Plat
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Chou-fleur (parmentier) au gratin
Un gratin que l'on ne présente plus ! Chou-fleur, pommes de terre à la béchamel.
One pot pasta poulet brocoli au cookéo
Bonjour à tous ! Un plat de pâtes parfait pour les gourmands qui sont pressés de manger!! Pour les pâtes choisir une cuisson normale et non 3mn car on obtiendra une « pâté »!!…
Tartiflette
Comme régaler les estomacs de mes hommes lorsqu'il fait froid ou que la journée a été assez difficile.
Frittata de pâtes au parmesan et sauce tomate, Big Mamma
Frittata de pâtes au parmesan et sauce tomate, Big Mamma Aujourd'hui, je vous propose une recette qui vous permettra d'utiliser un reste de pâtes et de s'en régaler.
Brochettes de poulet végétal et sa sauce aux cacahuètes
Vous le savez, j'adore la cuisine asiatique et j'ai été ravie de replonger dans cet ouvrage offert par mon mari il y a quelques années.
Oeufs au lait
Ingrédients : 1l de lait 6 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 6 cuillères de sucre en poudre Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé et le sucre en poudre, mélanger les oeufs dans un autre saladier, Mettre le tout dans un plat et mettre au four à.
Poulet Hainan (Hainanese chicken rice) – Le poulet star du Nouvel An chinois
Lors de mes voyages en Asie du Sud-Est, j’ai souvent été fascinée par la manière dont les cuisines locales savent sublimer la simplicité.
Rouelle de porc rôtie à l'ail et aux pleurotes
Chez moi la rouelle, c'est le plat réconfortant à mettre sur la table en cette saison hivernale.
Curry de crevettes/saumon/ cabillaud
Un plat plein de saveurs, tout se prépare à l'avance mais attendez le dernier moment pour assembler les ingrédients pour éviter que le poisson ne se désagrège.
MARKA OU DOLMA KROMB MAHCHI- FEUILLES DE CHOU FARCIES EN SAUCE ROUGE
Marka kromb ou dolma*de feuilles de chou farcies à la viande de veau sur un lit de viande d'agneau pour le fond de cocotte.
Raclette dans le Monde Entier
La raclette est bien plus qu’un plat ; c’est une expérience culinaire qui évoque des traditions, des rassemblements et des soirées conviviales.
Sauté de porc au chorizo au cookéo
Bonjour à tous ! Aujourd’hui un petit plat bien épicé rapide à faire grâce au cookéo
Harengs à la crème de raifort et aneth et pommes de terre rôties au romarin - balade le long des côtes du Cotentin
C'est un plat repéré dans un vieux numéro de Marmiton dont le thème principal est "la patate".
Hachis Parmentier aux petits légumes et au Comté
Voici un délicieux plat bien de saison et bien réconfortant par ce temps.
Croque-Monsieur au Thon et à la Vache Qui Rit
(A faire pour les petits) Le croque-monsieur est un plat emblématique de la cuisine française, dont l’origine remonte au début du 20e siècle.
Poisson à la vapeur à la chinoise (Chinese Steamed Fish)
Une recette saine, parfumée et prête en quelques minutesAujourd’hui, je vous emmène en Asie avec une recette que j’adore pour sa simplicité et son élégance : le poisson à la vapeur à la chinoise, ou Chinese steamed fish.
Dos de cabillaud à la tomate et thym
Dos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym.