Plat

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Les recettes de cuisine "Plat"


Le waterzooï de poulet à la gantoise

Le waterzooï de poulet à la gantoise

Vous souhaitez cuisiner un plat traditionnel belge plein de réconfort ? Le waterzooi de poulet à la gantoise est une recette emblématique de la cuisine flamande, entre soupe et ragoût…

Tarte des sœurs Tatin

Tarte des sœurs Tatin

"Maman, maman !!! Pourquoi tu fais la tarte dans le mauvais ordre ?!" 🤔Il était une fois au XIXe siècle, deux sœurs, Caroline et Stéphanie, qui dirigeaient un hôtel restaurant à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher.

Gratin de pommes de terre et coppa

Gratin de pommes de terre et coppa

*Sans gluten* *sans œufs* Un gratin bien gourmand pour se réchauffer et pas du tout pour le régime !!! 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) 16 tranches de coppa 900 g de pommes de terre 2 brins de persil plat 200 g de lait 125 g de mascarpone 100 g d'emmental.

Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)

Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)

En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan.

Bonjour Novembre !

Bonjour Novembre !

Bonjour Bonjour ! Novembre s’installe avec ses journées plus courtes, ses matins brumeux et son ambiance cocooning qui donne envie de se réfugier dans sa cuisine pour mijoter des plats réconfortant…

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Coucou les gourmands Ces galettes de courgettes sont une recette qui a ce don de transformer un légume parfois jugé un peu “fade” en une petite merveille dorée et croustillante, pleine de saveurs inattendues.

Inspirations pour Halloween 🎃👻😋

Inspirations pour Halloween 🎃👻😋

Mieux vaut tard que jamais : voici quelques éléments de notre menu d'hier soir pour Halloween.

Savourez les plats cuisinés artisanaux de tradition française

Savourez les plats cuisinés artisanaux de tradition française

Le meilleur de la gastronomie française livré chez vous.

Bibimbap coréen: un trésor culinaire aux milles saveurs

Bibimbap coréen: un trésor culinaire aux milles saveurs

Découvrez le Bibimbap coréen, un plat coloré et équilibré.

Tablette Gourmande Hallowenn

Tablette Gourmande Hallowenn

Ingrédients : 3 Tablettes de Chocolat Blanc 3 Tablettes de Chocolat au Lait Sujets au Chocolat Halloween Bonbons .

Monstres sushis d’Halloween

Monstres sushis d’Halloween

De jolis sushis au saumon transformés en citrouilles effrayantes : une bouchée savoureuse et ludique pour célébrer Halloween avec originalité !

Cookies verts pour Halloween au thé matcha

Cookies verts pour Halloween au thé matcha

Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !

Gratin de butternut aux épinards et béchamel

Gratin de butternut aux épinards et béchamel

Un bon plat végétarien pour un diner…… Ingrédients : 1 petit butternut 300g de jeunes pousses d’épinards 1l de béchamel maison pas trop épaisse 50g de gruyère râpé 1 petite mozzar…

Vol au vent et frites

Vol au vent et frites

Après les frites au maroilles je vous propose ce plat que l 'on peut commander dans nos barraques à frites emblématiques de ma région.

RAGOÛT DE POMME DE TERRE AU FENOUIL ET POULET- SAUCE TOMATE RELEVÉE

RAGOÛT DE POMME DE TERRE AU FENOUIL ET POULET- SAUCE TOMATE RELEVÉE

Ragoût de pommes terre farineuses idéalement, au fenouil au blanc de poulet à la sauce tomate assez relevée, plat convivial de saison et du quotidien,

Pâtes blettes fromage bleu et noix #végétarien

Pâtes blettes fromage bleu et noix #végétarien

J'ai acheté une belle botte de blettes , on en a mangé beaucoup ces derniers jours, hi hi hi J'ai gardé les feuilles pour accompagner mon plat de pâtes.

Œufs pochés à la beaujolaise de Paul Bocuse

Œufs pochés à la beaujolaise de Paul Bocuse

Les œufs à la beaujolaise sont des œufs pochés dans une sauce au beaujolais et posés avec la sauce sur des croûtons de pain grillé.

  Carottes brûlées  sur pain plat aux patates douces avec houmos

Carottes brûlées sur pain plat aux patates douces avec houmos

Sur un pain plat de patate douce, fait avec le reste du mix pour les gnocchis faits le jour d'avant (abaissé et cuit à la poêle en fonte san.

Choux Farci

Choux Farci

Le chou farci est un plat traditionnel qui trouve ses racines dans plusieurs cuisines à travers l’Europe, en particulier en France et en Italie.

Courgettes farcies au boulgour et au citron confit

Courgettes farcies au boulgour et au citron confit

Voici encore un plat de courgettes réalisé avec celles du jardin ; oui, oui, on en récolte encore ! Il nous reste un pied en activité, et à .

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