Cuisine en famille

Cuisine en famille622 recettes

Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

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Légume

Légume

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Dessert

Dessert

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Saison

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Gâteau

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Fruit

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Entrée

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Plat salé

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Plat

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Courge

Courge

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Salade

Salade

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Les recettes de cuisine de "Cuisine en famille"


Wok poulet, chou chinois et poivrons

Wok poulet, chou chinois et poivrons

L'automne est bien là, mais quelques légumes estivaux persistent.

Crumble pomme, mangue et coco

Crumble pomme, mangue et coco

Aprés un repas un peu riche (comme une raclette par exemple .

Gâteau chocolat aux pommes

Gâteau chocolat aux pommes

Les gouters du club de Triathlon sont organisés par les parents.

Hamburger automnale (pain pommes de terre et potimarron)

Hamburger automnale (pain pommes de terre et potimarron)

Mi-octobre, nous célébrons la journée internationale du Hamburger.

Samoussas saveurs asiatique

Samoussas saveurs asiatique

Petit challenge à réaliser : combiner apéritif et chou chinois .

Tarte croustillante aux champignons

Tarte croustillante aux champignons

Nous avons découvert cette recette lors du COVID avec les émissions "Tous en Cuisine" de Cyril Lignac.

Pain apéritif à la pomme de terre

Pain apéritif à la pomme de terre

Il y a bien longtemps que j'avais repéré les pains apéritifs de mes amies Demarlette.

Aubergine farcie tomate et feta

Aubergine farcie tomate et feta

L'aubergine; légume star de l'été.

Quiche sans pâte courgette, poivron et chorizo

Quiche sans pâte courgette, poivron et chorizo

Une recette facile et rapide qui se prête aussi bien pour un repas du soir (accompagnée d'une salade verte et d'une tranche de melon), un.

MENU JUILLET#3

MENU JUILLET#3

Poivrons, courgettes, melon,.

Riz aux haricots rouges et poivrons

Riz aux haricots rouges et poivrons

Lors de ma formation de coach en nutrition, j'ai appris l'importance d'ajouter des légumineuses dans nos menus.

Quiche aux échalotes confites

Quiche aux échalotes confites

Un pur délice ! Pour la petite histoire, j'avais réalisé cette recette pour nos fiançailles et elle avait eu un succès fou.

MENU AVRIL #

MENU AVRIL #

Menus de ce mois d'Avril.

Galettes pommes de terre et chou-fleur

Galettes pommes de terre et chou-fleur

Galettes pommes de terre et chou-fleur ou comment faire pour cacher des légumes ;-) Accompagnées d'une bonne salade verte et de carottes.

MENU MARS #6

MENU MARS #6

Voici les menus qui ont achevé ce mois de mars (et commencé celui d'avril).

Ravioles aux restes de légumes

Ravioles aux restes de légumes

Court-circuit dans ma tête : je vois passer le thème de la Bataille Food #112 alors que je me creusais la tête pour recycler une poêlée.

Cake blette et pruneaux

Cake blette et pruneaux

Réalisés dans mes moules mini-cakes, ces cakes inspirés de la recette du pounti (la recette ici) ont su charmer mes invités.

Gateau magique

Gateau magique

Constitué d'une couche de biscuit moelleux, d'une couche de crème et d'une couche de flan, ce dessert est réalisé à partir d'une seule et.

MENU MARS #5

MENU MARS #5

Ces dernières semaines, j'ai croulé sous les choux (chou vert, chou de bruxelles, chou fleur et chou kale) et les pommes de terre.

Quiche chou kale et ricotta

Quiche chou kale et ricotta

Le petit secret de cette quiche est la pâte à foncer maison dans laquelle j'ai ajouté du curry et des herbes de provence.

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