
L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.

L'automne, c'est la saison des couleurs chaudes, des feuilles tombantes et des soirées plus fraîches.

À l'approche de l'automne, les saveurs épicées et chaleureuses sont à l'honneur dans nos cuisines.

Découvrez comment transformer le chou-fleur, souvent négligé, en une expérience culinaire amusante pour les enfants, et en faire un moment d'apprentissage et de créativité.

Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.

On dit encore une fois merci à Mr Mondialisation et à son illustratrice Claire-Sophie pour ce très joli calendrier du mois de Décembre qui met les agrumes et les choux à l’honneur.

Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .
Ingrédients : 200 ml d'eau 500 g de chou romanesco Préparation : verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les bouquets de chou romanesco dans le panier placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression pour 3 minutes fermer et.
Traditionnellement je cuisine le chou rouge de cette manière : émincé et cuit à court jus avec parfois un peu de vin rouge, j'ai ainsi le sentiment de conserver toutes les propriétés de ce légumes et il a donc une couleur rouge très foncé, comme ici.

Ingrédients : 500 g d'eau 1 chou-fleur détaillé en bouquets du thym Préparation: mettre l'eau dans le bol et le chou-fleur dans le varoma saupoudrer de thym cuire à la vapeur 25 minutes température varoma vitesse 1 c'est prêt !

La recette traditionnelle de soupe aux choux de grand-mère est délicieuse et FACILE à préparer.

Recette de l'azinat ariégeois, sorte de potée au chou, confit de canard, coustellous de porc et rouzole

Les choux de Bruxelles rôtis, les canneberges acidulées et le balsamique équilibrent les plats de fête riches.

Découvrez cette recette de foie de lapin poêlé et choux de Bruxelles aux lardons : prête en 40 min, économique, tendre et savoureuse.

Un velouté de brocoli assoupli par la courgette et le fromage frais.

Un velouté de chou-fleur à la crème, relevé d’une pointe de muscade.

Le brocoli et la pomme de terre donnent un velouté vert tout doux.

De petites fleurettes de chou-fleur restent entières dans cette soupe au poulet.

Le chou vert émincé remplace les feuilles de chou plus difficiles à trouver selon les magasins.

Le chou chinois donne une texture tendre et légère à ce bouillon de bœuf.