Plat
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Cailles rôties aux châtaignes
Un plat automnal, des cailles dorées au four, sur un lit de châtaignes confites au beurre et au persil.
Court-bouillon de poisson antillais mijoté en cocotte
Un plat de poisson traditionnel antillais mijoté dans une sauce parfumée aux aromates et au citron vert.
Porc à la sauce aigre-douce
Des morceaux de porc tendres et croustillants nappés d'une sauce aigre-douce maison, équilibrée et parfumée.
Tartiflette d'automne au potiron, champignons et noix
Lorsque les températures commencent à baisser, les plats gratinés reprennent naturellement leur place sur nos tables.
Thiéboudiène
Le thiéboudiène est un plat de poisson d'Afrique de l'Ouest, le riz au poisson sénégalais mais également présent sur les tables d'autres pays de cette région de l'Afrique.
Les oeufs mimosa d'halloween
Halloween est à nos portes et bien entendu avec lui son cortège de recettes plus maléfiques les unes que les autres.
SARDINES AU FOUR SUR LIT DE POMMES DE TERRE À LA MARINADE AU CUMIN. CUISINE ALGÉRIENNE À LA BÔNOISE
Plat algérien à la bônoise.
Buddha bowl au boulgour, avocat, œuf et tofu
Ce Buddha bowl végétarien est un plat complet et coloré, parfait pour un déjeuner sain.
Soupe de potimarron aux marrons pour l'automne et Halloween
Soupe de potimarron aux marrons : une recette facile et réconfortante, parfaite pour l'automne et pour un repas d'Halloween gourmand !
Momies feuilletées sucrées pour Halloween
Des petites momies feuilletées sucrées pour fêter Halloween.
Cake à la Raclette, Charcuterie & Oignons — Moelleux, Fondant et Ultra Gourmand
Vous aimez le fromage fondu, la charcuterie et les plats généreux qui réchauffent les repas ? Ce cake à la raclette, à la charcuterie et aux oignons est une
Poulet braisé au soja
Un plat de poulet mijoté dans une sauce soja épicée, décoré de cébettes fraîches et de sésame grillé.
Cuisses de grenouilles au four à la française
Un grand classique de la gastronomie française, ces cuisses de grenouilles sont simplement dorées au four avec une généreuse persillade à l'ail.
Focaccia d'halloween à la farine semi-complète, emmental & olives noires
Si vous manquez encore d'inspiration pour Halloween ou que vous avez une fascination naturelle pour les araignées, cette focaccia moelleuse à souhait est faite pour vous ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 160g d'eau - 4g de levure de boulanger déshydraté.
P'tites briochettes à l'ail et au fromage
Les grues survolent la maison et partent vers des régions plus chaudes, la pluie et le froid s'installent, les feuilles commencent à tomber.
Pilons de poulet jerk
Aujourd'hui je vous propose un plat de poulet découvert au cours de la lecture du livre : sous le soleil de Soledad de Laurence Peyrin.
