
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.

Présentation du rougail salé réunionnais Rougail Salé : L'Authentique Saveur de La Réunion Le Rougail Salé (ou parfois appelé "Rougail Ti-Salé" ou "Rougail Poitrine Salée") est un plat emblématique et très populaire de la cuisine créole réunionnaise.

Le Cari de Maquereau Réunionnais : Un Classique Authentique et Économique Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte d’un plat savoureux et profondément ancré dans la tradition culinaire de l’île de La Réunion : le cari de maquereau.

Cari de poulet mauricien (cari poule) Le Cari de Poulet Mauricien : Une Explosion de Saveurs Insulaires Le Cari de Poulet Mauricien est un plat emblématique de l'île Maurice, véritable reflet de son histoire riche et de son héritage multiculturel.

Présentation du gâteau ti son Le Gâteau Ti Son : Un Délice Moelleux et Parfumé de La Réunion Le Gâteau Ti Son, également connu sous le nom de "Gâteau de son de maïs", est une pâtisserie traditionnelle de l'île de La Réunion (974).

Gâteau manioc réunionnais (974) Le Gâteau Manioc Réunionnais : Une Douceur "Lontan" aux Saveurs de la Réunion Le Gâteau Manioc Réunionnais est une véritable institution pâtissière sur l'île de La Réunion (974).

Civet de Tangue réunionnais (974) Le Civet Tangue Réunionnais : Un Voyage au Cœur des Saveurs de l'île Intense Le Civet Tangue Réunionnais est bien plus qu'un simple plat ; c'est une véritable institution culinaire de l'île de La Réunion (974), un mets.

Farce foies de poulet et gésiers à la créole La Farce Foies de Poulet et Gésiers à la Créole (La Réunion) : Une Tradition Savoureuse La farce à base de foie de poulet et de gésiers à la créole, typique de l'île de La Réunion (974), est une préparation.