

Un condiment réunionnais incontournable, à base de légumes finement taillés, d'épices douces et de vinaigre, à croquer avec un plat de riz.

Ce hachis parmentier d'Halloween transforme le grand classique familial en petit cimetière à partager.

Voyagez en Asie avec cette recette savoureuse de nouilles de riz thaïlandaises au poulet et ses légumes.

Gnocchis au chorizo et aux poivrons : une recette facile et rapide avec sauce tomate, paprika, ail et parmesan pour un plat gourmand.

Salade russe aux sucrines et aux tomates Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre ( Charlotte, Amandine, … ) 100 g de petits pois cuits 100 g de haricots verts plats cuits 2 carottes 2 œufs durs 6 c.

Un plat d'hiver traditionnel en cocotte où la viande de canard dore avant de mijoter longuement dans un jus au vin blanc, lardons et champignons.

Il me restait de ma précédente recette , des coquillettes au curry et j'avais dans mon congélateur des crevettes qui n'attendaient que ça ! L'idée de faire un "risotto" avec ces pâtes s'est de suite imposée.

Un mélange d'épices entières torréfiées à la poêle puis finement mixées, idéal pour parfumer vos plats mijotés.

Si vous aimez la raie, ce plat devrait faire votre bonheur.

On est tous pareil, les soirs de semaine on recherche des petits plats vite faits qui régale toute la famille en un minimum de préparation.

Des pâtes au chou et lardons qui cuisent toutes ensemble, dans une seule casserole, sans passer par l'égouttoir.

Transformez vos soirées de semaine avec cette volaille tendre et fondante,sublimée par la douceur envoûtante d'une sauce crémeuse au paprika,un plat gourmand, simple et rapide qui comblera toutes vos envies.

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Un petit gratin avec des courgettes et de tomates avant qu’elles ne disparaissent des étals de maraîchers, un plat complet servi avec de la salade verte.

Un plat où du riz à grains longs s'imprègne des saveurs de la viande d'agneau (ou de bœuf) longuement mijotée avec des carottes et des pruneaux.

Ce bœuf mijoté aux carottes et pommes de terre est le genre de grand classique familial que l’on aime retrouver à table lorsque l’on cherche un plat généreux,

Du persil sur des pommes de terre, du basilic avec des tomates, du thym dans un mijoté… Les herbes aromatiques apportent leur caractère aux plats, parfois avec seulement quelques feuilles.

La cancoillotte constitue la touche tendance de ce gratin ultra-fondant.

Servez les conchiglioni ricotta & épinards directement dans leur plat de cuisson, bien chauds, afin de profiter de la sauce tomate encore fondante et du