Farci

Farci

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Les recettes de cuisine "Farci"


Gyoza au porc et au gingembre

Gyoza au porc et au gingembre

Aujourd'hui, je vous emmène voyager au Japon avec ces gyoza.

Médaillon de Volaille Farcis aux Cèpes

Médaillon de Volaille Farcis aux Cèpes

Les cèpes, également connus sous le nom de « champignons porcini », sont des champignons appartenant au genre Boletus, en particulier Boletus edulis.

Bœuf en croûte farci au Bleu d’Auvergne

Bœuf en croûte farci au Bleu d’Auvergne

Un rôti de bœuf en croûte et sa farce aux épinards et Bleu d’Auvergne, mariage gourmand entre la tendreté de la viande et le caractère du fromage.

Dattes farcies aux cacahuètes et au chocolat

Dattes farcies aux cacahuètes et au chocolat

Une petite gourmandise qui pourrai trouver sa place sur la table des fêtes de fin d'année! C'est une recette de Anaïck du blog "Mes brouillons de cuisine" que j'ai découverte sur Instagram.

Pommes de terre farcies au raclette et bacon

Pommes de terre farcies au raclette et bacon

Pommes de terre farcies au raclette et bacon

Rôti de lotte farci

Rôti de lotte farci

*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Encore une belle recette pour les fêtes ! Si vous avez des invités qui apprécient le poisson, n'hésitez pas à tester cette recette bien gourmande ! Les ingrédients (4 à 6 personnes) 2 filets de lotte dans la queue.

Filet mignon farci en croûte

Filet mignon farci en croûte

Une belle recette festive ! Un filet mignon avec une bonne farce à base de pommes, boudin blanc et noix le tout enveloppé de pâte feuilletée ! Sans oublier la petite sauce qui va bien ! On y va ? Les ingrédients (4 à 6 personnes) un beau filet mignon.

Chapon farci

Chapon farci

Noël approchant, l'idée d'un chapon a toute sa place si l'on est suffisamment nombreux.

Les champignons farcis

Les champignons farcis

Un savoureux mariage de champignons dorés et de farce fondante aux lardons, riz et crème, relevé d’une touche de persil.

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.

Pommes de terre farcies au Ninja (combi et air fryer)

Pommes de terre farcies au Ninja (combi et air fryer)

Recette Pommes de terre farcies au Ninja (combi et air fryer) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Les patates douces rôties, farcies à la feta et aux graines grillées

Les patates douces rôties, farcies à la feta et aux graines grillées

Voici le genre de plat qui réconcilie les soirées d’hiver avec la cuisine simple et réconfortante.

Potimarron Farcie

Potimarron Farcie

Le potimarron farci est une spécialité culinaire qui puise ses origines dans la tradition de la cuisine d’automne et d’hiver, notamment en Europe.

Courge butternut farcie aux crevettes et gratinée

Courge butternut farcie aux crevettes et gratinée

Comme vous le savez à présent, j’affectionne tout particulièrement la courge butternut avec sa chair au bon petit goût de noisette et bien fondante après cuisson.

Rôti De Dinde Farci Aux Noisettes Miel Et Cidre

Rôti De Dinde Farci Aux Noisettes Miel Et Cidre

Rôti de Dinde Farci Aux Noisettes Miel et Cidre (pour 5 personnes) Ingrédients : 800 gr de poitrine de dinde entière 200 gr de chair à saucisse 80 gr de Gruyère râpé 1 bouquet d'aneth 1 bonne poignée de noisettes concassées 1 càs de vinaigre ou crème.

Rôti de veau farci aux olives et endives braisées

Rôti de veau farci aux olives et endives braisées

Un rôti de veau aux olives accompagné de délicieuse endives braisées pour un repas tout en simplicité.

Gratin de ravioles à la butternut

Gratin de ravioles à la butternut

Premières gelées ce matin, il nous faut bien un bon gratin de ravioles à la butternut pour nous réchauffer.

Courge butternut farcie au rizotto de gambas et cabillaud

Courge butternut farcie au rizotto de gambas et cabillaud

Ingrédients pour 4 personnes : ½ courge butternut ou 1 potimarron 100 g de riz arborio 2 pavés de cabillaud sans peau 20 gambas 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Potimarron farci au reblochon

Potimarron farci au reblochon

Je n'avais encore jamais mangé le potimarron ainsi et franchement j'ai adoré.

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