

Origine de l’Osso Bucco à la Napolitaine L’osso bucco est un plat traditionnel italien, dont l’origine remonte à Milan, dans la région de la Lombardie.

Un chou-fleur doré au four, relevé de paprika fumé et nappé d’une sauce fondante à l’Appenzeller® Surchoix, pour un plat gourmand, parfumé.

Je crois que je ne peux plus passer un Halloween sans préparer ces conchiglioni en forme de petits yeux ! C’est devenu un classique à la maison et chaque année, ils ont toujours autant de succès.

Origine de la Flammekueche La Flammekueche, également connue sous le nom de « Tarte flambée », est un plat traditionnel originaire de la région Alsace en France, ainsi que de …

Un grand classique de la cuisine italienne, généreux et raffiné.

Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.

Un plat crémeux et complet mêlant poulet doré, gnocchis fondants et légumes mijotés pour un repas rapide, savoureux et réconfortant.
Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate Aujourd'hui je vous propose un plat tout simple et qui m'a franchement régalé.

Un bon plat pour un soir ? Je vous recommande cette recette ! Les photos ne sont pas trop jolies mais le plat était excellent et c'est ce qui compte non ? Source : cuisine actuelle Pour 6 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 10min Repos : 20min.

Cette blanquette de dinde aux champignons rapide est un vrai plat réconfortant généralement apprécié par tous (c’est en tout cas ce qu’a toujours pensé mamie !).

Origine de la Tchoutchouka La Tchoutchouka est un plat traditionnel originaire des régions méditerranéennes, particulièrement prisé en Algérie et en Tunisie.

Vous cherchez une recette de langue de bœuf traditionnelle, ultra tendre et nappée d'une sauce piquante aux cornichons généreuse à souhait ? Ne cherchez plus ! Souvent boudée à tort, la langue de bœuf est un véritable plat réconfortant du terroir français.

Un plat complet, des côtes de porc marinées à la moutarde à l'ancienne et au romarin, et une garniture de légumes méditerranéens rôtis au four.

Les pommes de terre rôties au parmesan, à l’ail et aux herbes sont l’accompagnement parfait pour transformer de simples pommes de terre en un plat

Un plat végétalien riche en saveurs, avec des aubergines fondantes et des tomates relevées dune pointe de piment.

Le goulash traditionnel à la hongroise est un plat mijoté généreux, parfumé et réconfortant, préparé avec des morceaux de bœuf tendres, des oignons fondants

C'est un plat que j'ai imaginé lors de notre retour de notre séjour en Bretagne.