un paquet de Beyond Meat à utiliser; il a fini comme ça .
Une autre recette facile à faire de dessert diététique au tofu soyeux ici dans une version aux poires et cannelle avec des amandes effilées.