La Malle à recettes480 recettes
La cuisine d'une gourmande
Les recettes de cuisine de "La Malle à recettes"
Houmous de carotte
Une recette que j’ai découvert dans un restaurant à Nantes et que j’ai beaucoup apprécié, tellement que j’ai voulu la tester à la maison . Et franchement, recette simple et qui ch…
Crumble pommes, framboises
Ce soir je vous propose une recette de crumble pommes / framboises, c’est un dessert bien agréable en fin de repas avec ce petit goût acidulé de la framboise. J’ai repris une recette de…
Palmiers à la pâte à tartiner
Alors là plus simple ce n’est pas possible…. donc aucune excuse pour ne pas en faire 😉
Feuilletés aux pommes
Hello me re voilà après une longue absence et des publications pas du tout régulières ( manque de motivation pour cuisiner ). Je vous propose un feuilletés aux pommes, une recette que j’ai tr…
Tarte rustique à la tomate
J’ai enfin pu ( le 12 septembre, il était temps !!! ) profiter de mes tomates du jardin pour réaliser une tarte rustique à la tomate, c’est à dire une tarte sans moule avec les bords de…
Coulis de tomates fraîches au basilic
Pour ceux qui ont la chance d’avoir pleins de tomates dans leur potager, ce n’est pas mon cas😭par contre j’ai eu la chance que mes patrons m’en ont donné ….
Poêlée de courgettes aux épices
Hello tout le monde , me re voilà après une absence ou pas très envie de publié, ni de cuisiner d’ailleurs où quand je cuisinais, je ne pensais pas forcément à prendre des photos 😕. Nous somm…
Verrine spéculos nectarine
Profitons de la fraîcheur de cette verrine aux nectarines (mais qui pourrait être également délicieuse avec des framboises ou autres fruits de saison ) et en plus, c’est une recette rapide et…
Quiche aux courgettes et au chèvre
Hello, hello !!!! Vous avez survécu à la canicule ? Bon moi oui puisque je vous écris mais c’était dur dur ….😰 Je vous propose une recette de saison avec des courgettes. C’est une…
Cheesecake aux fraises
Hello mes gourmands !! Comment allez-vous par cette chaleur ? Aujourd’hui, je vous propose une recette qui a l’avantage de ne pas utiliser le four ce qui est très intéressant par ses te…
Houmous de lentilles corail
Si comme nous, vous aimez les apéros en famille ou entre amis et que vous préférez des choses saines à la place des gâteaux apéritif industriels (même si c’est bon 😉), je vous propose un houm…
Charlotte aux fraises mascarpone et fromage blanc
Hello mes petits (tes) gourmands (es), bon enfin le printemps est vraiment là et surtout la saison des fraises 🍓 🍓 ( oui j’adore les emojis mais aussi les fraises) est lancée même si à mon gr…
Brick de poulet façon tajine
Voici une recette que j’ai trouvé sur l’instagram de @delices_de_ Lilou_ et_liloune . Je peux vous dire qu’ils n’ont pas fait long feu …. tous engloutis sans aucune cu…
Cake moelleux au lait concentré
Un cake super facile et rapide à faire, là, il est à la vanille mais vous pouvez très bien y ajouter des pépites de chocolat, le parfumer avec un agrume ( citron, orange, etc ), y ajouter des raisi…
Dahl de lentilles corail
Voici un plat végétarien que j’aime me préparer, je dis bien ME préparer car il n’y a que moi qui aime à la maison non rectification, ils n’y ont jamais goûté ces chameaux mais je…
Steak de thon aux poivrons et chorizo
Hello mes gourmands, je vous met du soleil dans l’assiette aujourd’hui avec ces steak ou longe de thon que j’ai servi avec du riz basmati trop trop bon .
Madeleines apéritives à la sardine
Voici une recette originale pour vos prochains apéros en famille ou entre amis : des madeleines à la sardine. C’est une recette que j’ai réalisé dans l’après-midi pour le soir mêm…
Bolinhos de bacalhau ( croquettes de morue)
Boa noite tout le monde, ce soir nous partons pour le Portugal avec ses bolinhos de bacalhau, c’est le nom de ces croquettes de morue pour le nord du Portugal et le Brésil mais elles portent …
Gâteau aux pommes fondant et croustillant
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau aux pommes idéale pour un goûter. Recette que j’ai trouvé sur le blog de Le sucré salé .