Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.
Navets boule d'or farcis WW Je voulais dire un grand merci à ma copine Aurélie qui m'a permis de connaître les navets boules d'or, déjà qu'à la base j'aime les Navets, mais alors ceux-là plus particulièrement avec ce petit goût sucré, humm .
Pour redorer le blason d’un légume, le navet, souvent mal considéré de nos jours, ou, pour le moins, parent pauvre d’autres recettes (pot-au-feu et potée en tête), voici une spécialité gourmande et raffinée: les navets farcis aux champignons.
INGRÉDIENTS : 4 personnes 2 navets 80 gr de parmesan en copeaux sel poivre noix de muscade beurre 100 gr de poitrine fraiche de porc 50 gr de beurre PREPARATION : Eplucher les navets.
Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.
Voici encore un légume d'hiver , chez nous on l'adore que se soit en ratatouille, dans le couscous, en purée et aujourd'hui farcis ! Si celà vous tente alors suivez-moi Recette pour 5 personnes 5 beaux gros navets du jardin ( Merci Edouard ) 300 gr de.
Des petits légumes farcis au saumon et au cabillaud ça change un peu de la viande ! Et c'est très bon :)
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.
[Recette végétalienne] Le temps des salades et des crudités est enfin revenu, on troc nos navets en soupe pour des navets crus en sal.
Le site qui héberge mon blog a modifié son interface et je ne parviens plus à publier les recettes comme précédemment.
Une énième recette de Pellaprat pour employer un reste de pot-au-feu .
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