Plat

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42 236 recettes

Les recettes de cuisine "Plat"


Cake à la Raclette, Charcuterie & Oignons — Moelleux, Fondant et Ultra Gourmand

Cake à la Raclette, Charcuterie & Oignons — Moelleux, Fondant et Ultra Gourmand

Vous aimez le fromage fondu, la charcuterie et les plats généreux qui réchauffent les repas ? Ce cake à la raclette, à la charcuterie et aux oignons est une

Poulet braisé au soja

Poulet braisé au soja

Un plat de poulet mijoté dans une sauce soja épicée, décoré de cébettes fraîches et de sésame grillé.

Cuisses de grenouilles au four à la française

Cuisses de grenouilles au four à la française

Un grand classique de la gastronomie française, ces cuisses de grenouilles sont simplement dorées au four avec une généreuse persillade à l'ail.

Focaccia d'halloween à la farine semi-complète, emmental & olives noires

Focaccia d'halloween à la farine semi-complète, emmental & olives noires

Si vous manquez encore d'inspiration pour Halloween ou que vous avez une fascination naturelle pour les araignées, cette focaccia moelleuse à souhait est faite pour vous ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 160g d'eau - 4g de levure de boulanger déshydraté.

P'tites briochettes à l'ail et au fromage

P'tites briochettes à l'ail et au fromage

Les grues survolent la maison et partent vers des régions plus chaudes, la pluie et le froid s'installent, les feuilles commencent à tomber.

Pilons de poulet jerk

Pilons de poulet jerk

Aujourd'hui je vous propose un plat de poulet découvert au cours de la lecture du livre : sous le soleil de Soledad de Laurence Peyrin.

CIVET DE CERF, SPAETZLE ET POTIMARRON POELE

CIVET DE CERF, SPAETZLE ET POTIMARRON POELE

Aujourd'hui un très bon plat réalisé dimanche dernier.

Bolognaise de courgettes

Bolognaise de courgettes

Un plat que je fais souvent, pour les enfants et qui plaît beaucoup!

Tajine Poulet Citron Olive

Tajine Poulet Citron Olive

Origine et Histoire du Tajine Le tajine, en tant que plat et méthode de cuisson, trouve ses racines dans les traditions culinaires anciennes du Maghreb, en particulier au Maroc.

Ma sélection de recettes d’automne pour célébrer la saison

Ma sélection de recettes d’automne pour célébrer la saison

Quand les températures baissent et que les arbres se parent de teintes cuivrées, la cuisine change de visage.

Lasagnes aux épinards et fromage

Lasagnes aux épinards et fromage

Un classique de la cuisine italienne en version végétarienne.

Osso Bucco à la Napolitaine

Osso Bucco à la Napolitaine

Origine de l’Osso Bucco à la Napolitaine L’osso bucco est un plat traditionnel italien, dont l’origine remonte à Milan, dans la région de la Lombardie.

Chou-fleur rôti au four nappé d’Appenzeller® Surchoix et au paprika fumé

Chou-fleur rôti au four nappé d’Appenzeller® Surchoix et au paprika fumé

Un chou-fleur doré au four, relevé de paprika fumé et nappé d’une sauce fondante à l’Appenzeller® Surchoix, pour un plat gourmand, parfumé.

Conchiglioni farcis façon yeux monstrueux

Conchiglioni farcis façon yeux monstrueux

Je crois que je ne peux plus passer un Halloween sans préparer ces conchiglioni en forme de petits yeux ! C’est devenu un classique à la maison et chaque année, ils ont toujours autant de succès.

Flammekueche

Flammekueche

Origine de la Flammekueche La Flammekueche, également connue sous le nom de « Tarte flambée », est un plat traditionnel originaire de la région Alsace en France, ainsi que de …

Lasagnes aux crevettes et au pesto

Lasagnes aux crevettes et au pesto

Une version marine des lasagnes traditionnelles.

Osso bucco de veau à l’italienne, risotto crémeux au parmesan

Osso bucco de veau à l’italienne, risotto crémeux au parmesan

Un grand classique de la cuisine italienne, généreux et raffiné.

Riz sauté Schezwan

Riz sauté Schezwan

Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.

One pot gnocchi, poulet et légumes

One pot gnocchi, poulet et légumes

Un plat crémeux et complet mêlant poulet doré, gnocchis fondants et légumes mijotés pour un repas rapide, savoureux et réconfortant.

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