L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.
L'automne, c'est la saison des couleurs chaudes, des feuilles tombantes et des soirées plus fraîches.
À l'approche de l'automne, les saveurs épicées et chaleureuses sont à l'honneur dans nos cuisines.
Découvrez comment transformer le chou-fleur, souvent négligé, en une expérience culinaire amusante pour les enfants, et en faire un moment d'apprentissage et de créativité.
Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.
Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .
On dit encore une fois merci à Mr Mondialisation et à son illustratrice Claire-Sophie pour ce très joli calendrier du mois de Décembre qui met les agrumes et les choux à l’honneur.
Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Ingrédients : 200 ml d'eau 500 g de chou romanesco Préparation : verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les bouquets de chou romanesco dans le panier placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression pour 3 minutes fermer et.
Ingrédients : 500 g d'eau 1 chou-fleur détaillé en bouquets du thym Préparation: mettre l'eau dans le bol et le chou-fleur dans le varoma saupoudrer de thym cuire à la vapeur 25 minutes température varoma vitesse 1 c'est prêt !
Traditionnellement je cuisine le chou rouge de cette manière : émincé et cuit à court jus avec parfois un peu de vin rouge, j'ai ainsi le sentiment de conserver toutes les propriétés de ce légumes et il a donc une couleur rouge très foncé, comme ici.
La recette traditionnelle de soupe aux choux de grand-mère est délicieuse et FACILE à préparer.
Ingrédients pour 4 personnes : • 1 chou blanc ou vert• 1 jarret de porc ½ sel ( 400 g )• 500 g de lard de porc ½ sel• 4 saucisses de.
Les légumes oubliés que j’ai redécouverts et adorés en cuisine Alors que nous remplissons nos paniers des mêmes légumes chaque semaine, une ribambelle de légumes anciens refait surface.
Coucou les gourmands Plongez dans un univers de douceurs, un monde où la légèreté d’une pâte rencontre la richesse d’une crème onctueuse.
Aujourd'hui je vous propose un taboulé qui sort un peu des sentiers battus.
Un petit chou qui a fait des heureux, avec ou sans chantilly, à votre convenance ! Pour 4 choux, il vous faudra : - 4 choux à garnir de mon partenaire Prêt-à-garnir - Chantilly Pour la c rème patissière au Thermomix : - 500 g de lait - 50 g de farine.
Celle là, de salade, je voulais essayer de la faire maison, depuis un petit moment !!! Il y a quelques mois, je me suis pris, une p'tite salade toute faite, au supermarché, en sortant des courses.
Repas 100% asiatique, ce midi ! J'ai préparé un excellent poulet frit karaage (je dis excellent, car, vu le sort qu'on lui a fait, il ne devait pas être mauvais, hein !) et pour l'accompagner, je me suis préparée une salade de chou blanc, comme au resto.
Ce midi, je teste une recette de poulet à la japonaise ! Tout ça pour faire plaisir au Gremlins.
Définitivement, cette année 2024 a un certain fil rouge ! Les choux, Aurélien Cohen… Mais je me devais d’essayer cette recette car l’utilisation de kalamansi m’intriguait fo…