Aubergines à la Parmigiana

Aubergines à la Parmigiana
Un plat de saison avec les légumes du jardin - 3 aubergines - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon, émincé et finement coupé - 1/2 tête d'ail printanier - 400 g de sauce tomates maison - 1 boule de mozzarella di buffala - Sel & poivre - 70.

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Les aubergines à la parmigiana, c’est un plat que tout le monde adore chez moi.

Gratin d'aubergines à la parmigiana. Une recette italienne au four.

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Ce gratin d'aubergines à la parmigiana est délicieux.

Aubergines à la Parmigiana

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Aubergines à la parmigiana, un savoureux gratin léger à base d'aubergines et de parmesan, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Aubergines à la Parmigiana

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Des aubergines à la Parmigiana ou un voyage gourmand du côté de l’Italie et comme les aubergines sont de retour, de merveilleuses recettes gourmandes en perscpective qui fleurent bon le sud.

Aubergines à la Parmigiana

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Aujourd’hui je vous propose la recette des aubergines à la Parmigiana c’est-à-dire gratinées à l'italienne.

Aubergines à la Parmigiana

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Ces aubergines à la parmigiana ne sont pas celles que vous connaissez mais un plat typique sicilien revisité à ma façon, qui se déguste froid ! Essayez les ! Astuce pour cette recette : l'idéal est de placer le plat filmé au réfrigérateur pendant une.

Aubergines à la Parmigiana (avec de la mozzarella d'Alsace !)

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Offrez-vous un délicieux voyage gustatif en Italie avec ces fameuses aubergines à la Parmigiana préparées quasi-exclusivement avec des produits alsaciens !

Aubergines à la Parmigiana, étonnement simple et savoureuse

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Cette recette d'aubergines à la parmigiana, est un plat typique du sud de l’Italie qui alterne des couches d’aubergine, de tomates et de mozzarella.

Spécialité d’Italie : Aubergines à la parmigiana

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Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.

Aubergines à la parmigiana

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Voici une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs ».

Aubergines à la parmigiana

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Vous aimez les aubergines ? Vous aimez le parmesan ? Et bien, vous allez aimer La Parmigiana :) Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 parts : 2 aubergines1 gousse d’ail680g…

Aubergines à la Parmigiana

Aubergines à la Parmigiana

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 3 aubergines 100 g de parmesan râpé 200 g de mozzarella 600 g de tomates concassées et pelées 3 gousses d’ail 2 échalotes 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 petit morceau de sucre 3 branches de basilic et 3 branches.

Aubergines à la parmigiana

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*Végétarien* *sans œufs* Avec un peu de tomates cerises en prime !!! Une recette issue du magazine "cuisine actuelle comme en Italie" que j'avais bien envie de tester !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 aubergines - 200 g de tomates cerises.

Aubergines à la parmigiana

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Recette N°530 Pour 8 personnes Ingrédients: 1 kg d'aubergines 250 g de mozzarella 800 g de coulis de tomate + 1 verre d'eau 10 feuilles de basilic 1 gros oignon 1 ail 5c à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan De la farine De l'huile d'arachide Recette.

Aubergines à la parmigiana

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Aujourd'hui je vous propose un plat d'origine italienne, facile à faire et savoureux.

Aubergines à la Parmigiana

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Voilà une recette qui était restée très longtemps dans ma liste "à tester".

Aubergines à la "parmigiana"

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Aujourd'hui, je vous propose un bon plat de légumes, tout droit venu d'Italie (j'ai modifié certains points sans grande importance comme par.

Aubergines à la Parmigiana

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Voici une recette de parmigianna qui change de l’ordinaire avec la présence de chapelure, mais je vous assure elle est excellente je dirais même que c’est ma recette préférée de parmigg…

AUBERGINES A LA PARMIGIANA (thermomix)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marmiton Ingrédients : 1 kg d'aubergine 800 g de tomates concassées en conserve 110 g d'oignons 45 g de concentré de tomate 1 c à c de sucre roux du coriandre frais 250 g de mozzarella 2 gousses d'ail.

Aubergines à la parmigiana (sans viande)

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J'utilise pour ce plat toujours la même sauce tomate - lien - mais je ne récupère pas les boulettes.

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