Plat

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Les recettes de cuisine "Plat"


Côtes de porc grillées à la moutarde et légumes rôtis

Côtes de porc grillées à la moutarde et légumes rôtis

Un plat complet, des côtes de porc marinées à la moutarde à l'ancienne et au romarin, et une garniture de légumes méditerranéens rôtis au four.

Pommes de Terre Rôties au Parmesan, à l’Ail et aux Herbes — Croustillantes & Ultra Gourmandes

Pommes de Terre Rôties au Parmesan, à l’Ail et aux Herbes — Croustillantes & Ultra Gourmandes

Les pommes de terre rôties au parmesan, à l’ail et aux herbes sont l’accompagnement parfait pour transformer de simples pommes de terre en un plat

Sauté d'aubergines à la chinoise, sésame et piment

Sauté d'aubergines à la chinoise, sésame et piment

Un plat végétalien riche en saveurs, avec des aubergines fondantes et des tomates relevées dune pointe de piment.

Goulash Traditionnel à la Hongroise — Un Bœuf Fondant dans une Sauce Riche au Paprika 🍲🇭🇺

Goulash Traditionnel à la Hongroise — Un Bœuf Fondant dans une Sauce Riche au Paprika 🍲🇭🇺

Le goulash traditionnel à la hongroise est un plat mijoté généreux, parfumé et réconfortant, préparé avec des morceaux de bœuf tendres, des oignons fondants

Saint jacques à la bretonne

Saint jacques à la bretonne

C'est un plat que j'ai imaginé lors de notre retour de notre séjour en Bretagne.

Tourte végétarienne spéciale Halloween : butternut, lentilles & feta

Tourte végétarienne spéciale Halloween : butternut, lentilles & feta

Halloween approche à grands pas ! J'aime beaucoup réaliser des recettes rigolotes à cette période et il va donc y avoir d'autres publications dans la même thématique ces prochains jours.

Épinards à la crème à l’oignon et à l’ail

Épinards à la crème à l’oignon et à l’ail

Un accompagnement classique d'épinards frais relevés par de l'oignon rouge et de l'ail.

Marmite de poulet aux haricots verts plats et tomates concassées à la provençale et aux épices

Marmite de poulet aux haricots verts plats et tomates concassées à la provençale et aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet ( 600 g ) 500 g de haricots verts plats 400 g de tomates concassées 2 oignons 3 gousses d’ail 1 c.

Gratin de macaronis traditionnel

Gratin de macaronis traditionnel

De pâtes enrobées de sauce béchamel et gratinée au four avec du fromage.

Merveille aux pommes

Merveille aux pommes

Un dessert simplissime qui ravit les papilles.

➤ Potiflette : la Tartiflette dans un Potiron, une Recette Fondante et Gourmande !🎃

➤ Potiflette : la Tartiflette dans un Potiron, une Recette Fondante et Gourmande !🎃

➡️Découvrez la Potiflette, une tartiflette au potiron garnie de reblochon et de lardons.

Nouilles sautées à l’asiatique

Nouilles sautées à l’asiatique

Nous aimons beaucoup les saveurs asiatiques, alors nous nous sommes régalés.

Halloween 26-1

Halloween 26-1

Une idée amusante et hyper facile à reproduire Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Poulet et légumes au four sauce au paprika fumé

Poulet et légumes au four sauce au paprika fumé

J’avoue j’ai hésité avant de vous proposer cette recette de poulet et légumes au four sauce au paprika fumé, car je me dis que vous êtes peut-être déjà passés aux recettes plus automnales.

Cocido madrileño, ragoût espagnol aux pois chiches

Cocido madrileño, ragoût espagnol aux pois chiches

Plat emblématique de la cuisine madrilène, ce cocido est un ragoût composé de pois chiches, de diverses viandes de bœuf et de porc, de chorizo et de légumes longuement mijotés dans un bouillon parfumé.

Emballage à emporter : quelles solutions pour restaurateurs pressés ?

Emballage à emporter : quelles solutions pour restaurateurs pressés ?

Vous préparez des plats savoureux, épicés à la juste mesure, mais un détail peut freiner votre service : le bon emballage à emporter au bon moment.

Pavé de saumon aux échalotes confites sur lit de purée

Pavé de saumon aux échalotes confites sur lit de purée

Origine du pavé de saumon Le pavé de saumon est un plat qui met en avant le saumon, un poisson d’eau froide très prisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde, notamment en Scandinavie…

Kchuch, ragoût arménien d’agneau aux légumes

Kchuch, ragoût arménien d’agneau aux légumes

Ce ragoût arménien, cuit lentement dans une cocotte en terre, est un plat complet et généreux.

Gratin de tagliatelles au jambon et légumes

Gratin de tagliatelles au jambon et légumes

Plat familial par excellence, ce gratin de tagliatelles fraîches original mêle du jambon, des légumes de saison dans une sauce béchamel maison.

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