Fête

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Les recettes de cuisine "Fête"


Mannele (Bas-Rhin) ou mannala (Haut-Rhin)

Mannele (Bas-Rhin) ou mannala (Haut-Rhin)

Pour la 6e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des petits bonhommes en pâte briochée pour la Saint Nicolas.

Boeuf irlandais en croûte de fêtes

Boeuf irlandais en croûte de fêtes

{Recette} Boeuf irlandais en croûte de fêtes Cette année, place au bœuf irlandais pour les fêtes ! J’ai concocté une recette bien gourmande et qui fait son petit effet ‘fêtes’! Faux filet de bœuf irlandais tendre et savoureux, enrobé d’une pâte feuilletée.

Tourte d’effiloché de canard confit,  pommes de terre et truffe noire mélanosporum

Tourte d’effiloché de canard confit, pommes de terre et truffe noire mélanosporum

Encore une recette sympa qui vous mettra l’eau à la bouche.

Biscuits aux noix et pralinés de Noël

Biscuits aux noix et pralinés de Noël

Délicieux biscuits croquants alliant noix et praliné, parfaits pour Noël.

Quiche au brie et à la pomme

Quiche au brie et à la pomme

Une bonne petite quiche pour l'apéro des fêtes !!! Ici j'utilise le moule 5 cakes longs de Guy Demarle, je trouve que la taille est parfaite pour des quiches, j'ai rempli 2 empreintes avec les quantités dessous ! Pour toute commande sur la boutique en.

Gelée de kiwis à la menthe

Gelée de kiwis à la menthe

Recette N° 1336 Gelée de kiwis à la menthe Fraîcheur et gourmandise dans un pot ✨ Découvrez ma gelée de kiwi à la menthe.

 Bar en Croûte de Sel : l’Alternative Chic aux Volailles de Noël

Bar en Croûte de Sel : l’Alternative Chic aux Volailles de Noël

En cette période de fêtes, j’aime surprendre mes convives avec des plats qui sortent des sentiers battus.

Truffes au chocolat et au sésame noir

Truffes au chocolat et au sésame noir

Que serait Noël sans des truffes au chocolat ! Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais chez moi tous les ans mes gourmands me les réclament ! Il faut bien avouer que pour des passionnés de chocolat comme nous c'est le graal en fin de repas.

Pavé de saumon MOWI® aux Épices de Noël, sauce aux agrumes

Pavé de saumon MOWI® aux Épices de Noël, sauce aux agrumes

Un plat raffiné et lumineux où la tendresse du saumon se marie aux parfums d’agrumes et d’épices de Noël, relevé d’une touche de miel et de grenade.

Menu de Noël

Menu de Noël

Une planche apéritive uniquement composée de fromage pour le menu de Noël, permet ensuite d'éviter de servir ce dernier après le plat princi.

Pavés de saumon marinés au vinaigre balsamique

Pavés de saumon marinés au vinaigre balsamique

Avec cette recette je participe au défi "Calendrier de l'avent" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Verrines mangue, avocat et queues d'écrevisses

Verrines mangue, avocat et queues d'écrevisses

De jolies verrines colorées et exotiques sont toujours les bien venues sur la table de l'apéritif au moment des fêtes.

Délice Poire-Choco-coco *

Délice Poire-Choco-coco *

Ce Délice Poire-Choco-coco est un somptueux et délicieux gâteau à base de poire, chocolat et noix de coco.

Curry de Noël

Curry de Noël

Je n'avais jamais pensé à préparer un curry avec des ingrédients qu'on sert habituellement au moment des fêtes (je veux parler des marrons et dans une moindre

Pintade à la bière

Pintade à la bière

La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.

CURRY DE NOËL #VEGAN

CURRY DE NOËL #VEGAN

Je n'avais jamais pensé à préparer un curry avec des ingrédients qu'on sert habituellement au moment des fêtes (je veux parler des marrons e.

Le meilleur chocolat blanc pour vos bûches de Noël et entremets

Le meilleur chocolat blanc pour vos bûches de Noël et entremets

Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.

Cookies de Noël comme des mini Stollen sur une base de Céline Martineau

Cookies de Noël comme des mini Stollen sur une base de Céline Martineau

Publication du 1/12/2023 : Nouvelle aventure dans l'ambiance "Noël" du côté de l'Allemagne cette fois avec ces cookies qui s'inspirent du "Pain de Noël aux fruits secs ou Christollen" d'après Lilly (cf le 28/12/2022) et qui fait partie intégrante de.

Bretzel sucrés

Bretzel sucrés

Bonjour à tous ! je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de bredeles.

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