

Vous aimez le fromage fondu, la charcuterie et les plats généreux qui réchauffent les repas ? Ce cake à la raclette, à la charcuterie et aux oignons est une

Un plat de poulet mijoté dans une sauce soja épicée, décoré de cébettes fraîches et de sésame grillé.

Un grand classique de la gastronomie française, ces cuisses de grenouilles sont simplement dorées au four avec une généreuse persillade à l'ail.

Si vous manquez encore d'inspiration pour Halloween ou que vous avez une fascination naturelle pour les araignées, cette focaccia moelleuse à souhait est faite pour vous ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 160g d'eau - 4g de levure de boulanger déshydraté.
Les grues survolent la maison et partent vers des régions plus chaudes, la pluie et le froid s'installent, les feuilles commencent à tomber.

Aujourd'hui je vous propose un plat de poulet découvert au cours de la lecture du livre : sous le soleil de Soledad de Laurence Peyrin.

Origine et Histoire du Tajine Le tajine, en tant que plat et méthode de cuisson, trouve ses racines dans les traditions culinaires anciennes du Maghreb, en particulier au Maroc.

Quand les températures baissent et que les arbres se parent de teintes cuivrées, la cuisine change de visage.

Origine de l’Osso Bucco à la Napolitaine L’osso bucco est un plat traditionnel italien, dont l’origine remonte à Milan, dans la région de la Lombardie.

Un chou-fleur doré au four, relevé de paprika fumé et nappé d’une sauce fondante à l’Appenzeller® Surchoix, pour un plat gourmand, parfumé.

Je crois que je ne peux plus passer un Halloween sans préparer ces conchiglioni en forme de petits yeux ! C’est devenu un classique à la maison et chaque année, ils ont toujours autant de succès.

Origine de la Flammekueche La Flammekueche, également connue sous le nom de « Tarte flambée », est un plat traditionnel originaire de la région Alsace en France, ainsi que de …

Un grand classique de la cuisine italienne, généreux et raffiné.

Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.

Un plat crémeux et complet mêlant poulet doré, gnocchis fondants et légumes mijotés pour un repas rapide, savoureux et réconfortant.