Allégé

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Allégé"


Bavarois aux fraises à ma façon - Les petits délices d'Adeline

Bavarois aux fraises à ma façon - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 1h20 / repos : 6h / difficulté : ☆☆ / 10-12 portions C'est la saison des fraises alors pourquoi pas se faire plaisir avec un petit bavarois à ma façon? Rien de tel pour avoir un dessert simple, frais et léger en fin de repas ;) Assez facile...

Entremet Mangue/Passion/Cerise - Les petits délices d'Adeline

Entremet Mangue/Passion/Cerise - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 2h / repos : 6h / difficulté : ☆☆ / 10-12 portions Après mon entremet à la fraise voici une version exotique tout aussi légère :) Une génoise miel/vanille, une mousse mangue, un insert cerise et une mousse passion/citron. Douceur et acidité...

L'oeuf Menthe chocolat - Les petits délices d'Adeline

L'oeuf Menthe chocolat - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 30 min / repos : 3h / difficulté : ☆☆ / 5 oeufs Pour célébrer Pâques comme il se doit, apportez une touche de fraîcheur dans vos assiettes en réalisant des œufs menthe chocolat ;) Un dessert tout en fraîcheur et très léger puisqu'il se compose...

Feuilletés façon Burger - Les petits délices d'Adeline

Feuilletés façon Burger - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 15 min / difficulté : ☆ / cuisson : 15 minutes / 10 à 15 minis burger Suite et fin de ma petite trilogie d'idées apéritives avec ces feuilletés façon burger. Ils ont le gout d'un vrai burger mais sont beaucoup plus léger à la dégustation...

Biscuit de Savoie - Les petits délices d'Adeline

Biscuit de Savoie - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 10 min / difficulté : ☆ / cuisson : 1 heure / 6 personnes Envie d'un dessert léger et rapide à faire ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce Biscuit de Savoie, une recette traditionnelle qui plaît à tous les coups ;) Alors qu'attendez-vous pour...

Madeleines Vanille - Les petits délices d'Adeline

Madeleines Vanille - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 10 min / difficulté : ☆ / cuisson : 10-12 min / 24 madeleines Le beau temps est de retour et les fraises aussi !! Je voulais un petit gâteau léger qui accompagne mes fraises aujourd'hui j'ai donc opté pour les madeleines ! Ma version est...

Brochette tomate mozza - Les petits délices d'Adeline

Brochette tomate mozza - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 11 brochettes Pour un apéritif frais et léger je vous propose des petites brochettes aux tomates rôties (que j'ai eu dans mon colis dégustabox ) et mozza basilic à déguster bien frais ! Ultra rapide, simple et efficace...

Panna Cotta aux poivrons - Les petits délices d'Adeline

Panna Cotta aux poivrons - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 6 personnes Pour un apéro léger et pleins de saveurs je vous conseille les verrines de panna cotta aux poivrons et son crumble au romarin, un vrai délice et surtout bien frais en cette période d'été ! Ingrédients...

Flan de Courgettes - Les petits délices d'Adeline

Flan de Courgettes - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 4 personnes / Cuisson 20 min C'est la saison des courgettes ! Quoi de mieux que de les déguster en flan accompagné d'une bonne salade verte ? Un repas complet et léger pour les grands et les petits. Personnelement...

Far breton léger sans gluten

Far breton léger sans gluten

Temps de préparation :  5 min Temps de cuisson :  35 minutes Ingrédients : 20 gros Pruneaux dénoyautés 120 g de Farine de...

Salade césar au poulet light

Salade césar au poulet light

Temps de préparation :  20 min Temps de cuisson :  10  min Temps de repos : 4 h Ingrédients : Ingrédients (pour 4 person...

Cookies légers au chocolat

Cookies légers au chocolat

Temps de préparation :  20 min Temps de cuisson :  15 min Ingrédients pour 20 cookies moyens : 1   yaourt nature  0% 50 g...

Pâte brisée au yaourt allégée

Pâte brisée au yaourt allégée

Temps de préparation :  10 min Temps de cuisson :  20 minutes Temps de repos :  30 minutes Ingrédients : 150 g de far...

GATEAU LEGER - RECETTES DE NATIE

GATEAU LEGER - RECETTES DE NATIE

GATEAU léger 350gr de fromage blanc a 0% = 144 kcal 70gr de sucre = 290 kcal (moi je met moins et je remplace par du sucre vanillé) 70gr de farine = 212 KCAL 3 oeufs= 297 KCAL pour un gateau de 500g = 943 KCAL une portion de 100g / 188 KCAL ◘ CALORIES...

SAUMURE LEGERE - RECETTES DE NATIE

SAUMURE LEGERE - RECETTES DE NATIE

Idéal pour faire votre viande demi sel SAUMURE 2L500 d'eau 200g de sel nitrité 75g de sucre 100g de sel de guerande DECOCTION1/4 de litre d'eau 2g de thym1 feuille de laurrier 1 g de sauge 1g de sariette 3 g de poivre noir 1 clou de girofle 1/2 gousse...

SAUMURER SA VIANDE - RECETTES DE NATIE

SAUMURER SA VIANDE - RECETTES DE NATIE

On a déja présenter une recette pour saumurer la viande, je vous en donne une autre plus facile et tout aussi bonne RECETTE DE SAUMURE LEGERE Cette recette vous permettra de saumuré une viande de porc ou un jarret ou autre morceau de porc ou de boeuf...

Poulet aux Amandes et au Cumin - Les Recettes de Joséphine

Poulet aux Amandes et au Cumin - Les Recettes de Joséphine

Cette recette est crémeuse et légère en même temps. Moi […]

Cake Sans Beurre et Lemon curd - Les Recettes de Joséphine

Cake Sans Beurre et Lemon curd - Les Recettes de Joséphine

Ce cake est  léger et moelleux, allégé en sucre et […]

Forêt Noire - Les Recettes de Joséphine

Forêt Noire - Les Recettes de Joséphine

La génoise est légère et aérienne et simple à réaliser. Il faut la préparer la veille pour pouvoir la découper plus facilement et ensuite l'imbiber avec du sirop parfumé au kirsch. Ce dessert est à servir très frais, une vraie merveille en bouche !

Tarte à la courge et à la cannelle - Les Recettes de Joséphine

Tarte à la courge et à la cannelle - Les Recettes de Joséphine

Tarte à la courge et à la cannelle avec un délicieux sucre rapadura qui donne à la tarte un leger goût caramélisé

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