Quand l'automne pointe le bout de son nez, la nature nous offre un ballet de couleurs et une profusion de saveurs.
Lorsque l’automne s'installe, les poires succulentes et juteuses prennent leur place sur les étals de nos marchés.
Le gratin, ce merveilleux plat réconfortant qui traverse les saisons et s'adapte à nos envies gourmandes.
Découvrez les bienfaits nutritionnels et gustatifs des trois fruits stars de l'automne - le raisin, la prune, et le kiwi. Une exploration gourmande pour une santé optimale.
Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.
Découvrez les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé, comment les consommer et comment les incorporer à votre alimentation pour profiter pleinement de la saison estivale.
Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .
Source : Pour voir ce schéma en plus grand, cliquez sur ce lien pour y accéder.
Avez-vous déjà eu à faire face à des poires trop mûres qui commencent à perdre de leur attrait ? Ne les jetez surtout pas ! Flo en cuisine a la solution parfaite pour les transformer en un délicieux dessert zéro déchet.
Bonjour! Un de mes petits péchés mignons en terme de champignons : les pieds de mouton.
Ha le temps des barbecues ! Le charbon qui ne prend pas, avec l'homme qui s'énerve et insiste "Mais si je vais y arriver, je te dis que j'ai pas besoin d'allume-feus".
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Dans la série, je me sacrifie (mon oeil!) et teste pour vous des produits en tout genre, voici la yaourtière! Jusqu’à maintenant je faisais mes yaourts avec la vieille yaourtière Seb de ma Maman.
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 pommes épluchées , coupées et des morceaux de pastèque.
La tarte aux pommes moelleuse est un grand classique de la pâtisserie française.
Un cake healthy sans beurre, à base de compote de pomme et de pépites de chocolat.
Avec ce gâteau je profite encore de la rhubarbe de mon jardin et j'amène doucement le fruit phare de l'automne, la pomme.
La confiture de pommes maison est une recette traditionnelle et simple, parfaite pour profiter de fruits bien mûrs.
Cette recette réconfortante allie la douceur des poires et la richesse des Pruneaux d’Agen IGP, le tout surmonté d’une pâte à crumble dorée et croustillante.
Des muffins aux quetsches ou prunes bleues, je ne cesse de ramasser les prunes cette année, et après avoir réalisé une compote, une tarte rustique .
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de chair de pastèque 20 fraises 1 pomme verte 1 pomme galia 1 yaourt aux fraises ½ citron 100 ml d’eau froide 6 c.
Crêpes aux Pommes Légères, de savoureuses crêpes légères garnie de pommes fondantes, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner.