Sirop
4 033 recettes
Tarte tatin au potimarron et burrata
Ingrédients : pour 4 personnes ½ potimarron 1 burrata de 200 g 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillerée à soupe d’huile 2 oignons rouges 1 cuillerée à soupe de sucre roux 3 cuillerées à soupe d’eau...
Rizskoch, le gâteau de riz traditionnel hongrois
Pour changer de la galette des Rois, essayez le rizskoch. C'est le gâteau de riz hongrois qui a bercé mon enfance. C'est une recette hongroise facile et économique. Le gâteau se déguste traditionnellement froid avec de la confiture, un sirop de fruits rouges ou une sauce chocolat. Un régal adoré par les enfants.
Verrines chataîgne – amande {Vegan – sans gluten}
INGREDIENTS ( 3 pièces) Crème à la châtaigne: 200g de purée de chataîgne ssa25ml de sirop d’agave150g de yaourt nature façon skyr au soja – Alpro2 pincées de vanille en poudre Crème d&r…
Pain aux bananes santé et vegan
Ce pain aux bananes santé et vegan est super moelleux! Il est garni de noisettes pour lui donner du croquant et est sucré naturellement avec des bananes bien mûres et une touche de sirop d'érable.
Pancakes aux noisettes
Voici une recette prête en quelques minutes à peine. En moins de 10 minutes, vous aurez de délicieux pancakes prêts à être dévorés. Et en plus ils sont naturellement sans gluten ! À servir avec du sirop d'érable ou un alors un praliné maison pour un petit déjeuner ou un goûter parfaitement automnal...
Tarte poire crème de marron
Les plaisir de l'automne sont sans fin, et je me réjouis toujours à l'idée que décembre approche avec son lot de belles décorations, de musique et de recettes chaleureuses. Je vous propose pour se mettre dans cette ambiance, cette tarte aux poires et crème de marron, une association classique mais toujours réussie ! Avec une pâte feuilletée maison, le résultat sera peu sucré, malgré la cuisson des poires dans un sirop au préalable. Idéale pour se réchauffer au coin du feu.
Marinade pour viande au sirop de bouleau
Cette marinade pour la viande parfumée au sirop de bouleau et à la marjolaine est très douce. À base de bière, elle arômatise en délicatement le boeuf et le porc.
GÂTEAU AUX ABRICOTS OU PÊCHES
Faites fondre 125 gr de beurre. Prenez 1 grosse boite d’abricot ou de pêches au sirop . Sortez les oreillons et mettez-les de côté. Gardez le jus . Dans un plat, mettez : 250 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 sachet de sucre vanillé , 5 gr de sel , 1...
Savarins Exotiques à la Mangue et Noix de Coco
Savarin imbibé au sirop de rhum et vanille déposé sur un coulis de mangue et fruits de la passion puis garni d’une brunoise de mangue et d’une chantilly au rhum et à la noix de coco. Un…
Pavlova aux poires et chantilly au caramel au beurre salé pour le Noël Orthodoxe
Meringue à préparer la veille : 6 blancs d'œufs 350 g de sucre Chantilly au caramel : 150 g de sucre 60 g de beurre salé 50 cl de crème fraîche liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 boite de poires au sirop pour le caramel de la déco : 90 g sucre en...
Couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable
Une couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable je l’ai préparée comme un kringle. Le même façonnage. J'ai choisi le rouge l'une des ...
Rôti de veau Orloff aux poires
Dans cette recette on remplace le traditionnel jambon-fromage par des tranches de comté, de lard et de poires. le tout arrosé d'un filet de sirop d'érable. Ingrédients: - 600g de rôti de veau - 5 tranches de comté - 5 tranches de lard fumé petit déjeuner...
Rizskoch, le gâteau de riz traditionnel hongrois
Pour changer de la galette des Rois, essayez le rizskoch. C'est le gâteau de riz hongrois qui a bercé mon enfance. C'est une recette hongroise facile et économique. Le gâteau se déguste traditionnellement froid avec de la confiture, un sirop de fruits rouges ou une sauce chocolat. Un régal adoré par les enfants.
Galette pécan et sirop d'érable
Pour changer de la frangipane et de la compote de pommes, voilà une version gourmande aux parfums du Canada. 😉🇨🇦 Ici je procède comme pour une frangipane classique, un mélange entre une crème pâtissière (à l'érable du coup) et une crème de noix de pécan...
Le Caférable d'après Aya (Lmp 10) : croustillant sirop d'érable, biscuit moelleux noix et sucre d'érable, crémeux sirop d'érable, mousse bavaroise café, glaçage chocolat au lait café
. (Robert L. Peters, designer graphiste canadien). Recette issue de la semaine 9 du Meilleur Pâtissier saison 10, gagnante du défi de Cyril Lignac...
Galette poires Spéculoos - Les recettes de Zaza .
Pour changer un peu des saveurs traditionnelles ... 2 disques de pâte feuilletée 2 belles poires au sirop 100 gr de poudre d’amande 50 gr de crème fraîche 80 gr de sucre cassonade 2 œufs 50 gr de beurre mou 150 gr de pâte de spéculoos 1 jaune d’œuf +...
Cocktail tropical
Mélangez les jus de fruits, un quart de chaque. Ajoutez une cuillère à soupe de sirop de grenadine et du tonic au goût fruité ou de l'eau de seltz.