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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !

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Facile

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Légume

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Gâteau

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Poisson

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Les recettes de cuisine de "cuisinesoraya"


Crème chocolat onctueuse (un ingrédient)

Crème chocolat onctueuse (un ingrédient)

Calories : 207kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 200g de crème onctueuse (plus précis 196g pour moi) Ingrédients : - 150g de chocolat noir - 10cl d'eau froide - Fondre le chocolat (2 fois 30 secondes puissance maximal ou au bain...

Tarte façon tartiflette

Tarte façon tartiflette

Calories : 213kcal pour 100g (avec le fromage Merzer) Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 fromage Merzer 275g (ou fromage à tartiflette) - 2 oignons - 200g de lardons (allumette...

Cabillaud à la toscane

Cabillaud à la toscane

Calories : 91kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 100g de tomates cerises - 150g d'épinards frais - 20cl de crème fraiche liquide - 150ml d'eau - 1...

Muesli à la poêle aux cacahuètes et chocolat

Muesli à la poêle aux cacahuètes et chocolat

Calories : 95kcal pour 25g / 191kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 330g de muesli Fromage blanc, muesli cacahuète/chocolat et beurre de cacahuète Ingrédients : - 50g de sucre de coco (ou blanc ou complet) - 3cl d'eau - 120g de flocons...

Boulettes de poisson curry au lait de coco

Boulettes de poisson curry au lait de coco

Calories : 130kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de dos de cabillaud - 350g de carottes - 100g de petits pois surgelé - 40cl de lait de coco - 1 oignon - 1 jaune d' œuf - 20g de chapelure - 1 cuillère...

Crumble aux pommes à la noisette et chocolat (à ma façon)

Crumble aux pommes à la noisette et chocolat (à ma façon)

Ultra réconfortante, moitié crumble et moitié cookies ! Calories : 121kcal pour 50g - 242kcal pour 100g (avec le sucre de coco) Temps : 10 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 parts selon la découpe Ingrédients : - 1kg de...

Emincé de veau sauce asiatique

Emincé de veau sauce asiatique

Calories : 81kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g d'escalope de veau (ou de bœuf ou de poulet) - 1 oignon - 200g de poivrons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de soja claire - 1 cuillère à soupe...

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

Barres de céréales au riz soufflé et chocolat

Calories : 115kcal pour 1 barres de 23g / 249kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : 10 minutes Difficulté : Moyen Pour 12 barres (j'ai triplé les volumes) Ingrédients pour 4 barres : - 40g de beurre de cacahuète - 23 ml de sirop d'erable - 10ml d'huile...

Muesli aux amandes et riz soufflé

Muesli aux amandes et riz soufflé

Calories : 255kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 400g de muesli Ingrédients : - 75g de purée d'amandes - 30ml d'huile de coco - 80ml de sirop d'érable - 180g de flocons d'avoine - 30g de riz soufflé...

Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées

Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées

Calories des pâtes à la tomate crémeuse : 188kcal pour 100g Calories des nuggets de poulet épicées : 149kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes selon l'appétit (60g de pâte crues par personne) Ingrédients pour les nuggets...

Tiramisu en forme de bûche

Tiramisu en forme de bûche

Calories : 181kcal pour 50g - 363kcal pour 100g = 1part Temps : 25 minutes Difficulté : facile et moyen pour enlever le film plastique Pour 10 personnes Ingrédients : - 20 boudoirs - 125g de framboise - 250g de mascarpone - 200ml de café - 400g de crème...

Gâteau couronne salée

Gâteau couronne salée

Calories : 220kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 16/18 parts (tout dépend la Taille que vous le coupez) Ingrédients pour le gâteau : - 4 oeufs - 150ml de lait - 50ml d'huile d'olive - 200g de farine - 5g...

Invisible pomme & spéculoos

Invisible pomme & spéculoos

Calories : 97kcal pour 50g Temps : 15 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 parts Ingrédients : - 3 œufs - 60g de sucre de fleur de coco (ou autre sucrant) - 200ml de lait (sans lactose pour moi) - 20g d'huile de coco (ou autre...

Linguine au poulet façon toscane

Linguine au poulet façon toscane

Calories : 136kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : -300g de linguine - 125g d'épinards frais - 400g d'escalope de poulet - 1 oignon - 2 poivrons de votre choix (192g pour moi, vert et jaune) - 20cl de crème...

Pomme de terre au chorizo express

Pomme de terre au chorizo express

Recette express, repas de la flemme quand le frigo est vide. Calories : 173kcal pour 100g - Assiette de 222g pour 385kcal Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Chorizo de bœuf halal en vente en boucherie ou en grande surface Ingrédients...

Bouchée choco banane cacahuète

Bouchée choco banane cacahuète

Calories : 172kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 barres Ingrédients : - 1 banane (81g pour moi) - 20g de cacahuète - 80g de chocolat de votre choix (noir pour moi) - Couper la banane en deux, puis dans le sens de la longueur. -...

Poisson à l'orange

Poisson à l'orange

Calories : 110kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de colin (ou autre poisson) - 1 oignon - 2 oranges (347g pour moi) - 50g de raisins secs - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - Sel / Poivre...

Haricots blanc au chorizo

Haricots blanc au chorizo

Calories : 74kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 4-5 personnes Chorizo de bœuf halal en vente dans les boucheries ou en grande surface. Ingrédients : - 750g d'haricots blanc cuit (ou en bocal) - 1 oignon - 2 gousses d'ail...

Mon menu de la semaine n°76 (maigrir en calculant mes calories)

Mon menu de la semaine n°76 (maigrir en calculant mes calories)

Mon menu de la semaine 76 Du 07/10/2022 au 13/11/2022 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Collation Diner Total Kcal Lundi 07 novembre 2022 - Orange (156g) - Lait sans lactose (270ml) - Cacao en poudre non sucré (9g) - Pain épeautre (50g)...

Riz aux légumes et boulettes de kefta sauce tomate

Riz aux légumes et boulettes de kefta sauce tomate

Calories riz aux légumes : 142kcal pour 100g Calories boulettes de kefta à la tomate : 177kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le riz aux légumes : - 350g de riz (basmati pour moi) - 1 oignon - 2 gousses...

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