Plat

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Les recettes de cuisine "Plat"


Conchiglioni Ricotta & Épinards au Four — Sauce Tomate

Conchiglioni Ricotta & Épinards au Four — Sauce Tomate

Servez les conchiglioni ricotta & épinards directement dans leur plat de cuisson, bien chauds, afin de profiter de la sauce tomate encore fondante et du

Recette de la Vraie Poule au Pot

Recette de la Vraie Poule au Pot

Origine de la Poule au Pot La poule au pot est un plat emblématique de la cuisine française, souvent associé à Henri IV, roi de France de 1589 à 1610.

Sayur buncis

Sayur buncis

Le sayur buncis est un plat indonésien de haricots verts mijotés dans une sauce parfumée au lait de coco, au piment et aux aromates.

Sayur lodeh

Sayur lodeh

Le sayur lodeh est un plat indonésien de légumes mijotés dans une sauce parfumée au lait de coco.

Poulet marocain aux abricots

Poulet marocain aux abricots

Un plat sucré-salé qui transporte au Maroc.

Saumon Wellington

Saumon Wellington

Un classique de la cuisine des grandes occasions, ce saumon Wellington est une pièce maîtresse qui marie le fondant d'un pavé de saumon rosé à une duxelles de champignons et d'épinards.

Poulet rôti aux châtaignes

Poulet rôti aux châtaignes

Un classique dominical qui se pare de ses habits d'automne.

Ragoût de pois chiches à l’agneau

Ragoût de pois chiches à l’agneau

Un plat mijoté aux saveurs orientales, où la agneau mijoté se mêle au fondant des pois chiches et à la douceur des carottes, et relevé par un mélange d'épices et la fraîcheur de la coriandre.

Poulpe à la galicienne

Poulpe à la galicienne

Un plat emblématique de la Galice, en Espagne : du poulpe tendre, cuit à la perfection, et généreusement assaisonné d'huile d'olive, de paprika et de fleur de sel.

Poulet au Pineau des Charentes

Poulet au Pineau des Charentes

Voici la recette du plat que j’avais servi lors du repas pour nos noces d’or, le fil conducteur était la Charente Maritime alors cette recette était de circonstance.

Spaghetti aux crevettes et sauce tomate : La recette rapide

Spaghetti aux crevettes et sauce tomate : La recette rapide

Découvrez la recette inratable des spaghetti aux crevettes et sauce tomate maison.

Momies saucisses pour Halloween

Momies saucisses pour Halloween

De délicieuses saucisses momies en pâte feuilletée, faciles à préparer pour un apéritif d’Halloween amusant et gourmand !

RAGOÛT D'AUBERGINES- SAUCE CARVI-CORIANDRE ET OEUF COULANT POUR SERVIR

RAGOÛT D'AUBERGINES- SAUCE CARVI-CORIANDRE ET OEUF COULANT POUR SERVIR

Ragoût avec des aubergines et pois chiches en sauce au carvi et coriandre agrémenté d'un oeuf coulant.

Bol de nouilles asiatiques au poulet, shiitakés et légumes croquants

Bol de nouilles asiatiques au poulet, shiitakés et légumes croquants

Envie d'un plat réconfortant, plein de peps et aux notes subtilement parfumées ? Ce bol de nouilles au poulet, champignons shiitakés et légumes croquants est une véritable invitation au voyage.

 Osso buco d'automne au potiron, panais et orange

Osso buco d'automne au potiron, panais et orange

Quand l'osso buco se met aux couleurs de l'automneL'osso buco fait partie de ces plats mijotés qui réchauffent instantanément la maison dès les premiers jours de fraîcheur.

Citrouille Farcie d’Halloween

Citrouille Farcie d’Halloween

Origine de la Citrouille Farcie d’Halloween La tradition de la citrouille à Halloween trouve ses racines dans des célébrations celtiques, notamment la fête de Samhain, qui marquait la fin des…

Chou rouge braisé aux pommes et à la cannelle

Chou rouge braisé aux pommes et à la cannelle

Laissez-vous séduire par la magie d'un chou rouge fondant aux notes épicées,une alliance parfaite entre la douceur de la pomme et la chaleur de la cannelle,le plat réconfortant indispensable pour sublimer vos repas de saison en toute simplicité.

Bourguignon aux pommes de terre au Cookéo

Bourguignon aux pommes de terre au Cookéo

Mes gourmands adorent le bourguignon mais pas les carottes, du coup j'ai réalisé une version avec des patates et sans carottes pour leur plus grand plaisir ! Ce plat était vraiment délicieux, on a beaucoup aimé ! Pour 4 gourmands : 500 g de viande de.

Spaetzle poêlés à la fourme d’Ambert et poires confites

Spaetzle poêlés à la fourme d’Ambert et poires confites

Une recette à déguster à la place du plateau de fromages, nous avons bien aimé ce plat sucré salé.

Lieu jaune en croûte d’herbes

Lieu jaune en croûte d’herbes

Une cuisson rapide sublimée par une croûte d’herbes parfumée, mêlant basilic, persil, ciboulette et parmesan pour un plat léger, croustillant et ensoleillé.

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