
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

L’aneth est une herbe aromatique souvent associée à la cuisine nordique ou d’Europe de l’Est, mais elle mérite largement sa place dans toutes les cuisines du quotidien.

La menthe fait partie de ces herbes aromatiques que l’on achète “juste pour une recette”… puis que l’on oublie au frigo.

J’ai créé cette recette par curiosité et par envie de tester de nouvelles associations.