Fête

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Les recettes de cuisine "Fête"


Cheesecake aux crabe/crevettes et saumon

Cheesecake aux crabe/crevettes et saumon

Une entrée que je vais préparer pour les fêtes de Noël, chut c'est un secret pour mes invités.

Il était une fois, dans la Forêt de la Hesse Bûche Pain d'épices, Spéculoos et Figues

Il était une fois, dans la Forêt de la Hesse Bûche Pain d'épices, Spéculoos et Figues

Une bûche aux figues et aux saveurs de Noël, le pain d’épices, la vanille, le miel, la cannelle et le spéculoos.

Bredele - Sablés glacés au citron

Bredele - Sablés glacés au citron

Nous sommes à un mois des festivités de Noël, je commence à réaliser des biscuits (bredele en Alsace) et je les offre au fur et à mesure, pas le temps de les stocker en ce moment.

Gâteaux secs amande fruits confits raisins secs

Gâteaux secs amande fruits confits raisins secs

Une recette facile à faire de gâteaux secs pour les fêtes de noël.

COURONNE BRIOCHEE A LA CANNELLE

COURONNE BRIOCHEE A LA CANNELLE

Il y a des recettes qui réchauffent le cœur dès qu’on les prépare, et cette brioche à la cannelle en fait définitivement partie.

Menu de Noël petit budget : 3 repas complets à moins de 70 €

Menu de Noël petit budget : 3 repas complets à moins de 70 €

Découvre 3 menu de Noël petit budget pour 6 personnes à moins de 70 €.

Gâteau au chocolat croustillant

Gâteau au chocolat croustillant

On attaque la semaine comme s’est terminée la précédente: sous la pluie! On a donc bien besoin d’un bon gâteau au chocolat croustillant pour se motiver! C’est un gâteau tout simple, du chocolat, du fondant, du moelleux…et une bonne couche qui craque.

Bûche flan parisien

Bûche flan parisien

J'avais envie d'innover ce flan en version noël.

Sablés coquilles St Jacques

Sablés coquilles St Jacques

Bientôt la période de l'Avent durant laquelle on prépare les biscuits qui seront proposés à Noël.

Petits-beurre bretzel – Bredele

Petits-beurre bretzel – Bredele

Ingrédients : pour une cinquantaine de petits bretzels La pâte à petit-beurre 185 g de farine type 45 125 g de beurre mou (beurre doux) 75 g de sucre glace 3 cl de lait entier 35 g de blanc d’œuf 1 pincée de vanille en poudre La dorure 1 œuf Préparation.

Tourte au poulet, pommes de terre et champignons

Tourte au poulet, pommes de terre et champignons

Tourte au poulet, pommes de terre et champignons Aujourd'hui, je vous propose une tourte très gourmande que vous pouvez partager en repas , accompagné d'une salade verte ou en guise d'entrée de fête et pour un coût tout à fait abordable.

Des biscuits pour Noël !

Des biscuits pour Noël !

Noël arrive bientôt et c'est souvent la période où on fait des petits biscuits pour offrir en cadeau gourmand dans un joli emballage ou pour offrir à ses invités avec un thé, un café ou un bon chocolat chaud.

Bûche de Noël revisitée : Un tiramisu en chalet

Bûche de Noël revisitée : Un tiramisu en chalet

Heureuse est la saison, qui engage le monde entier dans une conspiration d’amour.

ROYAL CHOCOLAT TAPIS CARRE NOEL

ROYAL CHOCOLAT TAPIS CARRE NOEL

Voici un entremet qui fera briller les yeux de toute la famille ! Sous ses airs de gâteau de fête, il cache une dacquoise fondante, un praliné feuilleté ultra gourmand et une mousse au chocolat toute douce… un trio qui met tout le monde d’accord autour.

Gâteau en forme de sapin

Gâteau en forme de sapin

Le sapin de Noël est une tradition qui trouve ses racines en Europe, principalement en Allemagne, où il a été utilisé comme symbole de la fête de Noël depuis le 16ème siècle.

Tartelettes aux noix de pécan

Tartelettes aux noix de pécan

La tarte aux noix de pécan est le dessert emblématique de la fête de Thanksgiving aux Etats-Unis qui aura lieu la semaine prochaine.

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