Plat

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Les recettes de cuisine "Plat"


Cari de sardines en boîte : la recette créole express et économique d'Édith

Cari de sardines en boîte : la recette créole express et économique d'Édith

Je te livre ma recette du cari de sardines en boîte : un plat créole réunionnais en 25 minutes, à moins de 3 € par personne

Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au Air Fryer ou au four

Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au Air Fryer ou au four

Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une recette très gourmande, qui associe le côté sucré des tomates cerises et le crémeux du yaourt à la feta.

Riz aux haricots rouges, carotte et stracciatella #végétarien

Riz aux haricots rouges, carotte et stracciatella #végétarien

J'aime cuisiner mais j'aime aussi préparer des plats rapides et facile à faire, ici tout cuit dans une même casserole !!! J'ai cuit du riz avec des haricots rouges , une carotte et lorsque c'était cuit j'ai mis dessus un fromage italien que je n'avais.

Tarte lardon oignon fondante

Tarte lardon oignon fondante

Le plat idéal pour sauver un dimanche soir avec une simple barquette de lardons au frigo, associant une pâte croustillante à des oignons fondants.

Ratatouille Provençale avec Monsieur Cuisine de Lidl

Ratatouille Provençale avec Monsieur Cuisine de Lidl

Origine des plats d’été Les plats d’été, souvent inspirés par le climat chaud, privilégient les ingrédients frais et de saison.

Mise à l’honneur N°71- Mai 2026

Mise à l’honneur N°71- Mai 2026

Une nouvelle mise à l’honneur.

Mon bibimbap

Mon bibimbap

Le bibimbap est un plat d’origine coréenne, composé de viande hachée, de légumes marinés ou pas (pas ici), et de riz couronné d’un œuf que l’on mélange une fois servi.

Overnight oats oreo

Overnight oats oreo

J'ai testé cette nouvelle recette d'overnight aux oréos de Sara de la page Fb "les douces gourmandises de Sara" Avec cette recette, je lui souhaite un bon anniversaire sur Test de recettes entre blogueurs.

Udon sauce miso-cacahuète & bœuf

Udon sauce miso-cacahuète & bœuf

Un plat ultra gourmand et plein de saveurs comme on les aime 🍜✨ Les nouilles udon bien épaisses sont enrobées d’une sauce miso-cacahuète crémeuse et addictive, accompagnées d’un bœuf haché relevé a…

Chaudrée de fruits de mer au bacon

Chaudrée de fruits de mer au bacon

Un plat très raffiné et complet qu'on peut servir en famille ou avec des invités! J'avoue que la préparation est assez longue à faire mais ç.

Sauce au beurre au citron

Sauce au beurre au citron

Aujourd’hui, je vous propose une petite sauce très rapide et simple à réaliser.

Pâtes crémeuses aux pois chiches et aux asperges vertes #vég

Pâtes crémeuses aux pois chiches et aux asperges vertes #vég

MonChéri est un gourmand, il aime regarder les recettes et parfois il m'en envoie.

Sauté de veau carottes-gingembre

Sauté de veau carottes-gingembre

Plat mijoté à base de sauté de veau et baby carottes délicieusement parfumé au gingembre

Epaule d'agneau confite et haricots coco

Epaule d'agneau confite et haricots coco

Il y a des plats qui prennent leur temps… et qui nous le rendent bien.

Cheesecake japonais léger aux framboises

Cheesecake japonais léger aux framboises

C'est la dernière recette que je n'ai pas encore réalisée de cette version.

Riz chauffé au rougail croustillant

Riz chauffé au rougail croustillant

Le réflexe parfait pour recycler le riz blanc de la veille en un plat croustillant, accompagné d'un rougail dakatine onctueux.

Paëlla express aux fruits de mer

Paëlla express aux fruits de mer

Un plat ensoleillé prêt en un rien de temps, mêlant riz safrané, crevettes fondantes, chorizo relevé et légumes colorés pour une explosion de saveurs.

Curry rouge de cabillaud aux légumes et lait de coco

Curry rouge de cabillaud aux légumes et lait de coco

Un plat parfumé où le lait de coco adoucit la puissance du curry rouge, laissant s’exprimer la tendreté du cabillaud et la douceur des légumes mijotés.

 Salade de chou‑fleur au thon, câpres siciliennes & estragon

Salade de chou‑fleur au thon, câpres siciliennes & estragon

La salade fraîche qui sauve les journées de chaleurIl y a des jours où la chaleur impose sa loi : on oublie le four, on délaisse les plats mijotés, et l’on se tourne vers ces salades généreuses qui nourrissent sans alourdir.

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