Plat
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Orzotto aux poireaux et Bleu d'Auvergne
Un petit plat tout simple avec les derniers poireaux du jardin.
Souris d'agneau confites
Extrémités de gigot d'agneau longuement confites avec des herbes et aromates
Recette - Queue de lotte / légumes / crevettes / mayonnaise avocat /spiruline
Bonjour à vous tous et toutes.
Lentilles saucisse de Toulouse au Cookéo
Voilà un plat rapide au Cookéo qui rend vos lentilles fondantes, vos saucisses bien parfumées et rendre un jus légèrement épais super goûteux.
Bœuf Stroganoff crémeux aux champignons
Un plat mijoté onctueux mêlant bœuf fondant, champignons dorés et sauce crémeuse au paprika, relevée d’une pointe de citron et de Worcestershire.
Lapin mijoté aux artichauts poivrades
Un plat de printemps tendre et parfuméSamedi matin, sur le marché, mon marchand primeur avait aligné de superbes bottes d’artichauts poivrades, serrées comme des fleurs encore closes, avec cette teinte vert et violet qui annonce les beaux jours.
Linguine aux moules, légumes fondants et infusion de safran
Un plat raffiné où les moules fraîches rencontrent des légumes fondants et une délicate infusion de safran, pour une assiette lumineuse et parfumée.
Blancs de poulet mijotés au thym & légumes primeurs rôtis
Un plat simple, parfumé… et bon marchéIl y a des recettes qui font du bien sans faire exploser le budget.
Poulet façon stroganoff
Cela ne vous a peut-être pas échappé, mais alors qu’on croyait le printemps installé, c’est le froid qui revient frapper à notre porte dès demain.
Sauté de veau à la lisboète
Vous le savez, j'adore les plats en sauce, je les trouve conviviaux et gourmands.
Menu de Pâques
Il est temps de songer au menu du repas pascal, toujours composé d'agneau à la maison, en plat principal comme en dessert avec l'incontourna.
One pan baked oatmeal framboises-chocolat
Le one pan baked oatmeal est un plat dont il est assez difficile de traduire le nom.
ONE PAN BAKED OATMEAL FRAMBOISES-CHOCOLAT (MEAL PREP) #VEGAN
Le one pan baked oatmeal est un plat dont il est assez difficile de traduire le nom.
Assiette complète au saumon et riz sauvage
Assiette complète au saumon et riz sauvage : une recette équilibrée, saine et savoureuse, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner rapide
Roulés sablés au chocolat
De savoureux roulés sablés fondants garnis de pâte à tartiner, décorés de chocolat et de pistaches.
Riz Cantonais authentique au wok
Un plat parfumé et coloré, mêlant riz long, petits pois croquants, œufs brouillés fondants, jambon et oignons nouveaux, relevé d’une touche de sauce soja.
Crumble d'endives fumées aux oignons caramélisés
Il y a des plats qui embaument la maison, ce crumble d'endive à l'ail fumé en fait partie.
Noix de St-Jacques panées au sarrasin et mousseline de chou-fleur
Il reste encore quelques semaines pour profiter de la saison des St-Jacques - et également de celle du chou-fleur.
Saumon au beurre à l’ail et citron
Ce saumon au beurre à l’ail et citron est un plat rapide, savoureux et ultra gourmand, parfait pour un dîner simple mais élégant.