Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
Recette N° 1312 Petits gâteaux aux amandes et confiture Ingrédients : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 125 g de poudre d'amande 2 œufs 25 g de farine de châtaigne 2 cuillères à soupe d'amande amère 1/2 sachet de levure chimique Des amandes entières.
Recette N° 1311 Moussaka Comme nous avions une abondance de tomates dans le jardin, nous avons décidé de préparer cette moussaka avec un coulis maison.
Recette N° 1310 Filet de bar accompagné d'une purée de poivrons.
Recette N° 1309 Petites fritures à l'air fryer Pour utiliser cette recette, il faut utiliser de la petite friture précuite, nous en trouvons dans le magasin Fresh qui est juste parfaite.
Recette N° 1307 Tataki de thon associé à une salade d'iceberg.
Recette N° 1306 Pâté croûte au poulet et foie gras Voici la quantité idéale pour un moule de 23 cm de longueur, 9 cm de largeur et 7 cm de profondeur.
Recette N° 1305 Confiture d'abricots facile Pour faire cette recette, il vous faudra stériliser des pots de confiture avec les couvercles avant la cuisson des fruits Ingrédients pour 2 pots : 500 g d'abricots prêts 250 g de sucre en poudre 1 jus de citron.
Recette N° 1304 Salade mexicaine Je vous propose une recette que j'appréciais tout particulièrement il y a bien longtemps, nous la consommions en conserve, mais sous sa forme fraîche, elle se révèle bien plus savoureuse.
Recette N° 1302 Filets de poulet au chorizo et à la tomate Recette pour 4 personnes : 1/2 chorizo doux ou fort 3 filets de poulet 1 boite de chair de tomate ou entière à concassées de 400 g 3 ails 1 oignon 10 tomates cerise Sel et poivre Quelques graines.
Recette N° 1301 Limoncé spritz Voici une recette très simple, légère mais très bonne, trouvée sur les bouteilles de limoncé, c'est très bon et fruité.
Recette N° 1300 Fraises chantilly Découvrez une recette estivale délicieuse, mettant en avant les fruits de saison, que vous pouvez aisément adapter avec des framboises ou d'autres variétés, en les associant à la confiture appropriée.
Recette N° 1299 Gambas et Saint-Jacques, sauce au vin blanc Recette pour 4 personnes : 12 noix de Saint-Jacques 12 Gambas crues Du piment d'Espelette 30 g de beurre pour la cuisson Des micro-pousses de betterave (on peut en trouver dans les magasins.
Recette N° 1298 Feuilletés à la confiture Voici une recette simple et rapide à personnaliser avec toutes sortes de confitures selon vos goûts et vos envies.
Recette N°1297 Tarte tatin aux abricots frais Voici une recette de tarte tatin excellente.
Recette N° 1296 Salade fraîcheur à la pastèque, féta et concombre Quand j'ai demandé à GEMINI une idée de salade fraîche pour l'été, il m'a proposé cette salade avec de la pastèque et de la féta, j'ai eu envie d'ajouter du concombre pour avoir un peu.
Recette N° 1295 Vinaigrette au citron et basilic Ingrédients : 12 cuillères à soupe d'huile d'olive = 100 g 2 jus de citron vert ou jaune = 50 g 1 cuillère à soupe de moutarde forte = 25 g 1/2 cuillère à café de sel = 2 g 1/4 de cuillère à café de poivre.
Recette N° 1294 Tarte à la framboise déstructurée à la crème diplomate Recette pour quatre personnes Ingrédients pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre 20 g de fécule 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe.
Recette N° 1293 Brochettes de poulet et tomate séchée Ingrédients : 3 filets de poulet 1/2 bocal de tomates séchées au soleil Sel Poivre Huile d'olive Préparation des brochettes : Égouttez les morceaux de tomates et coupez-les en carré.