Bienvenue dans l'univers chaleureux et savoureux de notre catégorie dédiée aux recettes de plats à gratiner. Le gratin, avec son alléchante croûte dorée et croustillante, est le symbole même du réconfort culinaire, évoquant des moments de partage en famille ou entre amis autour d'un plat généreux et délicieux.

En traversant les frontières et les siècles, le gratin a su conquérir le coeur des gourmets du monde entier avec une infinité de variations, aussi bien rustiques que raffinées. Qu'il s'agisse d'un plat unique riche en légumes du terroir, de pâtes croustillantes sous une couche de fromage fondant, ou d'un subtil mélange de fruits de mer recouvert d'une chapelure croustillante, chaque recette a une histoire à raconter et des saveurs à explorer.

Dans cette catégorie, nous avons réuni une variété de recettes, délicieusement inventives et originales, préparées par des blogueurs passionnés et par moi-même. Chaque recette est soigneusement conçue pour vous offrir une expérience culinaire unique, avec des astuces et des techniques qui vous aideront à réussir vos gratins à la perfection.

Quel que soit votre niveau de compétence en cuisine, que vous soyez débutant ou expert, nos recettes de plats à gratiner vous guideront pas à pas vers la réalisation de plats authentiques et gourmands. Chaque gratin sera un voyage gustatif inoubliable, une célébration des textures et des saveurs qui ont fait la renommée de ce plat si apprécié.

Venez donc explorer notre collection de recettes de plats à gratiner, et laissez-vous emporter par l'appel irrésistible du fromage gratiné et des saveurs réconfortantes. Nous vous invitons à parcourir nos pages, à découvrir de nouvelles saveurs et à partager votre amour de la cuisine avec nous.

Nos articles, astuces et recettes de Plat à gratiner


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Hachis Parmentier Végétarien d'Automne

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Une invitation gourmande aux saveurs d'automne.

Cinq bons petits plats pour un week-end de famille : les recettes du bonheur à petit prix !

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Les fins de semaine sont souvent synonymes de petits plats en famille. Mais cela peut vite coûter cher ! C’est pourquoi, dans cet article, nous vous proposons cinq bons petits plats qui feront le bonheur de toute la famille et ce, sans vous mettre à décou

4 idées de plats uniques, rapides et faciles pour l'automne

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Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de plat automnal, cet article est fait pour vous !

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On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères

Les Meilleures recettes de Plat à gratiner de nos blogueurs


Le Top des recettes de Plat à gratiner et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin de reste de rôti de porc

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Je suis toujours généreuse dans mes recettes, il me reste du rôti de porc cuit.

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

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Avez-vous déjà eu à faire face à des poires trop mûres qui commencent à perdre de leur attrait ? Ne les jetez surtout pas ! Flo en cuisine a la solution parfaite pour les transformer en un délicieux dessert zéro déchet.

Rougail chouchou La Réunion, comment faire 1 rougail chouchou?

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Comment faire un rougail chouchou ? Mais tout d'abord, le chouchou à La Réunion c'est la chayote ou la christophine en métropole.

Cuisses de canard confites, gratin de poires

Cuisses de canard confites, gratin de poires

Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.

Lasagnes siciliennes

Lasagnes siciliennes

Je suis allée en Sicile mais je n'ai pas eu l'occasion de voir et de gouter ces lasagnes.

Tartiflette au Cake Factory

Tartiflette au Cake Factory

Recette trouvée dans le livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory.

Gratin de crozets (sans fromage)

Gratin de crozets (sans fromage)

*Pour 6 personnes *Préchauffage du four à 180°c (th6) Ingrédients: 400 g de crozets nature 2 échalotes 200 g de lardons 2 brique de crème fraîche liquide allégée (40 cl) 10 g de beurre sel/poivre Préparation: Portez à ébullition de l'eau salée et faites.

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.

Gratin de macaronis au jambon au Cake Factory

Gratin de macaronis au jambon au Cake Factory

Un gratin de pâtes vous me direz? oui, je ne cours pas après d'habitude, mais là! miam! je me suis resservie une seconde fois, je n'ai pas pu résister! Cette recette est issue du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory.

Les nouvelles recettes de Plat à gratiner réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Plat à gratiner à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Hachis parmentier de morue au curry et aux tomates

Hachis parmentier de morue au curry et aux tomates

Hachis parmentier de morue au curry et aux tomates Les tomates rendent les currys sucrés et rafraîchissants… Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de morue 2 tomates grappe 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Mon gratin dauphinois crémeux à souhait (même sans crème liquide)

Mon gratin dauphinois crémeux à souhait (même sans crème liquide)

Découvrez le secret d’un gratin dauphinois crémeux sans utiliser de crème liquide Réaliser un gratin dauphinois onctueux sans crème liquide? C’est possible! En tant qu’amateur de cuisine française traditionnelle, je vous propose une manière de concocter.

Lasagnes d’aubergines

Lasagnes d’aubergines

Une recette délicieuse et bien gourmande, parfaite pour profiter des aubergines du potager… ou simplement pour faire manger des légumes aux enfants (les miens ont tout dévoré sans broncher 😄).

Lasagnes aux Légumes

Lasagnes aux Légumes

Les lasagnes aux légumes sont une recette lasagnes végétariennes, un plat familial méditerranéen où des légumes colorés s’allient à une béchamel onctueuse et un gruyère gratiné.

Lasagnes aux courgettes & aubergines

Lasagnes aux courgettes & aubergines

Chaque été, j'aime cuisiner les lasagnes aux légumes du soleil, un plat très pratique que l'on peut préparer à l'avance, qui se réchauffe fa.

Crumble  aux prunes et beurre salé

Crumble aux prunes et beurre salé

Lorsque nous sommes revenus de notre petit séjour, bien agréable, en Normandie, nos arbres fruitiers croulaient sous les fruits.

Lasagnes au Saumon et aux Épinards avec Béchamel Citronnée : Recette Gourmande

Lasagnes au Saumon et aux Épinards avec Béchamel Citronnée : Recette Gourmande

Les lasagnes au saumon et aux épinards sont un plat raffiné et réconfortant, parfait pour un dîner en famille ou une occasion spéciale.

Lasagnes de palmini aux tomates et épinards

Lasagnes de palmini aux tomates et épinards

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Lasagnes Épinards Ricotta

Lasagnes Épinards Ricotta

Pour 6 personnes Facile ⏱ Préparation : 20 min 🍽 Cuisson : 30 min 🧺 Ingrédients 400 g de lasagnes fraîches 1 échalote hachée 600 g d’épinards frais (pousses) 90 g de beurre 100 g de farine 1 litre de lait 1 feuille de laurier fraîche rincée 500 g de.

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Crumble salé

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Gratin dauphinois

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Moussaka

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Parmentier

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