C'est une belle assiette printanière avec ces pois gourmands très tendres et une belle touche asiatique apportée par la sauce teriyaki qui se marie parfaitement à la saveur du saumon c'est une association que je pratique souvent.
Ces délicieux filets de saumon avec leur sauce au soja caramélisé est un classique des familles japonaises.
Saumon et avocat sauce teriyaki au thermomix.
Poke bowl au saumon teriyaki 4 personnes 1 beau gros filet de saumon frais 3-4 cm de gingembre râpé 2.
Il y a des recettes qui sont tellement classiques à la maison, qui sont déjà sur le blog depuis bien longtemps et qui plaisent toujours.
Le saumon Teriyaki j'adore mais avec des endives caramélisées c'est encore plus savoureux.
Recette cuisine, saumon, grillé, teriyaki, miso, mirin, poivre vert sichuan, plancha chou chinois, chefounet TV, goutetnature
Gros coup de coeur pour cette recette grâce à la sauce soja Teriyaki à l'ail confit qui apporte un effet sucré salé caramélisé au saumon.
Un peu d’été dans votre bol avec ce délicieux poke bowl au saumon avec une sauce teriyaki maison et de la mangue bien fraîche, le voyage est garanti.
Le miel ajouté au mirin vient colorer le saumon en grillant, ça fait comme un caramel de sauce teriyaki.
J'ai souvent dans mes placards une bouteille de sauce Teriyaki qui me sert pour les marinades de morceaux de poulet, de dinde, ou de boeuf pour en faire des plats rapides cuits au wok.
Ingrédients saumon mariné : 4 pavés de saumon le jus d’un citron vert 2 cm de gingembre frais râpé 1 C à S de Nuoc-mâm 3 C à S de Sauce soja Coriandre fraîche Préparation saumon : Dans un bo…
Saumon teryaki léger ww, un savoureux plat léger ww à base de saumon à la sauce teryaki, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 pavés de saumon pour la marinade : 3 càs de sauce aux arachides ← + 3 càs de sauce.
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