Quand l'automne pointe le bout de son nez, la nature nous offre un ballet de couleurs et une profusion de saveurs.
Lorsque l’automne s'installe, les poires succulentes et juteuses prennent leur place sur les étals de nos marchés.
Le gratin, ce merveilleux plat réconfortant qui traverse les saisons et s'adapte à nos envies gourmandes.
Découvrez les bienfaits nutritionnels et gustatifs des trois fruits stars de l'automne - le raisin, la prune, et le kiwi. Une exploration gourmande pour une santé optimale.
Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.
Découvrez les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé, comment les consommer et comment les incorporer à votre alimentation pour profiter pleinement de la saison estivale.
Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .
Source : Pour voir ce schéma en plus grand, cliquez sur ce lien pour y accéder.
Avez-vous déjà eu à faire face à des poires trop mûres qui commencent à perdre de leur attrait ? Ne les jetez surtout pas ! Flo en cuisine a la solution parfaite pour les transformer en un délicieux dessert zéro déchet.
Bonjour! Un de mes petits péchés mignons en terme de champignons : les pieds de mouton.
Ha le temps des barbecues ! Le charbon qui ne prend pas, avec l'homme qui s'énerve et insiste "Mais si je vais y arriver, je te dis que j'ai pas besoin d'allume-feus".
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Dans la série, je me sacrifie (mon oeil!) et teste pour vous des produits en tout genre, voici la yaourtière! Jusqu’à maintenant je faisais mes yaourts avec la vieille yaourtière Seb de ma Maman.
Recette de crumble aux pommes healthy à la cannelle sans sucre, ni beurre pour 4 personnes.
J'ai trouvé cette recette de crumble de pommes dans le livre Save the date des éditions First.
Ce n’est pas la saison des bredele mais quand on aime il n’y a pas de saison, et j’aime tant regarder le livre de Christophe Felder et de Camille Lesecq L’Extraordinaire Noël des pâtissiers, et les recettes sont toujours aussi délicieuses.
Avec cette recette je participe au défi "les cakes salés vs les cakes sucrés" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Tarte camembert pommes et lardons, une tarte originale et fondante à base de camembert, pommes et lardons.
Les pancakes aux pommes moelleux sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un brunch réconfortant.
Ce cake aux pommes extra moelleux est un grand classique revisité avec du yaourt et de l’huile végétale pour un moelleux incomparable.
Une autre recette de muesli fait maison ici avec plus de graines et toujours avec de la compote de pommes et un peu de miel avec un mélange de fruits
L’indice glycémique (IG) est une mesure qui classe les aliments contenant des glucides selon leur effet sur la glycémie, c’est-à-dire la concentration de sucre dans le sang.
La question de savoir faut-il décongeler les prunes pour faire une tarte peut sembler anodine, mais elle est essentielle pour réussir ce dessert fruité.