A Vos Assiettes2 923 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes"
Crumble de légumes, carotte, cabillaud, amandes
Un mélange fondant de légumes et de cabillaud relevé par le chorizo, adouci par les carottes et les poireaux, le tout sublimé par le croquant des amandes.
Pinsa à la tomate, jambon & champignons
Généreuse et croustillante, cette spécialité italienne garnie de sauce tomate, jambon fondant et champignons savoureux promet un moment de pur réconfort.
Penne aux légumes et cheddar fondu
Un plat réconfortant aux saveurs fondantes, mêlant généreusement des légumes de saison et une sauce onctueuse au cheddar pour un moment de pur plaisir.
Clafoutis moelleux aux cerises
Un délicieux classique de saison, alliant la douceur d’une pâte fondante à l’intensité des cerises juteuses et légèrement acidulées.
Rainbow bowl de cuisse de pintade française effilochée, riz & pesto maison
Complet et équilibré, simple et rapide à préparer, ce bowl à base de pintade française effilochée peut se savourer à l’occasion d’un brunch décontracté.
Soupe coco et gyozas crevettes
Onctuosité exotique et parfums d’Asie réunis dans une alliance gourmande de lait de coco, épices douces et bouchées moelleuses aux crevettes.
Gigot de chevreau rôti aux épices & asperges vertes
Tendres saveurs printanières et parfums d’épices se rencontrent dans une assiette raffinée, où la chair délicate s’accorde à la fraîcheur des asperges vertes.
Tartelette aux fraises et crème pâtissière
Une pâte sucrée délicate aux amandes, garnie d'une crème pâtissière onctueuse et de fraises fraîches, relevée d'une touche de citron vert.
Dorades grises grillées et salade marocaine
Un plat tout en fraîcheur et en légèreté, où la dorade grillée révèle une chair tendre et savoureuse, accompagnée d’une salade marocaine croquante.
Verrines exotiques aux dés de Foie Gras poêlés
Une entrée festive alliant la douceur des fruits exotiques à la richesse du Foie Gras poêlé, relevée par le croustillant des chips de banane.
Tendrons de veau marinés au citron et romarin
Une recette qui mise sur la tendreté absolue : les tendrons de veau, lentement confits après une marinade parfumée au citron et au romarin.
Colombier de Pentecôte
Le Colombier une découverte ? Oui et fort intéressante, car il s’agit d’un gâteau du sud qui n’a pas encore ébloui toutes les régions de France.
Le Houmous à l’avocat
Crémeux, frais et légèrement citronné, ce dip végétal allie la douceur de l’avocat à la richesse du pois chiche pour une touche originale à l’apéritif.
Arancinis aux légumes et mozzarella
Un concentré de gourmandise : cœur fondant de mozzarella, céréales, petits pois savoureux et enrobage croustillant grâce à la Fine Chapelure de pain Tipiak.
Boulettes mijotées de porc et Pruneaux d’Agen IGP
Cette recette pleine de saveurs combine la tendreté des boulettes de porc avec la douceur et la richesse des Pruneaux d’Agen IGP.
Mug cake aux framboises
Rapide à préparer et cuit en un clin d’œil, ce petit gâteau moelleux cache en son cœur de savoureuses framboises, pour une pause sucrée.
Piadina de primeurs
Une fine galette dorée garnie de pommes de terre fondantes, ricotta crémeuse, tomates confites, basilic frais et jambon de Parme pour une escapade gourmande.
Pizza Bufala et tomates
Une pâte fine et croustillante garnie de mozzarella di bufala fondante, de tomates juteuses et d’un filet d’huile d’olive pour une explosion de fraîcheur.
Saumon grillé et sauce au beurre blanc
Une alliance raffinée entre la tendresse du poisson grillé et l’onctuosité d’un beurre blanc twisté par une touche de sauce soja sucrée Kikkoman.
