Plat
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Poulet sauté au brocoli, poivron et noix de cajou
Si vous aimez les plats relevés d’un mélange aromatique d’épices utilisées en cuisine chinoise, ce plat sera un régal, ce qui fut le cas pour mon chéri.
Yaourt gourmand de Noël au miel de jujubier et fruits secs
Collaboration commerciale Dans le cadre de cette collaboration, j'ai reçu un coffret de dégustation de la part de Graines de Pèlerins afin de découvrir leurs miels rares.
Polenta crémeuse aux champignons de Paris et lardons
Polenta crémeuse aux champignons de Paris et lardons Je ne cuisine que peu la polenta, mais j'aime nous en régaler de temps en temps.
Saumon et poivrons au chili
Vous dire comment on a aimé cette cette recette de saumon, un plat coloré à souhait! La vinaigrette au chili un brin sucrée rehausse de beau.
Filet de saumon entier au four
Un plat simple et raffiné, ce filet de saumon entier est rôti au four sur un lit de rondelles de citron et d'oignon rouge.
Tagliatelles au saumon et au beurre de sauge
C'est un bon plat de pâtes bien parfumé et qui se prépare très rapidement.
Cari ti jacque boucané façon
Un plat créole emblématique où le jacquier vert s'imprègne des épices douces et du goût fumé du boucané, cuit lentement à l'étouffée.
Pâtes fraîches aux morilles
Un plat raffiné et printanier qui célèbre la saveur boisée de la morille fraîche.
Crumble au potimarron et chèvre
Le mariage irrésistible de la douceur fondante du potimarron et du peps du chèvre frais, sublimé par une croûte de crumble ultra-croustillante.
Osso buco de dinde et merguez façon couscous
Un plat mijoté qui sent bon le couscous, sans la semoule : osso buco de dinde, merguez, ras el hanout et grosse courgette fondante cuite dans la sauce tomate.
Poulpe grillé, sauce verte
Des tentacules de poulpe grillés, nappés d'une laque subtile au citron et au miel, servis sur une sauce verte fraîche et parfumée aux herbes.
Risotto aux champignons et au camembert
Un risotto aux champignons et au camembert, voilà qui est parfait pour faire aux températures qui chutent cette semaine.
Boudin blanc, carottes et fondue de poireaux
Cette assiette du quotidien associe boudin blanc, fondue de poireaux et carottes.
Recette du Chou Farci
Origine du Chou Farci Le chou farci est un plat traditionnel qui trouve ses origines dans la cuisine française, mais il est également présent dans de nombreuses autres cultures à travers le monde.
DOLMA JRAYWET B ZAÏTOUNE- PLAT DE COURGETTES FARCIES EN SAUCE ROUGE- MENTHE SECHÉ E ET OLIVES KALAMATA- CONSERVE MAISON
Dolma jraywet, courgettes farcies à la viande de veau en sauce rouge aux olives Kalamata, conserves maison.
Pommes de Terre Confites à la tomate – Olives – Raisins Secs & Coriandre
Une recette facile pour un plat simple qui sent bon le soleil !!
Vol au vent aux poissons et crevettes
Recette N° 1425 Vol au vent aux poissons et crevettes Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, ce vol-au-vent aux poissons et crevettes revisite un grand classique avec des saveurs marines délicates.
Soufflé Géant au Gouda : Gonflé, Doré et Ultra Fondant
Envie d'un plat généreux, réconfortant et plein de saveurs ? Ce soufflé géant au gouda est une belle idée pour un repas gourmand à partager.