C'est une belle assiette printanière avec ces pois gourmands très tendres et une belle touche asiatique apportée par la sauce teriyaki qui se marie parfaitement à la saveur du saumon c'est une association que je pratique souvent.
Ces délicieux filets de saumon avec leur sauce au soja caramélisé est un classique des familles japonaises.
Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés.
Pour 5 : 5 dos de cabillaud (avec peau si possible) 1 càs d'huile de sésame pour la marinade: 200 ml d'eau 3 càs vinaigre de riz 3 càs de sauce soja 3 càs de sucre canne 2 cm de gingembre frais râpé pour la sauce Tériyaki: 3 càs de sauce soja 2 càs de.
Recette cabillaud sauce teriyaki proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une recette de pavés de truite au chorizo délicieusement simple et un brin audacieuse accompagnés de chou-fleur et brocoli rôtis au four.
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un plat que j’ai mangé au restaurant il y a quelques soirs.
Légère et savoureuse, cette recette végétarienne de burgers au chou-fleur Teriyaki est la bienvenue après les fêtes et ses riches repas.
Avec les beaux jours la plancha a fait sous retour sur ma terrasse.
Bonjour à tous!! Je voulais poster plus tôt mais le réseau était en panne: ni téléphone, ni télévision, ni internet.
Une recette d'accompagnement à base de chou-fleur préparée à la manière asiatique pour changer un peu du quotidien.
Une recette que j’aime beaucoup pour cette automne : les Brocolis rôtis au four !
Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis Une recette du blog ou du site « Savoir Cuisiner » - http://www.
Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.
Pour utiliser le pesto que je venais de réaliser j'ai proposé ces Petits rôtis de cabillaud au pesto de noix accompagnés de légumes de l'été.
Recette réalisée il y a quelques semaines déjà, la saison des choux de Bruxelles arrive plus qu'à sa fin, mais les brocolis sont toujours d'actualité ! Une super technique de cuisson qui met vraiment en valeur ces deux légumes et pourra en réconcilier.
1 beau bouquet de brocoli (800 g) 300 g de pâtes de son choix (les pâtes courtes conviennent bien) 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 gousse d’ail 1 pincée de piment en poudre ou de paprika Sel, poivre.
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
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