La Malle à recettes418 recettes
La cuisine d'une gourmande
Les recettes de cuisine de "La Malle à recettes"
Spritz selon Pierre Hermé
S’il y a un biscuit qu’il ne faut pas mettre sous mon nez c’est bien les sablés viennois ou encore appelé Spritz car ils disparaitront très vite tellement j’adore ça. Comme …
Bœuf Bourguignon
Quand tu décides de faire un bœuf bourguignon et que tu cherches la recette sur ton blog et que … RIEN pas de recette !! C’est pas possible, j’ai fais cet impair, il faut vite remédier …
Tarte briochée aux pommes
Une envie d’une galette des rois mais pas d’une feuilletée, ni d’une sablée mais d’une briochée … mais voilà pas envie d’une aux fruits confits ou aux pépites de choco…
Galette des rois à la pâte à tartiner
Qui dit mois de janvier, dit galette des rois, en voici une bien gourmande pour les amateurs de pâte à tartiner. Je n’ai pas précisé de quelle pâte à tartiner car j’avoue que j’en…
Gâteau aux poires et pépites de chocolat
Vous avez envie d’un gâteau rapide à faire et une envie de fruit et de chocolat à la fois ( allez avouez que cela vous arrive aussi des envie comme ça !!!?) et bien cette recette est pour vou…
Sot-l’y-laisse de dinde façon blanquette
Hello me re voilà après presque 1 mois d’absence, je ne sais pas vous mais je ne sais plus très bien quoi faire à manger à ma tribu … alors voici une recette simple mais comme je le con…
Coulant au ferrero rocher, coeur pralinoise
Premier week-end de confinement pour tout le monde … donc on s’ occupe … comme la plupart des gens. J’ai donc choisi de faire ce midi un dessert minute pour mes filles et mo…
Chouquettes
Voici une gourmandise que je n’avais jamais faite et pour cause je n’aime pas ça !!! Le privilège de la cuisinière qui choisi c’est met, est ce que vous êtes comme moi ? Il n&rsqu…
Brownie aux oreo
La recette d’aujourd’hui est pour les fans du célèbre biscuit Oréo. Donc les fans de chocolat et des brownies, cette gourmandise est pour vous, alors hop derrière vos fourneaux ….…
Brandade de morue portugaise
Cet été nous étions mon mari et moi parti quelques jours au Portugal chez des amis. Nous avons été au restaurant ou j’ai pu mangé du poisson mais j’ai eu le regret de ne pas avoir goûte…
Flan pâtissier
Une recette que je voulais essayé et que j’ai trouvé sur le blog Gâteau et Délices. J’ai donc trouvé la bonne occasion pour le faire car ce week-end, je reçoit un de mes neveux qui éta…
Rougail de saucisses
Une recette de rougail de saucisse parmi tant de recettes sur la blogosphère. Je ne pense pas avoir la vrai recette ( c’est même certain ) mais celle ci, c’est quand même une recette dé…
Salade piémontaise
Voici la recette de la salade piémontaise pour vos futurs pique-nique (on va attendre un peu, en espérant pas trop et que le beau temps va bientôt arrivé !!), c’est tellement simple à faire q…
Tomates à la provençale
Le beau temps est là alors qui dit beau temps dit BBQ. Voici une idée pour accompagner vos grillades de l’été : des tomates à la provençale.
Filet d’aiglefin au curry
Un plat léger et simple à faire.
Tarte au thon et à la tomate
Samedi matin quand je me suis levée et que j’ai vu le temps tout gris, j’ai eu envie de mettre du soleil dans nos assiettes !!! et au final, il a fini par pointer le bout de son nez en …
Colombo de cabillaud
Ayant envie de rester encore un peu en vacances mais malheureusement tout à une fin … alors j’ai choisi d’y rester en préparant un colombo de poisson.
Sauté de porc au curry
Je ne suis pas fan des plats en sauce mais j’avoue que cela est bien pratique car ils ont un avantage qui n’est pas négligeable dans un emploi du temps chargé !! : On peut les préparer …
Recycler ses chocolats de Noël en bon gâteau moelleux …
Nous voilà début février et nous avons encore pleins de chocolat de Noël et il ne faut pas jeter les bonnes choses, donc, je me suis dit qu’ils remplaceraient bien une tablette de chocolat pâ…
Roulés de poulet aux tomates séchées et mozzarella
Une recette fort sympathique pour agrémenter une simple escalope de poulet, de dinde ou encore de veau qui ont tendance à être sèches. On pourrait même y rajouter des rondelles de bacon voir même p…