

Un dessert très addictif avec des poires pochées dans un sirop vanillé, du gorgonzola doux et des noix fraîches de saison du mont de l'Edough.

Ce gâteau moelleux aux pommes et aux noix est le genre de dessert maison qui plaît à toute la famille.

Des spaghettis d’edamame au poulet, nappés d’un pesto maison à la roquette, aux noix et au basilic.

Découvrez cette salade légère de chèvre chaud aux pommes et noix, gourmande, croquante et facile à préparer pour un repas complet.
Ces biscuits roulés sont une spécialité italienne.

Muhammara d’Ottolenghi et Tamimi, une savoureuse tartinade levantine aux poivrons rouges rôtis, noix, mélasse de grenade et épices.

Un gratin de courge sucrine du Berry fondant et parfumé, préparé avec de la crème, des noix, du gruyère et une chapelure de biscottes.

Moelleux, parfumé et généreux, le cake salé fait partie de ces recettes que l'on aime préparer à l'avance pour un déjeuner sur l'herbe, un buffet ou un dîner léger accompagné d'une salade.

Quand le jardin continue de donner des courgettes, j'essaie de redoubler d'imagination pour les cuisiner de mille façons pour ne pas lasse.

Une composition fraîche et de saison qui allie la saveur poivrée de la roquette, la douceur de la poire, le croquant des noix et le caractère du fromage bleu, relevée par une vinaigrette maison à la moutarde à l'ancienne.

Un ragoût de haricots rouges épais, emblématique de la cuisine géorgienne.

Des pommes fondantes garnies de noix croquantes, d'amandes effilées et nappées d'une sauce caramel onctueuse, ce plat est une véritable gourmandise d'automne, prête en un rien de temps.

Origine des Tartines de Chèvre, Miel, Noix et Pistou Les tartines de chèvre, miel, noix et pistou sont une spécialité qui reflète l’harmonie des saveurs sucrées et salées, très répandue dans …

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients Pour un moule de 26 cm de diamètre (8 personnes) 3 œufs 3 petites bananes 250 g de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel 250 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 170 g de sucre 3 c à soupe de.

Des petites tartelettes ultra gourmandes, avec des poires fondantes, du chocolat noir légèrement coulant et un crumble croustillant aux amandes… Et pour encore plus de gourmandise, je les accompagne d’une boule de glace maison vanille et noix réalisée.