Plat
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Courses de la Grande Gousse 03/08/2026
Trop chaud pour allumer quoi que ce soit ? Lundi, Paris annonce 37 degrés : cette semaine les deux plats se mangent froids, et une seule casserole chauffe,
Recette de la Zarzuela aux Fruits de Mer
Recette de la Zarzuela aux Fruits de Mer La Zarzuela est un ragoût de poisson et de fruits de mer typiquement espagnol, souvent comparé à la paella pour sa richesse et sa convivialité.
Gratin aubergine courgette doré
Un plat familial associant aubergines et courgettes sous un appareil crémeux et une généreuse couche de fromage doré.
Roastbeef aux Oignons Confits
Origine du Roastbeef aux Oignons Confits Le roastbeef est un plat d’origine britannique, traditionnellement préparé avec un morceau de bœuf rôti au four.
Spaghetti merguez sauce à l'ail tunisienne
Spaghettis aux merguez sauce à l'ail tunisienne À propos des spaghettis aux merguez tunisiennes et sauce à l'ail Les spaghettis aux merguez tunisiennes et sauce à l'ail sont un plat généreux qui marie la cuisine méditerranéenne à la richesse des saveurs.
Sauté de porc au chorizo au cookéo
Bonjour à tous ! Aujourd’hui un petit plat bien épicé rapide à faire grâce au cookéo
One pot pasta poulet brocoli au cookéo
Bonjour à tous ! Un plat de pâtes parfait pour les gourmands qui sont pressés de manger!! Pour les pâtes choisir une cuisson normale et non 3mn car on obtiendra une « pâté »!!…
Orzotto Crémeux aux Courgettes Grillées & Burrata : Risotto Facile aux Pâtes Orzo
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat méditerranéen • 4 personnes
Fricassée de brèdes chouchou minute
Un accompagnement végétal rapide à base de jeunes pousses de christophine, relevé à l'ail et au gingembre pour équilibrer vos plats en sauce.
Recette des moules au pastis : un plat gourmand aux saveurs de Provence
Présentation des moules au pastis.
Travers de Porcs à la Mexicaine
Origine Les travers de porcs à la mexicaine, connus sous le nom de « costillas », sont un plat traditionnel qui reflète la richesse de la cuisine mexicaine.
Gratin de Pâtes aux Crevettes, Sauce Crémeuse et Fromage Gratiné
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat familial • 6 personnes
Gratin Dauphinois au Bacon, Sauce Crémeuse et Fromage Fondant
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat réconfortant • 6 personnes
SPAGHETTIS SAUCE CRÉMEUSE AU SAUMON FUMÉ ET PARMESAN
Plat de pâtes spaghettis sauce à la crème au parmesan et saumon fumé, repas sur le pouce, retour de marché, à emporter, repas du soir.
Crevettes à l’ail et aux tomates cerises
Aujourd'hui, je vous propose cette recette de crevettes à l'ail, aux tomates cerises et au citron.
Cari bichique de fête
Un plat de fête emblématique de La Réunion, où de minuscules alevins cuisent délicatement dans une sauce tomate concentrée au gingembre et au curcuma.
ROGNONS DE VEAU A LA MOUTARDE
Par ces fortes chaleurs, nous mangeons pratiquement que du froid en salade de toutes sortes le midi.