Plat

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Les recettes de cuisine "Plat"


One pot pasta saumon, feta et poireaux au Cookeo, le plat crémeux prêt en quelques minutes au multicuiseur cookéo

One pot pasta saumon, feta et poireaux au Cookeo, le plat crémeux prêt en quelques minutes au multicuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de One pot pasta saumon, feta et poireaux au Cookeo, le plat crémeux prêt en quelques minutes au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Effiloché de boeuf sauce barbecue

Effiloché de boeuf sauce barbecue

Voilà une version d'éffiloché qui fond en bouche mais cette fois-ci au boeuf.

Comment refroidir un plat rapidement (sans risque pour la santé)

Comment refroidir un plat rapidement (sans risque pour la santé)

Chez nous, à Lille, on cuisine souvent en grande quantité : une potée du Nord le dimanche, une grosse cocotte de carbonade pour toute la tribu, et

Couscous aux champignons et à la feta de Yotam Ottolenghi *

Couscous aux champignons et à la feta de Yotam Ottolenghi *

Un Couscous aux champignons et à la feta de Yotam Ottolenghi en plat principal, mais aussi pour accompagner une viande ou un poisson.

Panna cotta au lait d'amande et fraises

Panna cotta au lait d'amande et fraises

La France suffoque, aussi c'est bien difficile de rester longtemps derrière les fourneaux.

Recette Authentique de la Parmigiana d’Aubergines

Recette Authentique de la Parmigiana d’Aubergines

Origine de la Parmigiana d’Aubergines La parmigiana d’aubergines, ou « parmigiana di melanzane » en italien, est un plat traditionnel du sud de l’Italie, not…

Riz à la viande hachée et haricots rouges

Riz à la viande hachée et haricots rouges

Voici un nouveau plat express très facile à réaliser.

Salade Alaska

Salade Alaska

La salade Alaska est une recette fraîche et gourmande avec ses différents ingrédients colorés qui mélangent sucré et salé dans une sauce crémeuse.

Brochettes de poulet au zaatar et citron grillés: La recette qui va révolutionner vos barbecues.

Brochettes de poulet au zaatar et citron grillés: La recette qui va révolutionner vos barbecues.

Une seule bouchée suffit pour comprendre que ces brochettes deviendront le nouveau standard incontournable de vos déjeuners en plein air.

Bavarois mousse vanille fraise

Bavarois mousse vanille fraise

Pour fêter mon anniversaire avec ma famille, je souhaitais faire mon gâteau.

Tataki de boeuf

Tataki de boeuf

C'est une délicieuse recette japonaise, certes pour les amateurs de viande peu cuite.

Poivrons farcis façon chili

Poivrons farcis façon chili

Une recette toute simple, mais tellement bonne J’avais quelques poivrons qui traînaient et deux steaks hachés au frigo… et hop, un plat complet, gourmand et plein de saveurs !Entre la farce bien re…

 Déshydrater les abricots à la maison

Déshydrater les abricots à la maison

La méthode douce pour conserver le parfum de l’étéIl y a des abricots que l’on croque immédiatement, juteux et sucrés, et puis il y a ceux que l’on souhaite garder pour les intégrer à des pains, des cakes, des plats mijotés.

DORADES FRITES PANÉES À LA SEMOULE ET SES GALETTES ÉPICÉES À LA MARINADE DE POISSON (GORSSET EL HOUT) CUISINE ANCESTRALE BÔNOISE AUTHENTIQUE

DORADES FRITES PANÉES À LA SEMOULE ET SES GALETTES ÉPICÉES À LA MARINADE DE POISSON (GORSSET EL HOUT) CUISINE ANCESTRALE BÔNOISE AUTHENTIQUE

Chez nous, le poisson frit est un plat d'été par excellence, pané dans de la semoule fine comme le faisait ma maman, il est meilleur et croustillant e

Curry de pois chiches express - prêt en 20 minutes

Curry de pois chiches express - prêt en 20 minutes

Un curry de pois chiches express, c'est un plat végétarien complet, crémeux et parfumé, prêt en 20 minutes avec une boîte de pois chiches, du lait de coco et quelques épices de base.

Le Bacalhau à Brás

Le Bacalhau à Brás

Origine, spécialité portugaise : le Bacalhau à Brás Le Bacalhau à Brás est un plat emblématique de la cuisine portugaise, particulièrement apprécié à Lisbonne.

Socca

Socca

Voici l’une des merveilles niçoises, qu’il faut impérativement déguster sortant du four.

Ateliers Juillet 2026 !

Ateliers Juillet 2026 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

 Aiguillettes de poulet croustillantes à l'Air Fryer avec la chapelure Crispy aux épices douces Tipiak

Aiguillettes de poulet croustillantes à l'Air Fryer avec la chapelure Crispy aux épices douces Tipiak

Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !

Brochettes de Volailles aux Légumes

Brochettes de Volailles aux Légumes

Origine des Brochettes de Volailles aux Légumes Les brochettes de volailles aux légumes sont un plat qui tire son origine de diverses traditions culinaires à travers le monde, notamment de la cuisi…

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