

Une salade de fruits exotiques légère mariant la douceur du longani, le croquant de l'ananas Victoria et l'acidité du fruit de la passion, relevée par un sirop vanillé.

Bonjour Bonjour ! Si vous avez déjà testé mon sirop de citron maison, vous savez à quel point c’est simple… et addictif.

Un kakigori maison express sans machine, à base de lait sucré congelé puis émietté finement, servi dans un bol glacé avec un sirop bien froid.

Basboussa maison : semoule fine, yaourt grec et sirop parfumé, pour un dessert oriental incomparable ! La recette complète est là, étape par étape.
Un bon petit dessert girly parfumé à la saveur subtile de la rose et couvert d'un coulis aux pralines roses.

Aujourd’hui je vous propose un nouveau goûter gourmand et sain: des barres de céréales aux pépites de chocolat.

J’ai craqué pour cette magnifique recette repérée sur le blog aux délices du palais, et quel délice.

Le fraisier créole réunionnais se prépare en moins de 5 heures avec un biscuit moelleux créole imbibé au jus de fraises et au rhum, une crème diplomate à la vanille fraîche de La Réunion et une gelée d'eau de fraises à l'agar-agar : résultat bluffant.

Smoothie de bananes et myrtilles au jus de pomme Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes mûres 200 g de myrtilles 400 ml de jus de pommes 1 c.

Un petit beignet réunionnais moelleux à cœur, parfumé à la cardamome et généreusement enrobé de sirop de rose et de noix de coco râpée.

Une panna cotta onctueuse au lait de coco, servie avec un sirop doux au gingembre et à la sauce soja.

Des pancakes moelleux et légèrement gourmands pour bien démarrer la journée.

Je vous présente le gâteau qu'a réalisé ma fille de 17 ans pour l'anniversaire du petit frère de son petit ami.
J'aime clôturer mes repas avec une touche sucrée mais il est vrai que parfois la légèreté s'impose ! Voici donc un dessert frais et léger que j'aime beaucoup : de…

Des meringues légères en sucre, croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur.

Comment réaliser un gâteau au yaourt au citron ultra-moelleux grâce à un sirop d’imbibage simple et gourmand.

Hello hello !!! Qui a dit qu'il fallait attendre la plaine saison estivale pour profiter de la douceur sucrée des fruits que l'on aime ?! Dans mon placard, j'ai toujours quelques conserves de fruits au sirop pour concocter quelques gâteaux dont le parfum.

Des boules moelleuses frites puis imbibées d’un sirop parfumé à la cardamome, au safran et à l’eau de rose pour un dessert indien irrésistible.

Un dessert tout simple, tout frais, et profondément printanier Ce matin encore, la lumière glissait doucement sur les haies du Gers, et l’air portait cette odeur si particulière des jours qui s’ouvrent enfin.