Plat
41 164 recettes
Filet de julienne au beurre d’agrumes
Poisson au menu : à base de julienne accompagnée d'une sauce aux trois agrumes montée au beurre, ce plat de saison plutôt facile à faire se déguste avec une bonne purée de pommes de terre et céleri ou de riz, tout simplement.
Cabillaud au Four à la Moutarde et Crème Citronnée : Un Plat Raffiné et Fondant
Le cabillaud au four à la moutarde et crème citronnée est une recette simple et élégante qui met en valeur la finesse de ce poisson à la chair blanche et
Gratin de ravioles poireaux et chèvre
Un petit plat simple et gourmand aujourd’hui: un gratin de ravioles poireaux et chèvre.
Pommes de terre rôties farcies aux champignons, jambon et fromage
Découvrez cette recette réconfortante de pommes de terre rôties, généreusement garnies de champignons, jambon et fromage fondant.
Poêlée de potimarron aux châtaignes, à la crème et au bacon
Poêlée de potimarron aux châtaignes, à la crème et au bacon Aujourd'hui je vous propose ma recette de potimarron aux châtaignes.
Quel agneau choisir pour Pâques ? Le guide complet : gigot, épaule, carré, tajine, confit, restes…
Le printemps revient, les premières pousses d’aillet pointent sous le paillage, et l’air porte cette odeur de terre chaude qui annonce les fêtes de Pâques.
Brochettes de poulet grillé sauce Satay
J'ai vu cette recette sur le feed de Papa en cuisine, verdict un régal et très rapide, la marinade est prête en 1 heure.
Bœuf mijoté aux parfums d’Orient
Un plat généreux et parfumé, où le bœuf fondant rencontre les épices douces, les lentilles et le lait de coco pour une assiette chaleureuse et réconfortante.
Mafé végétarien au potimarron - balade sénégalaise
Le mafé est un plat africain que j'ai eu l'occasion de découvrir lors d'un voyage au Sénégal, pays dont je garde un magnifique souvenir tant pour ses paysages, sa culture que la sympathie de ses habitants.
Tartiflette Crémeuse : Les 3 Secrets des Chefs Savoyards
La tartiflette crémeuse est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine savoyarde.
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit De façon assez improbable, cette recette m'a été proposée par une intelligence artificielle ! C'est en interrogeant Le Chat de Mistral sur les possibilités de plat avec des asperges vertes.
Bœuf bourguignon : la recette traditionnelle fondante (2026)
Il y a des plats qui ne se mangent pas, ils se vivent.
Les secrets d'un bon jus de viande maison
Le secret des grands chefs à portée de main, une sauce qui change tout.
Filet mignon aux oignons et vinaigre balsamique
Une petite recette sans prétention pour cuisiner un filet mignon.
Soupe aux Endives et Pommes de Terre – Recette Crémeuse et Réconfortante
La soupe aux endives et pommes de terre est un plat simple, savoureux et parfait pour les journées fraîches.
Potée auvergnate
J'ai l'habitude de faire une recette de potée à la saucisse, mais celle-ci est un peu différente.
TAJINE EL KEFTA EN SAUCE TOMATES SUR SON LIT DE FRITES DE POMMES DE TERRE
Un plat de kefta de bœuf des plus simples à réaliser, mitonné dans une sauce tomate servi sur un lit de frites de pommes de terre, très savoureux, idé
Les yaki udon au bœuf
Envie d’un plat japonais qui fait voyager dès la première bouchée, sans passer trois heures en cuisine ? Les yaki udon au bœuf sont la recette wok parfaite : rapide,…