Farci

Farci

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Les recettes de cuisine "Farci"


Cannellonis au bruccio et à la menthe

Cannellonis au bruccio et à la menthe

Aujourd'hui je vous propose des cannellonis farcis avec du bruccio et de la menthe, un plat que nous avions découvert lors de notre voyage en Corse.

Courgette farcie

Courgette farcie

Couper le haut d’une courgette ronde et la vider avec une cuillère.

Butternut Farcie au Poulet et Légumes

Butternut Farcie au Poulet et Légumes

Butternut farcie au poulet et légumes, un plat automnal réconfortant, original et léger, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Poivrons farcis au chili con carne

Poivrons farcis au chili con carne

On peut encore profiter un peu des poivrons avant de se consacrer pleinement aux légumes d'hiver.

Brochettes de champignons farcis

Brochettes de champignons farcis

Des champignons farcis, croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur… parfaits à servir en apéro ou en accompagnement ! Cette recette est hyper simple, savoureuse grâce au boursin et à la po…

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

Voici ma recette de courgettes rondes farcies, qui fera le bonheur des petits et des grands.

Empanadas de Carne

Empanadas de Carne

L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), traditionnellement farci de viande, ou autres ingrédients selon les coutumes de chaque région.

Blancs de poulet farcis façon maki

Blancs de poulet farcis façon maki

Essayez donc cette recette de blancs de poulet farcis, façon rouleaux maki, qui donnera une touche gastronomique à votre menu !

Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin

Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin

C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.

Alouettes de bœuf farcies au jambon

Alouettes de bœuf farcies au jambon

Ma recette des alouettes, de délicieuses paupiettes de boeuf farcies au jambon, mijotées dans une sauce tomate champignons olives.

Aubergines farcies à la Féta

Aubergines farcies à la Féta

Ces aubergines farcies à la féta sont un plat complet et parfumé, et une excellente alternative végétarienne aux farcis à la viande.

Samosa aux épinards

Samosa aux épinards

Ces Samosa aux épinards sont des beignets d'origine Indienne, farcis avec un mélange d'épinards, de pomme de terre et d'épices torréfiées.

Brick farci au poivron

Brick farci au poivron

Ces petits chaussons de feuille de brick farcis au poivron sont une très bonne idée pour une entrée dans un menu d'inspiration orientale ou végétarienne.

Légumes d’été farcis

Légumes d’été farcis

Découvrez ma recette traditionnelle des légumes d'été farcis, une spécialité provençale incontournable en été, qui plaira à toute la famille

Pommes farcies au boudin noir

Pommes farcies au boudin noir

Découvrez cette recette de pommes farcies au boudin noir, flambées à l'Armagnac et confites au four, pour une entrée originale et gourmande !

Poivrons farcis épinards et ricotta

Poivrons farcis épinards et ricotta

Recette repérée sur le compte @slideforfood, parfaite pour profiter des derniers poivrons de la saison ! Farcis aux épinards, ricotta et parmesan, ils sont à la fois fondants, savoureux et super ré…

Croissants feuilletés au fromage

Croissants feuilletés au fromage

Croissants feuilletés salés, farcis au fromage crémeux (version croate).

Courgette farcie aux champignons

Courgette farcie aux champignons

Avec cette courgette farcie aux champignons je suis pile à cheval entre deux saisons: un pied en automne, l’autre traîne encore un peu en été! Cette recette est née après avoir été chercher une belle courgette dans mon jardin, puisque j’y ai trouvé aussi.

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