Toutes les recettes de "Cabillaud"


Moqueca baiana ou ragout de poisson - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Moqueca baiana ou ragout de poisson - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Aujourd'hui je vous propose un plat au saveurs et origines brésilienne. Un moqueca baiana ou ragout de poisson. Par contre, il vous faudra vous y prendre un peu à l'avance car c'est un plat qui doit mijoter. INGRÉDIENTS: 600 g de filets de cabillaud 3...

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry - Chez Ale

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement original pour vos viande ou même poisson, comme un dos de cabillaud par exemple. ...

Dos de cabillaud en croûte de chorizo et cantal - Ah! La table de Grenouille

Dos de cabillaud en croûte de chorizo et cantal - Ah! La table de Grenouille

Un petit poisson habillé en ce mercredi ensoleillé. Je trouve que l'association poisson, chorizo et cantal est délicieuse et très parfumée. ...

Flans de brocolis - Ah! La table de Grenouille

Flans de brocolis - Ah! La table de Grenouille

Voici la recette de flans de brocolis, dont je vous ai parlé dans mon article de dos de cabillaud en croûte de chorizo et cantal. Ces flans,...

Cassolette de cabillaud et grosse crevette, crème de poivron à l'estragon - Mots et mets

Cassolette de cabillaud et grosse crevette, crème de poivron à l'estragon - Mots et mets

Pour fêter Noël qui arrive, une recette toute en rouge et blanc, pleine de couleurs et de saveurs, de gaîté et de bonheur en bouche... ...

Plats de poissons - Mots et mets

Plats de poissons - Mots et mets

Sommaire plats de poissons   - Brochettes de St Jacques, pommes confites et beurre de cidre - Cassolette de cabillaud et...

Filet de cabillaud à l'aigre-doux - Mots et mets

Filet de cabillaud à l'aigre-doux - Mots et mets

Une recette légère, toute en saveurs et en couleurs... avec un petit air asiatique qui donne envie de voyager! Ingrédients (pour 4...

Cabillaud aux asperges sauce champignons et ratafia - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Cabillaud aux asperges sauce champignons et ratafia - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud 1 kg d’asperges vertes Huile d’olive Fleur de sel et poivre du moulin La crème de champignons ratafia 1 échalote 250 g de champignons de Paris bruns 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail...

Cabillaud au four et son crumble de pesto roquette et noix

Cabillaud au four et son crumble de pesto roquette et noix

Coucou, Le mois dernier je vous avais proposé ce délicieux pesto de roquette aux noix ICI Et dans mon blabla de présentation, je vous avais fait miroiter une petite recette bien sympa cuisinée avec cette préparation. La voilà donc aujourd'hui à la veille...

Dos de cabillaud en croûte d’herbes fraîches, fèves et petits pois

Dos de cabillaud en croûte d’herbes fraîches, fèves et petits pois

Le retour des beaux jours voit notre envie de jolis et colorés plats printaniers se décupler alors nul besoin d’occasion particulière pour mettre les p’tits plats dans les grands afin d…

Dos de cabillaud poché au lait de coco - Les petits plats de Béa

Dos de cabillaud poché au lait de coco - Les petits plats de Béa

Ce plat est divin. Le dos de cabillaud est poché dans du lait de coco aromatisé aux herbes aromatiques et au gingembre. Cette cuisson donne un poisson moelleux et subtilement parfumé. C'est une assiette digne d'une table de restaurant. Un plat que j'aurai...

Cabillaud aux lardons pommes de terre et patates douce

Cabillaud aux lardons pommes de terre et patates douce

J’aime beaucoup le poisson et cuisiné avec une bonne poitrine fumée, cela le rend très savoureux. Ingrédients : Pour 5/6 personnes 800 g de pommes de terre300 g de patates douce1 oignon350 g …

Dos de Cabillaud sous un Crumble de Chorizo et d'Olives Noires - Les recettes de l'Alsacienne

Dos de Cabillaud sous un Crumble de Chorizo et d'Olives Noires - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 20 minutesCuisson  à la poêle : 3 à 4 minutesCuisson au four : 8 à 10 minutes selon l'épaisseur du poissonRecette :...

Cabillaud, sauce safranée aux champignons  - Shukar Cooking

Cabillaud, sauce safranée aux champignons - Shukar Cooking

600 g dos de cabillaud 1 boite de mélange de champignons forestier ou champignons de Paris 1citron 1/2 bouquet coriandre 1 dose de safran 300 ml crème à 5% huile d'olive 1 verre de vin blanc sec Chauffer le four à 200°C. Mettre la crème dans une casserole...

Cabillaud façon fish and chips - Recettes de Clairette

Cabillaud façon fish and chips - Recettes de Clairette

Vous ne pourrez plus vous en passer !!! 😆 La recette est très simple et rapide et en plus c'est un délice !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un oeuf - un demi-verre de farine - un demi-verre de bière (artisanale de préférence) - 300 g de cabillaud...

 Dos de cabillaud à la crème d’ail et à la moutarde - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dos de cabillaud à la crème d’ail et à la moutarde - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de dos de cabillaud (800 g environ) 8 carottes de taille moyenne 120 g de blé 12 gousses d’ail ½ cube de bouillon de légumes + 50 cl d’eau 2 belles cuillerées à soupe de moutarde en grains 1 cuillerée à soupe...

Cabillaud et pois gourmands au Cookéo

Cabillaud et pois gourmands au Cookéo

Voici une recette très saine et allégée que je vous propose aujourd’hui. Avec peu d’ingrédients vous allez vous régaler. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 2 dos de cabillaud400 g de po…

Dos de cabillaud aux carottes, courgette et crevettes

Dos de cabillaud aux carottes, courgette et crevettes

Voici une recette que j’ai testée pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs », j’ai justement choisi ce plat de poisson chez Sonia elle mê…

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