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Les recettes de cuisine de "Travel & Food"


Mijoté de cuisse de dinde aux haricots blancs

Mijoté de cuisse de dinde aux haricots blancs

Un bon mijoté bien réconfortant, une cuisse de dinde fondante avec des haricots blancs et des carottes dans une sauce tomatée.

Rochers au chocolat et à la cacahuète (2 ingrédients)

Rochers au chocolat et à la cacahuète (2 ingrédients)

Plongez dans un monde de délices irrésistibles avec ma recette de rochers au chocolat et à la cacahuète.

Pain à partager fourré au brie

Pain à partager fourré au brie

Vous cherchez une idée d'apéro ou d'entrée chaude à partager avec vos amis ou votre famille ? Ne cherchez plus, j'ai ce qu'il vous faut ! Pas la peine de casser la tête à tartiner 1200 toasts, on mets le fromage directement dans la boule de pain avec.

Poulet aux olives de Nyons

Poulet aux olives de Nyons

Si vous cherchez une bonne petite recette de poulet aux olives, vous êtes au bon endroit ! Avec les excellentes olives de Nyons, une sauce tomate au vin blanc et une peau de poulet bien croustillante, ce poulet aux olives est une merveille.

5 recettes abordables à faire avec des oeufs !

5 recettes abordables à faire avec des oeufs !

L'oeuf est un aliment super versatile, on peut en faire de bons petits plats aussi bien sucrés que salés.

Power bowl au thon pimenté

Power bowl au thon pimenté

Un repas complet et prêt en moins de 5 minutes, ça vous dit ? Un power bowl au thon pimenté avec des concombres, du radis et beaucoup de sésame.

5 activités à faire en famille à l'île de La Réunion

5 activités à faire en famille à l'île de La Réunion

Voici une liste de quelques activités que vous pourrez avec vos enfants à l'île de La Réunion, ce sont des activités pour tous les âges (sinon j'ai spécifié quand ça ne l'est pas).

Gnocchi gratinés à la mozzarella

Gnocchi gratinés à la mozzarella

Un plat prêt en moins de 30 minutes, c'est un plat qui rentre forcément dans ma rotation de plat qu'on fait régulièrement ! Celui-ci ne fait pas exception, un gratin de gnocchi à la sauce tomate, généreusement parsemé de mozzarella pour un résultat bien.

Bagel au brie, bacon et oignons caramélisés

Bagel au brie, bacon et oignons caramélisés

Un bon petit bagel fait maison, aussi délicieux que dans votre bagel shop préféré et avec une recette un petit peu originale : du brie, du bacon et des oignons caramélisés, tout ça avec un peu de moutarde et d'épinards.

Mijoté de poulet aux légumes

Mijoté de poulet aux légumes

Un bon mijoté de poulet aux légumes qui sent bon l'automne et qui donne envie de passer un long dimanche en famille ! A peine plus de 30 minutes entre la préparation et la cuisson, c'est vraiment rapide et super réconfortant.

Cake au chai, glaçage aux épices chai

Cake au chai, glaçage aux épices chai

Puisqu'il fait maintenant moins chaud et qu'on peut allumer le four, on a aucune raison de ne pas faire ce cake au chai avec un glaçage chai aussi.

Risotto à la courge butternut et aux champignons

Risotto à la courge butternut et aux champignons

Aujourd'hui, je vous partage une délicieuse recette de risotto à la courge butternut bien crémeux avec des champignons de Paris.

Tarte fine aux champignons et à la mozzarella

Tarte fine aux champignons et à la mozzarella

Avec la rentrée, je crois qu'on est tous à la recherche de recette facile et rapide à faire.

Overnight oats, porridge froid de 3 façons

Overnight oats, porridge froid de 3 façons

En voilà une belle façon de reprendre l'année ! Un petit déjeuner qui se prépare la veille et qui permet d'être calé toute la matinée.

Salade de pêches grillées, jambon cru et mozzarella

Salade de pêches grillées, jambon cru et mozzarella

Pour terminer le mois d'août en beauté, je partage avec vous une délicieuse recette de salade de pêches grillées au jambon cru et la mozzarella.

Maïs grillé, mayonnaise à l'ail et à la Sriracha

Maïs grillé, mayonnaise à l'ail et à la Sriracha

Un de mes plaisirs estivaux préférés, c'est bien le maïs grillé au barbecue ! Ici il est accompagné d'une sauce légèrement piquante, il sera la star de votre table ou accompagnera vos grillades à merveille.

Gnocchi à la sauce tomate et burrata

Gnocchi à la sauce tomate et burrata

Des gnocchi dans une sauce tomate bien goûteuse et une gourmande burrata dessus pour ajouter du crémeux et du liant.

Far aux abricots et romarin

Far aux abricots et romarin

Ce far aux abricots et au romarin est une délicieuse façon de se régaler d'abricots bien mûrs.

Poulet rôti au fenouil

Poulet rôti au fenouil

Un poulet bien caramélisé et du fenouil fondant, le tout dans un seul plat pour que ce soit plus rapide et plus facile à nettoyer.

Boulettes moelleuses au boeuf et à la ricotta, sauce tomate

Boulettes moelleuses au boeuf et à la ricotta, sauce tomate

Finies les boulettes séches ! Je vous donne une recette de boulette extra moelleuse sans utiliser de viande de porc.

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