Fête
21 742 recettes
Tiramisu aux fraises
Demain c'est la fête des mamans en Belgique, en Suisse, et dans de nombreux autres pays, seule la France fait bande à part :-) Je vous propose ce tiramisu aux fraises pour fêter votre maman ou simplement pour le déguster en famille.
Fraisier créole réunionnais à la vanille fraîche 974
Le fraisier créole réunionnais se prépare en moins de 5 heures avec un biscuit moelleux créole imbibé au jus de fraises et au rhum, une crème diplomate à la vanille fraîche de La Réunion et une gelée d'eau de fraises à l'agar-agar : résultat bluffant.
Gâteau Hello Kitty moelleux à la fraise
Une génoise moelleuse garnie de crème mascarpone et de fraises fraîches, décorée facilement en pâte à sucre pour un anniversaire réussi.
Bouquet de meringues pour la Fête des Mères
Une gourmandise poétique à offrir comme un bouquet de fleurs… mais qui se croque !Pour la Fête des Mères, on cherche souvent une attention douce, simple, qui rappelle les cadeaux d’enfance : un dessin coloré, un collier de nouilles, un petit poème récité.
Guédilles aux crevettes nordiques ou au crabe des neiges ou au homard, ananas rôti, mélange boréal Micmac d’Épices du Guerrier
J’ai conçu cette recette pour un atelier culinaire que j’ai eu le plaisir d’animer dans le cadre des Fêtes gourmandes de Neuville avec le sympathique chef Pascal Cothet, de mon éd…
Crêpes à la Farine de Sarrasin et Lait d’Amande
Des crêpes à la farine de sarrasin, lait d’amande, thym et muscade.
Riz jaune créole au curcuma : prêt en 25 min
Le riz jaune créole se prépare en 25 minutes avec 6 ingrédients du quotidien, un accompagnement parfumé au curcuma, incontournable de la cuisine réunionnaise, réussi du premier coup même par les débutantes.
MENUS SEMAINE DU VENDREDI 1er MAI 2026 AU JEUDI 7 MAI 2026
Hello tout le monde ! Et voilà, nous sommes déjà au 1er mai .
Pâté créole au foie gras
Une spécialité réunionnaise sucrée-salée qui associe une pâte sablée parfumée au curcuma et le fondant du foie gras.
Civet de cerf réunionnais (974)
Le civet de cerf est bien plus qu'une simple recette : à l'île de la Réunion (974), c'est le roi des tables de fête.
Cake moelleux aux pommes et au chocolat de Pâques
Je vous l'avez bien dit que cette année encore il y avait eu trop de chocolat pour Pâques ! Mais ce n'est vraiment pas grave car tout ce qui ne sera pas mangé à temps sera utilisé dans des gâteaux divers et variés.
GÂTEAU MOELLEUX- CHOCOLAT VANILLE ET YAOURT- GLAÇAGE CHOCOLAT ET MAÏZENA
Gâteau moelleux au chocolat et vanille au yaourt nature pour un dessert gourmand, idéal à offrir lors des fêtes scolaires, cadeau gourmand, sa texture
Tarte au Sucre et Chocolat
Découvrez ma tarte au sucre et chocolat 🍫 un mariage parfait entre le fondant du chocolat et la douceur du sucre 😍 Une pâte croustillante, un cœur onctueux, et un parfum irrésistible ❤️ Ingrédients : ➡️ 1 Oeuf ➡️ 40g Sucre Roux ➡️ 20g Sucre ➡️ 200g Farine.
Doigts de sorcières (spécial Halloween)
Halloween approche à grands pas et pour l’occasion je vous propose de préparer des biscuits en forme de doigts de sorcières.
Tartelette façon Ispahan (framboises, rose, litchis)
J’ai goûté très récemment le mariage framboise Litchi à travers une confiture ‘maison’ qui m’a vraiment énormément plu.
Gâteau au chocolat, nappage vanillé
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .
La Gariguette : Une Fraise d’Exception Fête ses 50 Ans
Introduction La Gariguette, cette variété emblématique de fraise, célèbre cette année son 50e anniversaire.