Plat
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Haricot de mouton – La recette traditionnelle comme autrefois
Lorsque les promotions sur l’agneau apparaissent après Pâques, c’est souvent le moment idéal pour revenir aux grands classiques de la cuisine familiale.
Recette de Bibimbap
Origines Le Bibimbap est un plat coréen traditionnel qui remonte à plusieurs siècles.
Lapins feuilletés à la purée de carottes et chips de chorizo
Voici une idée de plat à servir lors de votre repas de Pâques, simple, sans chichi mais tellement savoureux.
CHAKCHOUKA ESTIVALE AVEC SES FRITES DE POMMES DE TERRE
Chakchouka des beaux jours aux tomates, oignons et piments forts que l'on peut remplacer par des poivron.
Pâte de piments maison
Laissez le feu des épices réveiller vos papilles et transformer un simple plat en une aventure gustative.
Poule au Pot de Grand-Mère
Origine de la Recette La poule au pot est un plat traditionnel français qui remonte au moins au XVIe siècle.
Navarin d'agneau
Recette du navarin d’agneau à la cocotte-minute : un plat rapide, facile et fondant avec des légumes de printemps, parfait pour Pâques !
![🎁 🍫 🐰 🐣 LA CHASSE AUX OEUFS AVEC LEONIDAS - PAQUES 2026 [CONCOURS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2026/03/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-chasse-aux-oeufs-avec-leonidas-paques-2026-concours.jpg)
🎁 🍫 🐰 🐣 LA CHASSE AUX OEUFS AVEC LEONIDAS - PAQUES 2026 [CONCOURS]
{Concours Inside} À l’approche de Pâques, difficile de résister à l’appel de la traditionnelle chasse aux œufs… surtout lorsqu’elle promet autant de gourmandise.
Orzotto aux poireaux et Bleu d'Auvergne
Un petit plat tout simple avec les derniers poireaux du jardin.
Souris d'agneau confites
Extrémités de gigot d'agneau longuement confites avec des herbes et aromates
Recette - Queue de lotte / légumes / crevettes / mayonnaise avocat /spiruline
Bonjour à vous tous et toutes.
Lentilles saucisse de Toulouse au Cookéo
Voilà un plat rapide au Cookéo qui rend vos lentilles fondantes, vos saucisses bien parfumées et rendre un jus légèrement épais super goûteux.
Bœuf Stroganoff crémeux aux champignons
Un plat mijoté onctueux mêlant bœuf fondant, champignons dorés et sauce crémeuse au paprika, relevée d’une pointe de citron et de Worcestershire.
Lapin mijoté aux artichauts poivrades
Un plat de printemps tendre et parfuméSamedi matin, sur le marché, mon marchand primeur avait aligné de superbes bottes d’artichauts poivrades, serrées comme des fleurs encore closes, avec cette teinte vert et violet qui annonce les beaux jours.
Linguine aux moules, légumes fondants et infusion de safran
Un plat raffiné où les moules fraîches rencontrent des légumes fondants et une délicate infusion de safran, pour une assiette lumineuse et parfumée.
Blancs de poulet mijotés au thym & légumes primeurs rôtis
Un plat simple, parfumé… et bon marchéIl y a des recettes qui font du bien sans faire exploser le budget.
Poulet façon stroganoff
Cela ne vous a peut-être pas échappé, mais alors qu’on croyait le printemps installé, c’est le froid qui revient frapper à notre porte dès demain.
Sauté de veau à la lisboète
Vous le savez, j'adore les plats en sauce, je les trouve conviviaux et gourmands.