
Quand l'automne pointe le bout de son nez, la nature nous offre un ballet de couleurs et une profusion de saveurs.

Lorsque l’automne s'installe, les poires succulentes et juteuses prennent leur place sur les étals de nos marchés.

Le gratin, ce merveilleux plat réconfortant qui traverse les saisons et s'adapte à nos envies gourmandes.

Découvrez les bienfaits nutritionnels et gustatifs des trois fruits stars de l'automne - le raisin, la prune, et le kiwi. Une exploration gourmande pour une santé optimale.

Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.

Découvrez les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé, comment les consommer et comment les incorporer à votre alimentation pour profiter pleinement de la saison estivale.

Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .

Source : Pour voir ce schéma en plus grand, cliquez sur ce lien pour y accéder.
Avez-vous déjà eu à faire face à des poires trop mûres qui commencent à perdre de leur attrait ? Ne les jetez surtout pas ! Flo en cuisine a la solution parfaite pour les transformer en un délicieux dessert zéro déchet.

Bonjour! Un de mes petits péchés mignons en terme de champignons : les pieds de mouton.

Ha le temps des barbecues ! Le charbon qui ne prend pas, avec l'homme qui s'énerve et insiste "Mais si je vais y arriver, je te dis que j'ai pas besoin d'allume-feus".

Dans la série, je me sacrifie (mon oeil!) et teste pour vous des produits en tout genre, voici la yaourtière! Jusqu’à maintenant je faisais mes yaourts avec la vieille yaourtière Seb de ma Maman.

Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.

Dans le bol du thermomix5 mettre 3 pommes épluchées , coupées et des morceaux de pastèque.
De retour après une belle escapade au Maroc, aujourd'hui, je vous propose une nouvelle composition à ma façon pour une confiture qui sort de l'ordinaire et qui est délicieuse sur les tartines du petit déjeuner C'est une confiture de début d'automne,.

Plus les années passent, plus j’aime les desserts aux fruits.

Pour ce mercredi, je vous propose de préparer ces petits gâteaux à la vanille.

J’avais envie de donner un joli nom à ce gâteau pour le différencier des tous les gâteaux et cakes aux pommes qui figurent déjà sur mon blog Il s’agit d’un gâteau simple aux pommes agrémenté d’un peu de caramel au beurre salé et de cerneaux de noix.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle.

Quel délicieux mélange de saveurs et de textures !!!

Un far aux pommes léger et fondant préparé avec seulement cinq ingrédients principaux : pommes, farine, œufs, lait et sucre.

Une tarte sablée garnie de crème d'amande et de poires au sirop émincées, cuite 35 à 40 minutes à 180 °C et nappée d'abricot.

Ce gâteau aux pommes ultra moelleux et fondant est le genre de dessert familial dont on ne se lasse jamais.