Plat
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Sauté d'aubergines sauce à l'ail asiatique
Des morceaux d'aubergine fondants et caramélisés, enrobés d'une sauce sucrée-salée à l'ail et au gingembre.
Fagioli aux poireaux et au citron
Un titre de recette à moitié italien pour vous mettre dans l'ambiance.
Envie d’une soupe ? 3 recettes parmi mes préférées
Suffisamment nourrissantes en plat unique elles peuvent constituer le repas !!
Buddha bowl au quinoa coloré
Un bol complet et vitaminé, et plein de couleurs, associant de la courge rôtie, des légumes frais et de l'avocat, sur une base de quinoa.
Pumpkin porridge
La saison est aux plats réconfortants et c’est ainsi que dès le matin, on peut se préparer un bon porridge nourrissant aux saveurs de l’automne.
PUMPKIN PORRIDGE #VEGAN
La saison est aux plats réconfortants et c’est ainsi que dès le matin, on peut se préparer un bon porridge nourrissant aux saveurs de l’auto.
Poulet basquaise au Thermomix
Le poulet basquaise est le grand plat familial du Pays basque : des morceaux de poulet mijotés dans une piperade, ce mélange de poivrons, de tomates et d’oignons relevé au piment d’Espelette.
Madame l'horrible pieuvre et ses redoutables tentacules 🐙
Nous continuons dans les recettes d’halloween avec cette pieuvre monstrueuse et ses redoutables tentacules.
Fricadelle
Origine La fricadelle est un plat populaire du Nord de la France, particulièrement apprécié dans la région des Hauts-de-France et en Belgique.
Curry végétarien aux légumes et noix de cajou
Un plat végétarien complet dans une sauce au lait de coco, relevé par un mélange d'épices, avec un assortiment de légumes croquants comme le brocoli et le chou-fleur.
Courses de la Grande Gousse 26/10/2026
Envie d’un curry qui mijote et d’un autre prêt en 30 minutes ? Cette semaine, deux plats thaïs : un curry massaman, du poulet mijoté dans le lait de coco avec
Rochers à la noix de coco fantômes pour Halloween
Préparez de délicieux rochers à la noix de coco en forme de fantômes pour Halloween.
Cailles rôties aux châtaignes
Un plat automnal, des cailles dorées au four, sur un lit de châtaignes confites au beurre et au persil.
Court-bouillon de poisson antillais mijoté en cocotte
Un plat de poisson traditionnel antillais mijoté dans une sauce parfumée aux aromates et au citron vert.
Porc à la sauce aigre-douce
Des morceaux de porc tendres et croustillants nappés d'une sauce aigre-douce maison, équilibrée et parfumée.
Tartiflette d'automne au potiron, champignons et noix
Lorsque les températures commencent à baisser, les plats gratinés reprennent naturellement leur place sur nos tables.
Thiéboudiène
Le thiéboudiène est un plat de poisson d'Afrique de l'Ouest, le riz au poisson sénégalais mais également présent sur les tables d'autres pays de cette région de l'Afrique.
