A Vos Assiettes3 105 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes"
Papillotes de cabillaud aux légumes d’automne et miel de thym
Un cabillaud tendre en papillote, sublimé par les légumes d’automne, le miel de thym et la moutarde douce : une alliance gourmande et ensoleillée.
Spanakopita traditionnelle
Sous sa croûte dorée et croustillante, cette tourte grecque aux épinards, feta et herbes fraîches dévoile une farce fondante et parfumée.
Rougail saucisse
Un mélange savoureux de saucisses fumées, tomates, curcuma et piment, accompagné d’un condiment frais au citron vert.
Osso buco de veau
Un classique… Mijoté longuement avec des carottes, pour une texture fondante et des saveurs douces et généreuses.
Poké bowl aux Pruneaux d’Agen IGP
Cette recette savoureuse et colorée marie à merveille la douceur des pruneaux avec la fraîcheur des ingrédients typiques d’un poké bowl.
Moussaka végé
Un plat réconfortant et généreux où légumes fondants, épices douces et farce végétale s’unissent sous une onctueuse béchamel au parmesan.
Îles flottantes express au micro-ondes
Une version ultra rapide du dessert mythique, avec une crème anglaise vanillée et des blancs légers cuits en quelques secondes pour un nuage de douceur maison.
Pâtes crémeuses au butternut, chèvre frais et Sainte-Maure de Touraine AOP
Au cœur de ce plat, le Sainte-Maure de Touraine AOP, star du Centre-Val de Loire, fond délicatement sur les pâtes encore chaudes.
Velouté de chou-fleur, noix de Saint-Jacques et chorizo
Un mariage raffiné entre la douceur du chou-fleur et la gourmandise des Saint-Jacques, relevé d’une touche de chorizo piquant pour une note chaleureuse.
Crumble de cabillaud aux poireaux et quinoa
Savourez un crumble de cabillaud fondant, poireaux au thym et quinoa, gratiné au parmesan et persil.
Muffins aux flocons d’avoine et pépites de chocolat
Moelleux et légèrement croustillants, ces muffins aux flocons d’avoine et pépites de chocolat offrent un équilibre parfait entre douceur et énergie.
Sauté de nouilles soba aux crevettes & légumes
Un sauté de nouilles aux légumes croustillants et aux crevettes, dans une sauce qui combine sauce soja, huile de sésame et tahini.
Pinsa poire jambon au Petit Billy
Alliance subtile de douceur et de caractère : pâte légère, poires fondantes, jambon cru et Onctueux Petit Billy pour une création gourmande et raffinée.
Rognons de veau sauce moutarde, riz et brocolis
Facile à réaliser et équilibrée, cette assiette a tout pour plaire ! Préparée à partir de rognons de veau, elle invite à varier les repas.
Gâteau au yaourt à la Floraline®
Moelleux à souhait, ce dessert simple et réconfortant mêle douceur vanillée et texture fondante grâce à la Floraline®, pour un plaisir tout en légèreté.
Tacos à la salade Iceberg et légumes prêts à l’emploi
Un mélange croquant de légumes frais et de viande épicée, enveloppé dans de tendres tacos pour un repas express, coloré et plein de saveurs.
Velouté coco chou-fleur
Une préparation onctueuse et délicatement épicée, où la douceur du lait de coco rencontre la finesse du chou-fleur pour un moment réconfortant et raffiné.
Poisson blanc, brocoli et riz, sauce citronnée au yaourt
Un plat léger et savoureux où le fondant du poisson rencontre la douceur du brocoli et la fraîcheur d’une sauce citronnée au yaourt.
Briochettes aux pépites de chocolat
Moelleuses et dorées à souhait, ces briochettes aux pépites de chocolat offrent un pur moment de douceur pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Rôti de porc aux abricots secs, amandes, oignons rouges et panais
Un plat chaleureux où la douceur des abricots secs et du miel s’accorde à la richesse du porc rôti, relevée par le croquant des amandes.