Mozzarella

Mozzarella

3 107 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Mozzarella"


Polpette farcies à la mozzarella

Polpette farcies à la mozzarella

Les polpette, ce sont des petites boulettes de viande siciliennes. Elles sont cuites dans une sauce tomates, cette fois, je les ai farcies...

Méli Mélo d'été aux deux melons et mozzarella

Méli Mélo d'été aux deux melons et mozzarella

Celle ci j'ai mis 2 sortes de melons, des jeunes pousse d'épinards et en plus des pignons de pin, j'ai ajouté des graines de courge. Préparation : 15 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 moitié de melon Charentais 1 grosse tranche de melon vert d’Espagne...

Clafoutis courgettes tomates et mozzarella

Clafoutis courgettes tomates et mozzarella

Un Clafoutis courgettes tomates et mozzarella à manger tiède ou même à température ambiante avec juste une salade verte.

Tarte Tomates Mozza Façon Pizza

Tarte Tomates Mozza Façon Pizza

La tarte tomates mozza façon pizza est idéale en été. Elle se mange aussi bien chaude que froide. Ingrédients 1 Pâte Brisée Moutarde 100 à 150g de Mozzarella Râpée Quelques Minis Boules de Mozzarella Tomates Sel Piment d’Espelette Olives Noires Anchois Huile d’Olive Epices à Pizza Ou Origan Méthode de

Brochette apéro melon, mozarella et basilic

Brochette apéro melon, mozarella et basilic

Une idée apéro.... - Melon - Billes de mozarella - basilic Sur un pic, déposer un morceau de melon, 1/2 bille de mozzarella, une feuille de basilic et un morceau de melon. J'ai déposer un peu de sel noir dessus.

LEGUMES DU SOLEIL GRATINES A LA MOZZARELLA (thermomix)

LEGUMES DU SOLEIL GRATINES A LA MOZZARELLA (thermomix)

T out ce que l'on demande à un gratin, l'onctuosité, le crémeux et avec une petite touche de dépaysement à réaliser avec les très bons produits frais et d'excellente qualité de mon partenaire FOODY MIX LE PANIER RECETTE QUI REVOLUTIONNE LE THERMOMIX à...

Tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto

Tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto

Avez-vous déjà pensé à vous préparer une tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto cet été ? non ? Alors il est grand temps de remédier à cela… et avouez que la météo s’y prête ! Trè…

Bruschetta tomates mozzarella olives noires

Bruschetta tomates mozzarella olives noires

Indéniablement c'est la star de nos apéros cet été à la maison ! Cela déjà plusieurs fois que je les réalise et c'est toujours un succès ! Cette préparation culinaire typique de la cuisine italienne a le vent en poupe. Il faut bien reconnaître que c'est...

Tomates cuites et mozzarella

Tomates cuites et mozzarella

Niveau de difficulté : facile

Salade italienne au melon

Salade italienne au melon

C'est une salade inspirée par une conversation entre mon fils et sa voisine qui lui demandait ce qu'il avait mangé le midi dans la brasserie de leur village. Au moment où je partais j'ai entendu melon, mozzarella et jambon de Parme il ne m'en fallait...

BROCHETTES DE POULET, TOMATES CERISE ET MOZZARELLA

BROCHETTES DE POULET, TOMATES CERISE ET MOZZARELLA

Un petit repas du soir à manger en terrasse ! Vous pouvez les faire cuire soit dans une poêle grill ou sur votre barbecue, à vous de choisir...

Gratin d'aubergines tomate-feta

Gratin d'aubergines tomate-feta

Pour ce gratin je me suis inspirée du gratin d'aubergine facile de "cuisine actuelle"en mettant les ingrédients que j'avais. J'ai remplacé la mozzarella par de la feta et du comté. Un régal ce petit gratin même avec mes aubergines qui commençaient à ramollir....

Salade de Tomates aux Pèches, Melon et Menthe

Salade de Tomates aux Pèches, Melon et Menthe

Salade de tomate agrémentée de pêche, de melon et de mozzarella et parfumée à la menthe.

Salade mozzarella nectarine et jambon de Bayonne

Salade mozzarella nectarine et jambon de Bayonne

Ingrédients : pour 2 personnes La salade 1 cœur de laitue (ou un cœur de sucrine) 2 nectarines (ou deux pêches) 4 tranches fines de jambon de Bayonne (un peu sec) 125 g de mozzarella di Bufala Des feuilles de basilic(une trentaine) La sauce 6 cuillerées...

Eventail d’aubergine, tomate et mozza

Eventail d’aubergine, tomate et mozza

Les aubergines sont confites avec les tomates et cette mozzarella qui coule ! Un vrai bonheur. Elles se suffisent à elles-mêmes avec une belle tranche de pain.

Melons jaune canari, charentais, vert et d'eau. Une recette de brochettes colorées pour l'apéro

Melons jaune canari, charentais, vert et d'eau. Une recette de brochettes colorées pour l'apéro

Cette recette de brochettes aux 4 melons (canari, vert, charentais, d'eau) et mozzarella est facile à faire. Elles iront très bien pour un apéro original et coloré.Le melon jaune canari est originaire d'Espagne. C'est un fruit ovale, jaune et côtelé. Sa chair est blanche, sucrée et très parfumée.En dessert dans une salade de fruit, c'est un régal !

Melon charentais. Une recette de brochettes peu calorique pour l'apéritif

Melon charentais. Une recette de brochettes peu calorique pour l'apéritif

Cette recette de brochettes de melon charentais, mozzarella et jambon cru est excellente. Le basilic rajoute une pointe de fraicheur supplémentaire.Contrairement à ce que l’on peut croire, il s’agit bien d’un légume. Comme le potiron ou la courgette, il fait partie de la famille des cucurbitacées. Il est rond avec une écorce vert clair barrée de stries vert foncé et à la chair orange.Facile à faire et originale, vous allez surprendre vos invités avec cette belle présentation. A servir bien frais en apéro ou en entrée froide.

PIZZA COURGETTES MOZZARELLA ET PIGNONS TORREFIES (thermomix)

PIZZA COURGETTES MOZZARELLA ET PIGNONS TORREFIES (thermomix)

Une délicieuse pizza gourmande, croquante et fondante réalisés avec les très bons produits frais et d'excellente qualité de mon partenaire FOODY MIX LE PANIER RECETTE QUI REVOLUTIONNE LE THERMOMIX à commander sur foodymix.fr Ingrédients : la pâte à pizza:...

Boulettes bœuf épinard mozzarella

Boulettes bœuf épinard mozzarella

Pour 8 boulettes : 350 g de bœuf haché 1 oeuf 125 g de pousses d’épinard 8 boulettes de mozzarella 2 càs de chapelure huile d’olive Rincer les pousses d’épinard et les mettre dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Cuire 4 à 5 minutes et mettre dans...

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