Des choux pour toute l'année
Des choux à croquer, à gratiner, à poêler, en salade ou en potée, nous avons forcément une idée de recette pour vous. Il existe plusieurs variétés de choux : Le chou pommé qui n'est rien d'autre que le chou blanc, vert et rouge, on trouve aussi le chou chinois, chou frisé, chou kale, le brocoli, le chou-fleur, le chou rave, le chou romanesco , le chou de Bruxelles (tant apprécié par les enfants) et le rutabaga qui est entre le navet et le chou.
Brocoli
1 975 recettes
Chou blanc
261 recettes
Chou frisé
515 recettes
Chou Pak choï
67 recettes
Chou pointu
26 recettes
Chou rave
87 recettes
Chou romanesco
115 recettes
Chou rouge
368 recettes
Chou vert
292 recettes
Chou-fleur
1 947 recettes
Choux de bruxelles
488 recettes
Rutabaga
215 recettesToutes les recettes de "Chou"
Salade de chou fleur, concombre et maïs
Aujourd'hui je vous soumets cette salade qui nous a vraiment régalé. Durant l'été on est parfois en panne d'idée de composition de salade. Celle ci allie au chou fleur cuit al dente le croquant du concombre et du maïs. Elle est assaisonnée à la mayonnaise...
CARRÉ DE PORC SAUCE FRAISES 🍓 BALSAMIQUE ACCOMPAGNÉ DE POMME-DE-TERRE RÔTIES &BROCOLI
Dans le cadre de ma marticipation en tant que jury ( recette hors concours évidemment) je vous propose une recette de : Carré de porc sauce fraises 🍓 – balsamique accompagné de pomme de terre…
Muffins aux pomme de terre et brocoli
Muffins aux pomme de terre et brocoli, un vrai délice au four pour accompagner tous vos plats. voila la recette facile à la maison.
Salade de brocoli crémeuse à la poitrine fumée
*Sans gluten* *sans œufs* Une recette bien fraîche et rapide pour les beaux jours !!! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 têtes de brocoli - 12 tranches de poitrine fumée - une échalote - 40 g de graines de tournesol - 60 g de fromage frais (type...
Salade de chou pointu
En cette saison, quand je croise un chou pointu sur mon marché hebdomadaire, il file dans mon panier. C'est un chou de printemps, bien plus tendre et plus doux que les choux d'hiver. Je l'ai déjà cuisiné en potage avec du gingembre et du lait de coco,...
Salade de brocoli, petits pois, chorizo et riz
Bonjour à tous ! A la base il n’y avait pas de chorizo de prévu dans cette recette. Cependant il me restait un morceau au frigo et je n’avais pas d’idée précise d’utilisatio…
Taboulé de chou-fleur aux petits légumes & aux pois chiches
J'ai ajouté d'autres légumes ainsi que des pois chiches à mon taboulé habituel , des fines herbes, des olives pour une entrée fraîche, pl...
Pâte au brocoli et crevettes au pesto ail des ours
Ingrédients Pour 4/5 personnes 300 g de pâte 1 brocoli 300 g de crevettes cuites et décortiquées 5 gousses d’ail dégermées 120 g de sauce pesto ail des ours maison Noix de cajou crue Huile d’olive 100 ml (environ) d’eau de cuisson des pâtes Sel, poivre...
Saint honoré craquelin aux fraises 🍓
16 mai la fête du saint honoré, le saint patron des boulangers 🌾 Recette : 1) préparez la base feuilletée, un cercle de 20 cm ( voir la recette sur le blog de la pâte feuilletée) 2) préparez une pâte à choux ( voir la recette du paris brest) 3) sur le...
Tarte au chou-fleur et au Boursin
Bonjour; Voici une tarte que nous avons beaucoup aimée. J’ai pris la recette chez Karen du blog les papilles de Karen. Je vous recommande cette tarte. Ingrédients pour 6 : Pour la pâte brisée : 250…
Gratin léger au chou fleur
Pour 4 personnes 100g de lardons 30cl de lait demi-écrémé 30g de gruyére rapé 20g de maizena 1 petit chou-fleur sel poivre 1-...
Potage de brocolis, simple et facile à faire parfaite pour cette saison!
Potage de brocolis, simple et facile à faire parfaite pour cette saison!
Fricassée de choux de Bruxelles
Fricassée de choux de Bruxelles croquants et gourmands. J'ai trouvé un astuce pour aimer les choux de Bruxelles!
Steak de chou-fleur parfumé à l'ail des ours - Citronelle and Cardamome
Mon steak de chou-fleur parfumé à l'ail des ours. Une recette facile à faire et vraiment très délicieuse - Citronelle and Cardamome
Tarte saine avec pâte de chou-fleur - Citronelle and Cardamome
Tarte saine avec une pâte à base de chou-fleur. Recette étonnante, délicieuse, à faible teneur d'hydrates de carbone | Citronelle and Cardamome
Citronelle and Cardamome - Velouté de chou-fleur au lait de coco
Velouté de chou-fleur au lait de coco. Une délicieuse recette de saison saine pour une entrée ou un apéritif | Citronelle and Cardamome
Risotto aux pousses de brocolis (cime di rape)
Risotto aux pousses de brocolis (cime di rape) | ultra moelleux et délicieux. Quel riz choisir pour un risotto | Citronelle and Cardamome