Plat
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Feta rôtie aux figues fraîches
Un petit plat simplissime à préparer et délicat avec les figues légèrement confites .
Pâtes pesto tomates cerises olives tomates séchées #végétarien
C'est la semaine de rentrée, on est tous bien occupé.
Poisson au gingembre de la Réunion (974)
Recette Poisson gingembre ANTOU Poisson au gingembre réunionnais : tradition et saveurs créoles Le poisson au gingembre, c'est le plat d'origine chinoise qui sent bon les repas de famille à La Réunion (974).
Tourte à la viande
Origine et Recette Origine La tourte à la viande est un plat traditionnel qui trouve ses racines en France.
Côtes de porc aux pommes
Un classique de la cuisine française avec ces côtes de porc aux pommes qui est maintes fois revisité.
Omelette paysanne à la ventrêche et pommes de terre
Il y a des soirs où l’on a besoin de faire simple.
Boucané bringelle pomme de terre
Si le traditionnel boucané bringelles est déjà un monument de la cuisine réunionnaise, l'ajout de la pomme de terre en fait le plat familial par excellence.
Coquillettes aux courgettes
Je vous propose aujourd'hui des coquillettes aux courgettes, le plat parfait pour faire manger des légumes aux enfants 😜 C'est d'ailleurs pour mon fils que j'ai réalisé cette recette très…
Orecchiette à la saucisse italienne et aux poivrons
Un bon petit plat vite concocté avec des saucisses italiennes parfumées au fenouil et des poivrons que l'on choisit multicolores pour mettre de la couleur dans l'assiette.
Tortellini sauce au gorgonzola, tomates rôties
C'est un petit plat végé d'un soir, préparé à la fortune du pot.
Cuisses de poulet à la provençale
Ces cuisses de poulet mijotées aux tomates et aux saveurs provençales accompagnées de pommes de terre rôties constituent un plat savoureux, parfumé et convivial qui prolongera agréablement l’été.
Brochettes de poulet sauce satay
Voici de délicieuses brochettes de poulet satay au four accompagnées de riz.
Tian provençal à l'agneau
Aujourd'hui on se dirige vers la Provence avec ce plat type de la région, une recette visionnée lors d'une émission télévisée.
Massalé boucané aux bringelles (aubergines)
Le massalé boucané aux bringelles est un plat fascinant qui raconte à lui seul l'histoire du métissage culturel de La Réunion (974).
Légumes confits aux épices et boulettes de bœuf
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Garlic Noodles : nouilles sautées à l'ail en 18 min
Des nouilles sautées à l'ail brillantes et parfumées, prêtes en un quart d'heure.
