Gâteau aux saveurs de l'automne à la courge et aux noisettes

Gâteau aux saveurs de l'automne à la courge et aux noisettes
Je cuisine, je cuisine, mais j’ai l’impression que ça fait des lustres que je n’ai pas partagé une recette de gâteau avec vous! Il faut dire que l’automne se prête bien à la préparation de gâteaux et de tartes avec tous les beaux fruits que nous offre.

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Tarte sans pâte  à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

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1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

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Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

"Gnocchi" de courge à la courge

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Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.

Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi

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Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.

Deuxième dauphine au concours courge ou pas courge

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Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.

Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)

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C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.

Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge

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Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence  50 gr de fromage bleu type " roquefort.

Muffins courge noisettes et chocolat, absolument irrésistibles !

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Les courges sont découpées, les bougies allumées, les toiles d’araignées accrochées.

Mini-poivrons à l’huile de courge et graines de courge

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Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.

Tartines crème de courge, courge et poivrons rôtis (amap, vegan, automnal)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

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A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Muffins à la courge et aux noisettes

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Des muffins automnaux avec de la courge, des noisettes.

Courge iron cup en papillotte et crumble comté noisettes

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Ingrédients (pour 4 personnes): 1 petite courge iron cup 4 càs d'huile de noix 120g de noisettes 120g de comté (18 mois d'affinage) .

Courge spaghetti sauce gorgonzola, pignons et noisettes

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Je suis toujours bluffé par cette courge spaghetti et sa texture filandreuse très particulière qui lui donne son nom qu'elle n'usurpe pas ! On peut l'adapter de toutes les façons que l'on souhaite.

Ravioles à la courge butternut, Pélardon, noisettes grillées, sauce au Roquefort

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Recette de pâtes ravioles garnies au fromage de chèvre Pélardon, courge Butternut, avec des noisettes et du Roquefort

Falafels à la courge butternut et aux noisettes

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Falafels avec de la courge butternut réduite grossièrement en purée, des pois chiches et des noisettes.

Penne à la courge butternut, aux champignons, aux noisettes et au chèvre

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Voilà pour les ingrédients; La courge a été cuite au four avec la peau, les noisettes grillées à cru et cassées au mortier.

Velouté de courge de Nice à la purée de noisettes

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Je glisse de la purée d’oléagineux un peu partout en ce moment.

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