Not Parisienne
Not Parisienne1 662 recettes

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Les tags les plus populaires de "Not Parisienne"


Été

Été

605 recettes
Ail

Ail

583 recettes
Maïs

Maïs

533 recettes
Fromage

Fromage

507 recettes
Pain

Pain

394 recettes
Sauce

Sauce

384 recettes
Pomme

Pomme

317 recettes
Citron

Citron

302 recettes
Salade

Salade

295 recettes
Fruits

Fruits

269 recettes
Chocolat

Chocolat

250 recettes
Spécialité

Spécialité

246 recettes

Les recettes de cuisine de "Not Parisienne"


Légume de saison : le chou de Bruxelles

Légume de saison : le chou de Bruxelles

Photo Charles Smith @Flickr   Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on cuisine le chou de Bruxelles.   Le chou de Bruxelles est souvent peu apprécié des enfants à l'instar du chou-fleur ou des…

Crème de lentilles

Crème de lentilles

Crème de lentilles

Gâteau d’anniversaire Pat Patrouille

Gâteau d’anniversaire Pat Patrouille

Me voilà aujourd'hui avec un gâteau d'anniversaire. Vous vous en doutez, ce n'était pas pour moi, c'est ma fille qui a une fois de plus fêté son anniversaire récemment... Le temps passe trop vite !      Je ne suis pas une adepte de la pâte à sucre, je ne suis surtout pas très douée,…

Spritz au sureau ou Cocktail Hugo

Spritz au sureau ou Cocktail Hugo

Spritz au sureau ou Cocktail Hugo

Apple pie en barres

Apple pie en barres

Avec le retour de l'automne, arrivent les envies de pommes, noix, potirons et autres plaisirs de saison. J'attaque les festivités avec ces barres à l'Apple pie. Je me suis inspirée d'une recette américaine qui utilise de la garniture toute faite, mais par chez nous ce genre de préparation ne se vend pas, j'ai donc inventé…

Mousse à la banane et au cookie

Mousse à la banane et au cookie

Il faut savoir que pendant très longtemps je n'aimais absolument pas les fruits. Entendons nous : une tarte aux fruits, une compote de fruits ou un jus de fruits, ça passait, même si par définition je préférais toujours manger n'importe quoi au chocolat plutôt que de toucher à des fruits. M'enfin, ça passait. Par contre,…

Cupcakes coeur caramel au beurre salé faciles

Cupcakes coeur caramel au beurre salé faciles

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert ultra simple à réaliser, pour la simple et bonne raison qu'il utilise deux produits d'aide à la pâtisserie super pratiques que j'ai obtenus dans des box récemment... Il s'agit d'une préparation pour cupcakes toute faite de Valentine et Patachou, et un coulis de caramel au beurre salé. J'avoue…

Cupcakes bleu blanc rouge

Cupcakes bleu blanc rouge

Quand je m'amuse à parcourir des sites de cuisine américains, je suis toujours impressionnée car la créativité dont font preuve nos amis d'outre Atlantique pour célébrer leur fête nationale le 4 juillet. Moi honnêtement le 14 juillet me passe complètement au dessus de la tête. La dernière fois que j'ai du m'y intéresser c'était en 1989, j'avais…

Risotto fleuri pour le retour du Printemps

Risotto fleuri pour le retour du Printemps

Ah le printemps, le beau temps qui revient, les premières fleurs, les envies de voyage, et avec elles l'envie de perdre ce foutu pneu de gras de se sentir légère! Bref, pour le retour du printemps, je vous propose (une fois n'est pas coutume) un plat sain et fleuri avec ce risotto à l'aubergine et…

Chilisotto

Chilisotto

Je continue dans la rencontre de l'Italie et du Mexique avec un nouveau sacrilège culinaire : un mix entre le chili et le risotto! Les puristes m'en voudront peut-être mais honnêtement le résultat en valait la chandelle. Le mode de préparation du riz apporte vraiment un goût nouveau à ce plat alors que tous les…

Lasagnes à la crème de basilic

Lasagnes à la crème de basilic

S'il existe de nombreux plats familiaux que j'adore, les lasagnes sont très certainement tout en haut de la liste. De celles de ma maman aux barquettes surgelées premier prix, je ne suis pas compliquée :  j'aime les lasagnes sous toutes leurs formes. C'est presque étrange que je n'aie pas essayé plus tôt de décliner ma propre …

Tortillas lasagnes

Tortillas lasagnes

Et si l'Italie rencontrait le Mexique? Aujourd'hui je vous propose un classique italien twisté façon Mexique, sombrero et moustache, aïe caramba! Bon, promis j'arrête les clichés tout de suite :-) J'ai choisi de mélanger deux monuments de la cuisine que sont les lasagnes et les tortillas. Je parle des galettes de maïs façon "old el…

Spécialité de Bosnie : Pita Sirnika

Spécialité de Bosnie : Pita Sirnika

La cuisine bosniaque fait partie de ces curiosités que je n'aurais jamais pensé a tester s'il n'y avait eu la coupe du monde.C'est bien la première année que j'aurai suivi le planning des matchs avec attention et pris plaisir à découvrir les équipes en compétition...Pour soutenir la Bosnie, j'ai jeté mon dévolu sur un plat…

Grilled cheese chèvre pomme miel romarin

Grilled cheese chèvre pomme miel romarin

Décidément je suis dingue de grilled cheese, cette version américaine et encore plus riche en fromage du croque monsieur. Je ne me lasse pas de tenter de nouvelles déclinaisons, et après le grilled cheese au camembert et à la figue et le grilled cheese à la fourme d'Ambert et aux pommes j'ai décidé de persévérer dans l'association…