Comme au Japon - Des recettes japonaises faciles, rapides et délicieuses pour tout le monde, même les plus pressés! Le délicieux Japon de tous les jours !
L'oden est le plat réconfortant en hiver au Japon. L'oden est une sorte de nabe, c'est à dire un pot-au-feu japonais.
Un jeu d’action-RPG surprenant sur PC, PS4 et Switch à ne pas manquer si vous vous débrouillez en anglais. Pourquoi je vous parle d’un jeu sur un site de
La recette de l'oden, le plat réconfortant en hiver au Japon. L'oden est une sorte de nabe, c'est à dire un pot-au-feu japonais.
La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja. Nous allons préparer ensemble le taré, bouillon et accompagnements d'un vrai ramen !
Qu'est-ce que l'umami, cette mystérieuse saveur ? Et ce MSG qui fait tant parler de lui ? Est-ce notre sauveur ou perte en cuisine ?
La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja. Nous allons préparer ensemble le taré, bouillon et accompagnements d'un vrai ramen !
La recette des fameux pancakes soufflés japonais. Si légers on dirait des nuages ! Nos astuces pour réussir vos pancakes facilement.
La recette de la soupe de nouille japonaise la plus populaire. Servie avec de moelleuses udon, une soupe à base de dashi et des poches de tofu frit. Un plat simple et délicieux !
Pour en savoir plus sur l'ingrédient principal de la cuisine japonaise. Les différentes sortes de sauce et sa préparation.
Voici nos 5 séries japonaises préférées autours de thème de la nourriture ! De quoi vous donner des idées de recettes et vous faire saliver !
Une nouvelle délicieuse façon d'utiliser votre miso avec notre recette du porc, aubergines et poivrons sautés à la sauce miso !
La recette des mochis glacés ! Un dessert d'insipration japonaise populaire dans le monde entier. Une pâte de riz fourée à la crème glacée, un délice pour l'été
Quelle farine utiliser pour faire vos mochis ou vos dango ? Qu'est-ce que la shiratamako, mochiko, joshinko ? Toutes les explications ici !
Un dessert japonais très populaire. Découvrez les recette facile et rapide de ces petites boules de mochi fourrée au fruits et à la pâte de haricots.
Salade prête en 5 minutes ! Cette salade aux saveurs japonaise avec de la bonite séchée est idéale pour faire manger des brocolis aux plus réticents
Recette japonaise : thon tataki enrobé de graines de sésame et sa sauce au wasabi. Une explosion de saveurs ! Le mélange du goût du sashimi et du thon grillé
Une salade de pommes de terre pleine de couleurs !
Notre recette de Yukke Don. Un bol de riz recouvert de thon et saumon mariné et couvert d'un jauen d'oeuf. Un plat légèrement piquant, très fondant !
Les onigiris sont un des grands classiques, ces boules de riz assaisonnées ou fourrées sont en quelques sortes, les sandwichs japonais.
Une excellente salade pour utiliser vos restes de céleri !