Polenta crèmeuse à l'Ossau-Iraty, potiron et jambon de Bayonne - Paysages basques

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On associe souvent la polenta à la cuisine italienne.

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Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena

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Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.

Mini-cheesecakes à la polenta et au jambon de Bayonne

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Les recettes d'apéritifs sont très demandées pendant la période des fêtes, alors je vous en propose une nouvelle.

Tartine gourmande au jambon de Bayonne et au fromage de brebis Chailla

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Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.

Risotto au jambon de Bayonne et courgettes

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J’ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Et bien oui, quand on est fan, on est fan! Cette version nous a beaucoup plu, notamment le contraste entre le riz fondant et le jambon croustillant qui l’accompagnait.

Pudding au jambon de Bayonne

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Une petite idée pour utiliser un reste de pain rassis et préparer un repas du soir en peu de temps? Le pudding bien sûr! Après une version chèvre-tomate, une à la sardine, voici un pudding au jambon de Bayonne (mais vous pouvez choisir n’importe quel.

PAVE DE SAUMON AU JAMBON DE BAYONNE SAUCE YAOURT AUX HERBES

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PAVE DE SAUMON AU JAMBON DE BAYONNE SAUCE YAOURT AUX HERBES Pour 4 en 10m 4 pavés de saumon -4 tranches de jambon de Bayonne -2 yaourts grec -huile d'olive persil, ciboulette -sel, poivre Préchauffez le four th.

Granité de Melon au Jambon de Bayonne - Entrées recette facile

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Croque au jambon de Bayonne

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Voici un petit croque plein de saveur et ceci grâce au Jambon de Bayonne de la maison Pétricorena Recette pour 1 personne 2 tr de pain harry's 1 tr de Jambon de Bayonne de chez Pétricorena 30 gr de St Paulin 1 cc de Pesto Rosso Beurre ( j'en ai pas mis.

Granité de Melon au Jambon de Bayonne - Entrées recette facile

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Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

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C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.

Petits moelleux au jambon de Bayonne, coeur Tartare

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Maki au jambon de Bayonne

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Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.

Escalopes de dinde farcies au jambon de Bayonne

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Il me restait des escalopes de dinde à cuisiner aujourd'hui.

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Pour profiter des derniers melons, une petite recette rapide et facile.

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Une idée sympa qui ravira tout le monde à l’heure de l’apéro! C’est du premier blog de Céci que vient cette recette, à garder précieusement! Pour une vingtaine de bouchées: 1 tranche de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena 4 tomates séchées à l’huile.

Polenta-déco, Polenta-poutine

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

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Après les endives gratinées au saumon, le velouté d’endives au roquefort, voilà celles au gorgonzola et jambon de Bayonne !! Je pense que j’aime beaucoup les endives … Qu’el…

Bar au four farci au jambon de Bayonne

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