Mozzarella

Mozzarella

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Les recettes de cuisine "Mozzarella"


Salade Caprese légère, fraîche, prête en 10 min.

Salade Caprese légère, fraîche, prête en 10 min.

Envie d’une recette simple, élégante et pleine de soleil ? La salade Caprese revisitée est exactement ce qu’il te faut ! Avec ses tomates juteuses, sa mozzarella fondante, ses feuilles de basilic ultra-fraîches et son filet de balsamique, elle évoque.

Gratin de Pommes de Terre, Tomates et Mozzarella

Gratin de Pommes de Terre, Tomates et Mozzarella

Le gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella est un plat réconfortant et coloré, inspiré des saveurs méditerranéennes.

Cake crevettes, truite fumée, asperges vertes, mozzarella sur une base de Sophie Dudemaine

Cake crevettes, truite fumée, asperges vertes, mozzarella sur une base de Sophie Dudemaine

Douzième aventure dans l'univers de la reine des cakes et la deuxième extraite de son ouvrage "Le cake Show de Sophie" (Minerva 2006) dont j'ai déjà parlé lors de la publication du "Cake aux sardines, gouda au cumin et salicorne" (cf le 26/7/2024).

Pâtes au pesto, courgettes, mozzarella et jambon cru

Pâtes au pesto, courgettes, mozzarella et jambon cru

Le week-end, je prépare très souvent un plat de pâtes pour le plus grand plaisir de la famille.

Gratin de pommes de terre, courgettes, mozzarella en pâte filo

Gratin de pommes de terre, courgettes, mozzarella en pâte filo

Gratin de pommes de terre, courgettes, mozzarella en pâte filo

Arancinis aux légumes et mozzarella

Arancinis aux légumes et mozzarella

Un concentré de gourmandise : cœur fondant de mozzarella, céréales, petits pois savoureux et enrobage croustillant grâce à la Fine Chapelure de pain Tipiak.

Soupe froide de Courgettes –  Thon et Mozzarella

Soupe froide de Courgettes – Thon et Mozzarella

Je dois dire… avec sa garniture c’est absolument délicieux.

Petits clafoutis à la semoule, tomates cerise et billes de mozzarella

Petits clafoutis à la semoule, tomates cerise et billes de mozzarella

Un paquet de billes de mozzarella acheté pour un apéro et finalement resté dans mon frigo a inspiré ces petits clafoutis.

Pizza Bufala et tomates

Pizza Bufala et tomates

Une pâte fine et croustillante garnie de mozzarella di bufala fondante, de tomates juteuses et d’un filet d’huile d’olive pour une explosion de fraîcheur.

Croque-Monsieur au pesto et mozzarella : la recette gourmande et facile

Croque-Monsieur au pesto et mozzarella : la recette gourmande et facile

Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !

Samoussas mozzarella tomate séchée et olives noires, sauce au yaourt grec aux herbes

Samoussas mozzarella tomate séchée et olives noires, sauce au yaourt grec aux herbes

Recette N° 1287 Samoussas mozzarella tomate séchée et olives noires, sauce au yaourt grec aux herbes Ingrédients pour les samoussas : 10 feuilles de brick 2 boules de mozzarella 20 olives noires 6 pétales de tomate séchée au soleil 2 cuillères à soupe.

Pizza façon Mama Mia saumon fumé, chèvre, chorizo et miel

Pizza façon Mama Mia saumon fumé, chèvre, chorizo et miel

Il y a quelques jours, je vous proposer une version de pizza à base de jambon aujourd'hui c'est à base de saumon fumé ! Pour 4 pizzas, il vous faudra : - 4 tortillas Mama Mia de chez Prozis - 1 pot de billes de mozzarella - 1 pot de crème fraîche - 1.

Conchiglionis à la sauce bolo et mozza

Conchiglionis à la sauce bolo et mozza

Voici une recette anti-gaspi ultra gourmande ! 🤩 Ces conchiglionis farcis aux restes de bolognaise, mozzarella fondante et parmesan sont un vrai régal.

Tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella - Recette en vidéo

Tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella.

TATINS DE CHAMPIGNONS AIL ET BASILIC MOZZARELLA

TATINS DE CHAMPIGNONS AIL ET BASILIC MOZZARELLA

La recette du jour met à l’honneur une alliance de saveurs simple et irrésistible : champignons, ail, basilic et mozzarella.

TOMATES RÔTIES AU PAIN ET MOZZARELLA

TOMATES RÔTIES AU PAIN ET MOZZARELLA

L'idée de ce gratin m'est venue après avoir préparé un plat de tomates rôties au four, qui ont rendu beaucoup de jus.

Asperges vertes à la mozzarella di bufala

Asperges vertes à la mozzarella di bufala

Je ne résiste pas à proposer ici une délicieuse recette d'asperges vertes accompagnées de mozzarella di bufala.

Crostini tomates, allumettes de jambon et mozzarella - Recette en vidéo

Crostini tomates, allumettes de jambon et mozzarella - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des crostini aux tomates, aux allumettes de jambon et à la mozzarella.

Spätzle au basilic, tomates rôties et mozzarella

Spätzle au basilic, tomates rôties et mozzarella

Les spätzle sont des petites pâtes traditionnelles qu’on retrouve notamment en Alsace, en Allemagne du Sud et en Suisse.

Croque tomate, mozarella et chorizo

Croque tomate, mozarella et chorizo

J'ai parfois des envies de croques et pour changer du traditionnel croque-monsieur, j'en prépare de temps en temps avec ce que j'ai sous la main.

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