A Vos Assiettes3 195 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes"
Moules marinières crémeuses au vin blanc & persil frais
De tendres moules ouvertes à la vapeur de vin blanc, nappées d’une sauce onctueuse à la crème et parfumées au persil frais, pour un plat marin simple.
Beignets de pomme parfumés à la cannelle et zestes d’orange Bio
Des beignets croustillants, associant la douceur des pommes fondantes, la chaleur de la cannelle et la fraîcheur des zestes d’orange Bio.
Sauté de porc fondant au curry doux, légumes croquants & riz parfumé
Un sauté de porc fondant au curry doux, lait de coco et légumes croquants, servi avec un riz parfumé.
Galettes croustillantes aux légumes et à la feuille de riz
Un mélange coloré de légumes croquants enveloppé dans une texture ultra croustillante, relevé de notes asiatiques pour une préparation simple.
Dorade au four, pommes de terre aux herbes de Provence
Savourez une dorade au four dorée à point, une recette facile et parfumée, parfaite pour un repas méditerranéen plein de soleil !
Mousse au chocolat onctueuse
Une mousse au chocolat intensément fondante, à la texture aérienne et soyeuse, servie en verrines élégantes pour un dessert simple, généreux et irrésistible.
Joues de bœuf façon grand-mère, mijotées aux carottes
Des joues de bœuf lentement mijotées au vin rouge avec carottes et aromates, pour une viande fondante et une sauce riche en saveurs authentiques.
Cassolettes de Perles aux œufs et à l’avocat sauce Bleu d’Auvergne
Des cassolettes gourmandes de Perles ALPINA fondantes, avocat citronné et œuf coulant, nappées d’une onctueuse sauce au Bleu d’Auvergne.
Risotto butternut et cancoillote
Le risotto butternut et cancoillotte mêle la douceur d’une butternut rôtie à la texture fondante de la cancoillotte, rendant le riz délicatement onctueux.
Cheesecake poire & spéculoos
Un cheesecake onctueux et frais, à la crème délicatement vanillée, posé sur une base croustillante de spéculoos et sublimé par des poires fondantes.
Lapin confit au romarin
Un lapin confit lentement au four, parfumé au romarin, thym et laurier, ail fondant et échalotes, sublimé par le vin blanc, une touche de miel.
Rouleaux de crêpes au sarrasin au Râpé Comté Entremont, jambon et ciboulette
Des galettes de sarrasin roulées et snackées, garnies de Râpé Comté AOP Entremont fondant, de jambon délicat et de ciboulette fraîche.
Dahl de lentilles corail aux épinards frais
Onctueux et parfumé, ce plat végétarien mêle lentilles corail fondantes, épinards frais et épices chaleureuses, sublimés par la douceur du lait de coco.
Tartelette kiwi, citron vert, topping feuille de menthe cristallisée
Une tartelette fraîche et acidulée mêlant kiwi fondant, citron vert vif et douceur du yaourt grec, sublimée par un topping de menthe cristallisée.
Filet de Skrei, crème de pommes de terre, sauce coriandre & citron vert
Un filet de Skrei délicatement poêlé, servi sur une crème de pommes de terre onctueuse, relevé par une sauce fraîche à la coriandre et au citron vert.
Velouté de champignons crémeux
Un velouté onctueux aux champignons, relevé d’ail et d’oignons fondants, pour une pause réconfortante et chaleureuse.
Poulet rôti aux herbes et sauce soja sucrée
Un poulet mariné dans de la sauce soja et des herbes de Provence, puis fourré à l’ail et servi avec des légumes.
Gâteau moelleux aux pommes fondantes
Un gâteau fondant aux pommes, délicatement doré et parfumé, offrant une texture moelleuse et un charme authentique digne des meilleures pâtisseries familiales.
Sauté de veau tandoori
Un voyage culinaire aux épices douces, qui éveillent les sens et apportent chaleur et réconfort à chaque bouchée.
Empanadas feuilletés aux légumes rôtis
Des empanadas feuilletés dorés, garnis de légumes rôtis colorés et parfumés aux herbes, pour une recette végétarienne croustillante et gourmande.