Blé

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Blé"


Gâteau crousti-fondant aux noisettes - sucreetepices.over-blog.com

Gâteau crousti-fondant aux noisettes - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau de saison à base de noisettes. Il est sans levure et presque sans farine, très moelleux et fondant, avec une couche croustillante sur le dessus fort agréable apportée par les noisettes concassées. Très facile...

Poêlée de pleurotes

Poêlée de pleurotes

Connaissez-vous le pleurote ? (eh oui car on dit bien UN pleurote, et non UNE pleurote, un peu de respect pour notre belle langue que diable !!!). 😉Poussant e

Crumble cake poires & chocolat -

Crumble cake poires & chocolat -

D’abord, c’est un cake ultra moelleux, mais comme ça ne suffit pas, on y ajoute des fruits et une pâte à crumble pour une gourmandise ultime. Petit aveu à faire de mon côté, j’ai appelé ce gâteau le crumble cake au poires & chocolat, mais vous noterez plus bas dans l’article que la recette correspond […]

Tarte aux framboises de Cyril Lignac et Benoît Couvrand

Tarte aux framboises de Cyril Lignac et Benoît Couvrand

     Après quelques jours de repos bien mérités pendant les (très rares) vacances de mon conjoint, me voilà repartie pour vous livrer une nouvelle recette. Une véritable pépite qui a été faite, ref?

Tartinade végétale de betteraves rouges

Tartinade végétale de betteraves rouges

Une Tartinade légère préparée avec 5 ingrédients et une épice douce : betterave cuite, poudre d'amandes, crème de riz végétal, vinaigre de cidre, Tahini et cardamome. La poudre d'amande donne une consistance agréable et le vinaigre relève la saveur de la betterave rouge. Vous pouvez remplacer la cardamome par une autre épice, bien entendu ! C'est super rapide à préparer.

Cheese-cake Banoffee au sirop d’érable

Cheese-cake Banoffee au sirop d’érable

Des petits gâteaux inspirés de la tarte banoffee présentés comme des cheese-cakes avec un sablé au beurre de cacahuètes.

Galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette (Placinte cu branza la tigaie) - sucreetepices.over-blog.com

Galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette (Placinte cu branza la tigaie) - sucreetepices.over-blog.com

C'est la fête nationale de la Moldavie aujourd'hui - mon pays natal. Et pour l'occasion j'ai préparé un des plats moldaves emblématiques - des Placinte. Pour nous les Placinte sont comme les Pizzas pour les italiens. C'est pour vous dire :-). Les Placinte...

Babybel façon cordon bleu

Babybel façon cordon bleu

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Babybel façon cordon bleu au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Babybel façon cordon bleu par Cookeo Mania

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Une recette inratable de gâteau au chocolat gourmand et moelleux. Ce gâteau riche en chocolat plait aux petits comme au grands.

Spaghetti  bolognaise

Spaghetti bolognaise

Des pâtes "imbibées" de sauce onctueuse à souhait pour une cuisson expresse. Une recette incontournable au cookeo.

Tomates farcies aux rillettes de thon à l'orientale - Les petits plats de Béa

Tomates farcies aux rillettes de thon à l'orientale - Les petits plats de Béa

En été les tomates farcies reviennent régulièrement sur ma table car je sais que je fais plaisir à Monsieur les Petits Plats..... Alors lorsqu'il fait très chaud, plutôt que de lui proposer une tomate cuite au four, je troque ce type de recette par des...

Poulet rôti au cognac et au lard

Poulet rôti au cognac et au lard

Poulet rôti au cognac et au lard Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer le poulet rôti. Cette recette est parfaite pour les week-end car pendant que le poulet cuit, on n'est pas obligé de rester en cuisine, du moment qu'on ne l'oublie pas bien sûr (mais maintenant tous les fours sonnent quand c'est prêt). On peut aussi le préparer en avance et le réchauffer au moment de passer à table, voir de le manger froid ou l'emporter si besoin. De plus, cela permet généralement d'avoir des restes sur les parties les moins nobles ou accrochées à la carcasse que l'on peut effilocher en retirant les os et la peau donc c'est parfait pour être transformé ensuite en quiche, tarte, boulettes ou salades qui sont plutôt rapides et économiques à préparer. Nigella Lawson l'accompagne de son gratin de pommes de terre aux champignons de Paris.

Gâteau aux pommes vanille sans gluten au cake factory.  - Les Gourmandises de Bénédicte

Gâteau aux pommes vanille sans gluten au cake factory. - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonsoir je vous donne ma recette de mon gâteau aux pommes à la vanille et sans gluten. Pour cette recette il vous faut : 3 grosses pommes Deux belles gousses de vanille les miennes sont équitables. 90 g de sucre j'ai mis du sucre Muscovado 100 g de beurre...

Courgettes à la bolognaise - La table de Vio

Courgettes à la bolognaise - La table de Vio

Nouveau Tour en cuisine ce matin.... Je devais aller piocher une recette chez Émilie, et c’est Tchoune qui doit venir chez moi... Ingrédients : 2 belles courgettes 350g de bœuf haché 400g de pulpe de tomates 1 oignon 1cs d’huile d’olive Paprika Sel, poivre...

Crumble aux framboises

Crumble aux framboises

Une recette classique de crumble aux fruits. On peut utiliser des framboises fraîches ou surgelées, la seule différence c'est que les dernières feront plus de jus (j'utilise des framboises du jardin que je congèle au fur et à mesure pour en avoir plus). Pour plus de gourmandise on peut servir ce dessert encore tiède avec une boule de glace à la vanille, c'est ainsi que chez moi on le mange.

CHEESECAKE A LA MULTIDELICE (thermomix et multidélice) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CHEESECAKE A LA MULTIDELICE (thermomix et multidélice) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Emilie ramène sa fraise Ingrédients : Pour 6 chessecakes 60 g de spéculoos 20 g de beurre 60 g de crème épaisse 100 g de mascarpone 150 g de Philadelphia nature ou autre fromage frais (léger possible) 30...

Feuilletés tressés aux figues, miel et noix - sucreetepices.over-blog.com

Feuilletés tressés aux figues, miel et noix - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose de délicieux feuilletés aux figues fraîches et aux noix. Je les ai déjà préparés aux mirabelles (la recette ici ) et nous avons adoré. Cette fois, je n'ai pas cuit les figues au préalable. Je les ai juste découpées en quartiers,...