Les aubergines à la parmigiana, c’est un plat que tout le monde adore chez moi.
Ce gratin d'aubergines à la parmigiana est délicieux.
Aujourd’hui je vous propose la recette des aubergines à la Parmigiana c’est-à-dire gratinées à l'italienne.
Des aubergines à la Parmigiana ou un voyage gourmand du côté de l’Italie et comme les aubergines sont de retour, de merveilleuses recettes gourmandes en perscpective qui fleurent bon le sud.
Aubergines à la parmigiana, un savoureux gratin léger à base d'aubergines et de parmesan, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ces aubergines à la parmigiana ne sont pas celles que vous connaissez mais un plat typique sicilien revisité à ma façon, qui se déguste froid ! Essayez les ! Astuce pour cette recette : l'idéal est de placer le plat filmé au réfrigérateur pendant une.
Cette recette d'aubergines à la parmigiana, est un plat typique du sud de l’Italie qui alterne des couches d’aubergine, de tomates et de mozzarella.
Offrez-vous un délicieux voyage gustatif en Italie avec ces fameuses aubergines à la Parmigiana préparées quasi-exclusivement avec des produits alsaciens !
Aubergines à la parmigiana ! Je vous mets la photo de Cyril Lignac.
Recette N°530 Pour 8 personnes Ingrédients: 1 kg d'aubergines 250 g de mozzarella 800 g de coulis de tomate + 1 verre d'eau 10 feuilles de basilic 1 gros oignon 1 ail 5c à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan De la farine De l'huile d'arachide Recette.
Vous aimez les aubergines ? Vous aimez le parmesan ? Et bien, vous allez aimer La Parmigiana :) Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 parts : 2 aubergines1 gousse d’ail680g…
*Végétarien* *sans œufs* Avec un peu de tomates cerises en prime !!! Une recette issue du magazine "cuisine actuelle comme en Italie" que j'avais bien envie de tester !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 aubergines - 200 g de tomates cerises.
Voici une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs ».
Aujourd'hui je vous propose un plat d'origine italienne, facile à faire et savoureux.
Un plat de saison avec les légumes du jardin - 3 aubergines - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon, émincé et finement coupé - 1/2 tête d'ail printanier - 400 g de sauce tomates maison - 1 boule de mozzarella di buffala - Sel & poivre - 70.
Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 3 aubergines 100 g de parmesan râpé 200 g de mozzarella 600 g de tomates concassées et pelées 3 gousses d’ail 2 échalotes 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 petit morceau de sucre 3 branches de basilic et 3 branches.
Aujourd'hui, je vous propose un bon plat de légumes, tout droit venu d'Italie (j'ai modifié certains points sans grande importance comme par.
L?aubergine est sans nul doute mon légume estival favori que la tomate met largement en valeur comme dans leur version « alla parmigiana » !
Voilà une recette qui était restée très longtemps dans ma liste "à tester".
Facile, assez rapide, très bon : que demander de plus pour ce plat de légumes ?
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