Avec l'automne qui s'installe doucement, les couleurs chaudes et chatoyantes des légumes saisonniers sont l'occasion rêvée de célébrer cette saison en cuisine.
L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.
L'automne, c'est la saison des couleurs chaudes, des feuilles tombantes et des soirées plus fraîches.
En Septembre, on peut encore profiter un peu des dernières tomates, aubergines, courgettes, pèches et autres spécialités estivales, tout en voyant apparaitre les premiers signes de l’automne …
Vous cherchez une idée d'apéro automne à la fois gourmande et facile à préparer ? Laissez-moi vous présenter ces délicieuses brochettes apéro à faire la veille des Petits Plats de Patchouka ! Composées de savoureux pains d'épices, raisins frais et fromages, ces brochettes seront un véritable régal pour vos papilles.
Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson.
Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.
Cette recette vient compléter le peu de recettes végétariennes de ce site.
Ma puce me demandait du crumble depuis un moment, c'est un de ses gâteaux préférés! Bon comme on entre doucement dans l'automne, je lui ai donc accordé cela! Je ne regrette vraiment pas bon nous sommes gourmandes! nous l'avons dégusté tiède (en fait.
Avec l’automne qui arrive, je profite des fruits de saison pour réaliser de nouvelles compotes à mes petits bouts.
Cocktail automnal à base de jus de pomme et de citron, liqueur de châtaigne et whisky
Tu cherches une recette facile, rapide et pleine de saveurs pour réchauffer tes soirées ? Le curry de légumes végétalien est exactement ce qu’il te faut.
Cette recette de patidou farci à la raclette végétarienne est une façon facile et gourmande de cuisiner ce légume d'automne.
La tarte aux noix maison est un dessert authentique et raffiné du Sud-Ouest.
Le couscous est un plat emblématique du Maghreb, généreux, convivial et réconfortant.
Savoureuse et généreuse, la cuisse de dinde rôtie au four avec cubes de citrouille est un plat familial par excellence, parfait pour un repas d'automne ou d'hiver.
La pomme reste sans conteste un des fruits les plus présents toute l'année sur les étals, et même si sa récolte se fait en automne, ne l'oub.
La pomme reste sans conteste un des fruits les plus présents toute l'année sur les étals, et même si sa récolte se fait en automne, ne l'oub.
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Cette recette de hachis parmentier d’agneau met en valeur des ingrédients simples, choisis avec soin pour garantir une alimentation équilibrée et savoureuse.