Fête

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Les recettes de cuisine "Fête"


Bûche pommes et spéculoos (article du télégramme 2024)

Bûche pommes et spéculoos (article du télégramme 2024)

Bonjour à tous ! Voici enfin la recette de la bûche que j’ai réalisé l’année dernière pour Noël et qui a été en partie filmée lors du reportage du journal local LE TELEGRAMME DE PONTIVY…

10 desserts de Noël magiques, même avec un petit budget

10 desserts de Noël magiques, même avec un petit budget

Desserts de Noël faciles et pas chers : 10 recettes magiques, rapides et gourmandes pour régaler ta table sans dépasser ton budget.

 Velouté de céleri rave aux poires et éclats de noix : une entrée festive et économique pour Noël

Velouté de céleri rave aux poires et éclats de noix : une entrée festive et économique pour Noël

Lorsque les frimas s’installent et que les bougies illuminent nos tables, j’aime proposer des entrées qui réchauffent le cœur sans alourdir le porte-monnaie.

Biscuits de Noël Fondants en Forme d’Étoile

Biscuits de Noël Fondants en Forme d’Étoile

Les outils indispensables pour réussir des biscuits de Noël parfaits :

Des tuiles dentelles pour décorer nos plats de fête

Des tuiles dentelles pour décorer nos plats de fête

Des tuiles dentelles pour décorer nos plats de fête Lorsqu’on nous présente un plat, avant la dégustation, nos yeux sont les premiers juges.

Mini rochers chocolat pralin cacahuète

Mini rochers chocolat pralin cacahuète

Pour Noël, j'avais gardé cette recette depuis bien longtemps de côté, et voilà c'est fait! Merci à "Amusesbouche"

Bûche marron mandarine inspiration Claire Heitzler

Bûche marron mandarine inspiration Claire Heitzler

On commence les bûches de Noël de façon très très forte ! Et pour cause, il s’agit d’une recette empruntée à 95% à Claire Heitzler, une pâtissière de génie.

✨ Marrons glacés maison : la gourmandise des fêtes

✨ Marrons glacés maison : la gourmandise des fêtes

Je l’avoue sans détour : je suis une incorrigible gourmande de marrons glacés.

Rôti de lotte farci

Rôti de lotte farci

*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Encore une belle recette pour les fêtes ! Si vous avez des invités qui apprécient le poisson, n'hésitez pas à tester cette recette bien gourmande ! Les ingrédients (4 à 6 personnes) 2 filets de lotte dans la queue.

Vin chaud traditionnel aux épices - Recette alsacienne authentique

Vin chaud traditionnel aux épices - Recette alsacienne authentique

Découvre notre recette de vin chaud traditionnel alsacien, riche en épices et en agrumes, parfaite pour réchauffer tes soirées d’hiver.

Bûche saumonnée

Bûche saumonnée

Cela fait quelques années que je voulais faire ces petites bûchettes, c'est chose faite ! C'est sympa pour l'apéritif coupé en petits morceaux.

Vin chaud traditionnel aux épices - Recette alsacienne authentique

Vin chaud traditionnel aux épices - Recette alsacienne authentique

Découvre notre recette de vin chaud traditionnel alsacien, riche en épices et en agrumes, parfaite pour réchauffer tes soirées d’hiver.

Mannele (Bas-Rhin) ou mannala (Haut-Rhin)

Mannele (Bas-Rhin) ou mannala (Haut-Rhin)

Pour la 6e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des petits bonhommes en pâte briochée pour la Saint Nicolas.

Boeuf irlandais en croûte de fêtes

Boeuf irlandais en croûte de fêtes

{Recette} Boeuf irlandais en croûte de fêtes Cette année, place au bœuf irlandais pour les fêtes ! J’ai concocté une recette bien gourmande et qui fait son petit effet ‘fêtes’! Faux filet de bœuf irlandais tendre et savoureux, enrobé d’une pâte feuilletée.

Tourte d’effiloché de canard confit,  pommes de terre et truffe noire mélanosporum

Tourte d’effiloché de canard confit, pommes de terre et truffe noire mélanosporum

Encore une recette sympa qui vous mettra l’eau à la bouche.

Biscuits aux noix et pralinés de Noël

Biscuits aux noix et pralinés de Noël

Délicieux biscuits croquants alliant noix et praliné, parfaits pour Noël.

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