

Des patates douces rôties au four avec une farce au fromage fondant, et au bacon grillé et une touche de persil frais.

Quel est votre plat réconfort ? Moi, c’est la lasagne, je suis une « fan » finie, comme Gardfield.

Les pommes de terre farcies sont un plat populaire dans de nombreuses régions du monde.

Des blancs de poulet dans une sauce aux champignons de Paris et à la crème, avec une touche de basilic.

Le jambon au porto est un plat de fête d’une autre époque, aussi simple qu’impressionnant.

Recette N° 1427 Pintade aux girolles accompagnée de petits pois et de carottes.

Collaboration commerciale Dans le cadre de cette collaboration, j'ai reçu un coffret de dégustation de la part de Graines de Pèlerins afin de découvrir leurs miels rares.

Origine du plat Les endives au jambon sont un grand classique de la cuisine familiale du nord de la France et de la Belgique, particulièrement associé aux régions où l’endive — appelée chicon dans …

Ce plat de poisson blanc, fondant est longuement mijoté dans une sauce à base de poivrons rouges et de tomates fraîches.

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Savoureuse et parfumée, cette cuisse de dinde à la boulangère cuit au four sur un lit de pommes de terre et d’oignons imbibés de bouillon.

La kesra, aussi appelée kessra ou matlouh selon les régions, est le pain traditionnel d’Algérie : une galette ronde à base de semoule, cuite à la poêle ou dans un tajine en terre.

Origine La fondue savoyarde est un plat traditionnel des Alpes françaises, particulièrement associé à la Savoie et à la Haute-Savoie.

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Si vous aimez les plats relevés d’un mélange aromatique d’épices utilisées en cuisine chinoise, ce plat sera un régal, ce qui fut le cas pour mon chéri.

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Polenta crémeuse aux champignons de Paris et lardons Je ne cuisine que peu la polenta, mais j'aime nous en régaler de temps en temps.